Assinale a alternativa que não apresenta de forma correta u...

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Q684506

Ano: 2010 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2010 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro |

Q684506 Conhecimentos de Serviços Gerais

Assinale a alternativa que não apresenta de forma correta uma das tarefas de administração e direção dos profissionais de cozinha.

Resolver as situações de emergência.

Aumentar a produtividade pela motivação da equipe.

Não participar das reuniões de planejamento ou reforma das áreas físicas.

Dirigir, controlar e supervisionar as atividades do pessoal de cozinha por meio de ordens claras e precisas.

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