No Guia Alimentar para a População Brasileira, do Ministério...

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Q704909

Ano: 2011 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2011 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |

Q704909 Nutrição

No Guia Alimentar para a População Brasileira, do Ministério da Saúde, encontram-se sugestões práticas para as famílias planejarem refeições saborosas, acessíveis e saudáveis, como, por exemplo:

uma lata de 900ml de óleo é suficiente para o preparo de alimento de uma família de 4 pessoas durante 4 dias.

beber muita água nas refeições, pois ajuda na digestão dos alimentos, diluindo o suco gástrico.

optar pelo arroz não parboilizado, pois este é mais nutritivo e é fonte de ferro.

valorizar os produtos da sua região e variar os tipos de frutas, legumes e verduras consumidos na semana.

não utilizar frutas e legumes com casca, por conta dos fatores antinutricionais e pelo excesso de fibras.

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