Em se tratando do armazenamento de produtos estáveis à temp...
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Ano: 2016
Banca:
Marinha
Órgão:
CAP
Prova:
Marinha - 2016 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q739629
Nutrição
Em se tratando do armazenamento de produtos estáveis à
temperatura ambiente, a preocupação com a temperatura
diminui, mas não inexiste. A temperatura ideal de
armazenamento desses produtos é de, no máximo: