Home Concursos Militares Questões Q684480 Assinale a alternativa que apresenta uma afirmativa incorre... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q684480 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia , Ano: 2010 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2010 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro | Q684480 Nutrição Assinale a alternativa que apresenta uma afirmativa incorreta. Alternativas A A sacarina é usada na cozinha dietética e é solúvel em água. B A manteiga é obtida da nata do leite animal e possui 80% de gordura. C A banha é produzida pela fusão de gordura natural de animais e a mais usada é a de porco. D A gordura natural é obtida da semente de vegetais e existe em grande variedade: algodão, milho, amendoim, girassol, nozes, gergelim e amêndoas. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso teste Parabéns! Você acertou! Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro