O método que consiste em preparar o alimento em
frigideiras apropriadas, em altas temperaturas, sem tampa,
agitando-as em movimentos contínuos e ascendentes é
denominado
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X
teste
Parabéns! Você acertou!
Essa questão segue o padrão da banca! Veja o que mais costuma cair. Ver raio-X