No que diz respeito à preparação dos utensílios do ménage, ...
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Ano: 2015
Banca:
Aeronáutica
Órgão:
FAB
Prova:
Aeronáutica - 2015 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador |
Q680520
Conhecimentos de Serviços Gerais
No que diz respeito à preparação dos utensílios do
ménage, que consiste em lavar, polir e reabastecer os utensílios,
como galheteiros, saleiros, pimenteiras, queijeiras, etc., a fim de
colocá-los em condições de uso no restaurante, marque a
alternativa incorreta.