O trabalho de preparação do restaurante para o atendimento ...
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Ano: 2014
Banca:
Aeronáutica
Órgão:
FAB
Prova:
Aeronáutica - 2014 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador |
Q682153
Conhecimentos de Serviços Gerais
O trabalho de preparação do restaurante para o atendimento aos clientes é composto de diversas etapas, que são executadas por diversos profissionais de forma eventual ou habitual. Considerando isso, relacione as atividades e os respectivos executores habituais.
(1) Gerentes
(2) Garçons
(3) Faxineiros
(4) Commis e Garçons
( ) Higienização de todos os utensílios do restaurante.
( ) Arrumação de cortinas, persianas e janelas.
( ) Limpeza geral das instalações físicas.
( ) Arrumação das mesas no restaurante para serviço à la carte.