Home Concursos Militares Questões Q681254 Qual é a peça mais macia do boi, uma vez que não tem contat... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q681254 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia , Ano: 2012 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2012 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro | Q681254 Nutrição Qual é a peça mais macia do boi, uma vez que não tem contato com as partes de movimentação? Alternativas A Picanha B Patinho C Contrafilé D Filé mignon Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Salve essa questão em um caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno teste Parabéns! Você acertou! Mantenha o ritmo! Salve no caderno para revisar depois. Adicionar a um caderno teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro