Home Concursos Militares Questões Q789797 “Preservativos que impedem a rancificação das gorduras nos a... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q789797 Nutrição Tecnologia de Alimentos , Métodos de Conservação dos Alimentos , Ano: 2017 Banca: IDECAN Órgão: CBM-DF Prova: IDECAN - 2017 - CBM-DF - Soldado - Manutenção (Veículos/Equipamentos) | Q789797 Nutrição “Preservativos que impedem a rancificação das gorduras nos alimentos e outros danos ao alimento causados pelo oxigênio.” A afirmativa se refere ao seguinte tipo de aditivo alimentar: Alternativas A Agentes quelantes. B Aditivos conservantes. C Aditivos antioxidantes. D Agentes espessantes e estabilizantes. Gabarito Comentado Aulas Comentários (1) Estatísticas Cadernos Criar anotações Salvar novo filtro Nome do novo filtro