Home Concursos Militares Questões Q682170 Quanto ao serviço de coffee-break, é correto afirmar que Próximas questões Com base no mesmo assunto Q682170 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia , Ano: 2014 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2014 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador | Q682170 Nutrição Quanto ao serviço de coffee-break, é correto afirmar que Alternativas A o sistema de serviço utilizado no coffee-break é o serviço à inglesa. B a mesa-buffet de um coffee-break geralmente é composta por bebidas diversas, entrada, prato principal e sobremesa. C não deve ser feita reposição dos alimentos durante o evento, para não atrapalhar os convidados. D como tem curta duração - 15 a 30 minutos - tudo deve ser minimamente planejado antes do início do evento. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso teste Parabéns! Você acertou! Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro