Questões de Concurso Militar FAB 2010 para Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador

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Q681068
Conhecimentos de Serviços Gerais
Ano: 2010 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2010 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador |
Q681068 Conhecimentos de Serviços Gerais

Relacione a coluna da direita com a da esquerda e, em seguida, assinale a sequência correta nas opções abaixo.

I- móveis

II- roupas

III- utensílios

IV- equipamentos


( ) sous-plats

( ) aparelho para fondue

( ) cobre-manchas (napperons)

( ) carrinho/réchaud para flambagem

Alternativas
Q681069
Conhecimentos de Serviços Gerais
Ano: 2010 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2010 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador |
Q681069 Conhecimentos de Serviços Gerais
Na preparação do restaurante para atendimento aos clientes, a atividade de arrumação de cortinas, persianas e janelas é de execução eventual dos _______________ e de execução habitual dos _____________ .
Alternativas
Q681070
Conhecimentos de Serviços Gerais
Ano: 2010 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2010 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador |
Q681070 Conhecimentos de Serviços Gerais
Qual modalidade de serviço de pratos à mesa é também denominada diplomata?
Alternativas
Q681071
Conhecimentos de Serviços Gerais
Ano: 2010 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2010 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador |
Q681071 Conhecimentos de Serviços Gerais

Marque a alternativa que completa corretamente a lacuna abaixo.

Embora classificado como bebida destilada, o ________ não é dosado com o dosador como a maioria dessas bebidas.

Alternativas
Q681072
Conhecimentos de Serviços Gerais
Ano: 2010 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2010 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador |
Q681072 Conhecimentos de Serviços Gerais
Com relação ao serviço de room-service, é incorreto se afirmar que
Alternativas
Respostas
6: D
7: B
8: X
9: C
10: C
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