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Questões de Concursos

Q689774 Nutrição
A utilização de sobras de alimentos prontos não distribuídos (sobras limpas) é o reaproveitamento mais comumente praticado. As sobras limpas devem ter um perfeito controle de tempo e temperatura até o seu consumo. São importantes alguns critérios para melhor controlar os alimentos. Assinale a opção que apresenta corretamente um desses critérios.
Você errou!   Resposta: Parabéns! Você acertou!