Um dos equipamentos mais utilizados na cozinha é o caldeirã...

Com base no mesmo assunto

Q680891

Ano: 2013 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2013 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro |

Q680891 Nutrição

Um dos equipamentos mais utilizados na cozinha é o caldeirão. Qual alternativa descreve corretamente o método de limpeza desse equipamento?

Lavar apenas com água.

Lavar apenas com água e detergente

Retirar incrustações com espátula ou faca e posteriormente lavar com água e detergente.

Retirar incrustações com espátula ou faca e posteriormente lavar somente com água, evitando o uso de detergente.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja como esse erro impacta seu desempenho geral. Ver estatísticas

teste

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto melhora seu desempenho! Veja suas estatísticas

teste

Questões de assuntos semelhantes