Home Concursos Militares Questões Q681094 Ficha técnica é um eficiente instrumento de controle da pro... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q681094 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia , Ano: 2010 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2010 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador | Q681094 Nutrição Ficha técnica é um eficiente instrumento de controle da produção, especialmente de alimentos. As fichas técnicas garantem Alternativas A maior desperdício. B menor possibilidade de lucro. C execução facilitada de receitas. D diminuição da produtividade do trabalho. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Veja como esse erro impacta seu desempenho geral. Ver estatísticas teste Parabéns! Você acertou! Esse acerto melhora seu desempenho! Veja suas estatísticas teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro