Preencha as lacunas abaixo e, em seguida, assinale a opção c...
Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Q1726052
Nutrição
Preencha as lacunas abaixo e, em seguida, assinale a opção correta.
O armazenamento sob refrigeração dos alimentos processados deve ser feito, obrigatoriamente, em lotes com altura máxima de 10cm, e armazenados à temperatura máxima de ____ ºC, pelo período máximo de até _____ horas.