Questões Militares de Nutrição - Dietoterapia

Q4421667

Ano: 2026 Banca: Marinha Órgão: MARINHA Prova: Marinha - 2026 - MARINHA - Auxiliar de Praças - Nutrição e Dietética |

Q4421667 Nutrição

Segundo Piovacari (2021), a alimentação na fase hospitalar do paciente em pós-operatório de cirurgia bariátrica deve ser líquida clara, que inclui como alimentos sugeridos:

A

chá e suco de fruta natural coado.

B

gelatina e café sem açúcar.

C

água de coco e chá.

D

água e bebida à base de soja.

E

iogurte líquido desnatado sem açúcar e gelatina.

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Q4421652

Ano: 2026 Banca: Marinha Órgão: MARINHA Prova: Marinha - 2026 - MARINHA - Auxiliar de Praças - Nutrição e Dietética |

Q4421652 Nutrição

Segundo Rosa (2021), a dieta hospitalar hipocalêmica refere-se à quantidade:

A

aumentada de proteína, indicada em distúrbios catabólicos.

B

reduzida de lipídeo (< 20% da ingestão diária).

C

reduzida de potássio, indicada na doença renal crônica.

D

reduzida de sódio, indicada para pacientes com hipertensão.

E

reduzida de proteínas, indicada em doenças renais e hepáticas.

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Q4421642

Ano: 2026 Banca: Marinha Órgão: MARINHA Prova: Marinha - 2026 - MARINHA - Auxiliar de Praças - Nutrição e Dietética |

Q4421642 Nutrição

A Síndrome de Realimentação (SR) é manifestação clínica complexa, potencialmente letal, que ocorre em consequência da realimentação em pacientes gravemente desnutridos ou em jejum prolongado. De acordo com Rosa (2021), é condição de paciente em risco de SR, EXCETO:

A

caquexia cardíaca.

B

pós-operatório de cirurgia ortopédica.

C

alcoolismo.

D

desnutrição grave.

E

anorexia nervosa.

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Q4421641

Ano: 2026 Banca: Marinha Órgão: MARINHA Prova: Marinha - 2026 - MARINHA - Auxiliar de Praças - Nutrição e Dietética |

Q4421641 Nutrição

O glúten é uma proteína presente em alguns alimentos e composto de gliadina e glutenina. Segundo Phiplippi (2019), para pessoas com intolerância ao glúten, é uma alternativa alimentar:

A

farinha de arroz.

B

farinha de trigo.

C

centeio.

D

farelo de trigo.

E

cevada.

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Q4421631

Ano: 2026 Banca: Marinha Órgão: MARINHA Prova: Marinha - 2026 - MARINHA - Auxiliar de Praças - Nutrição e Dietética |

Q4421631 Nutrição

Segundo Nix (2010), é um cuidado dietético no refluxo gastroesofágico:

A

evitar irritantes como café, tomate e sucos cítricos.

B

deitar por 2 horas ou mais após as refeições.

C

diminuir a ingestão de proteínas.

D

beber grande quantidade de líquidos durante as refeições.

E

diminuir o fracionamento da dieta.

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Q4171383

Ano: 2025 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2025 - CAP - Praça da Marinha - Nutrição e Dietética |

Q4171383 Nutrição

É uma orientação nutricional para pacientes com quadro de constipação:

A

aumentar o consumo de frutas sem casca.

B

incluir alimentos e cereais integrais na dieta diariamente.

C

limitar a ingestão diária de água e líquidos em geral.

D

inserir na dieta diariamente alimentos ricos em fibras solúveis.

E

incentivar o consumo de vegetais cozidos.

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Q4171356

Ano: 2025 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2025 - CAP - Praça da Marinha - Nutrição e Dietética |

Q4171356 Nutrição

Dentre o manejo nutricional para controle do sintoma disfagia nos pacientes oncológicos submetidos aos tratamentos de radioterapia, quimioterapia e imunoterapia, segundo Piovacari (2021), temos:

A

diminuir fracionamento da dieta.

B

evitar ingerir líquidos junto às refeições, mesmo que em pequenos volumes.

C

manter consistência da dieta independente do grau de disfagia.

D

evitar alimentos flatulentos e hiperosmolar.

E

evitar alimentos secos e duros.

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Q4171355

Ano: 2025 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2025 - CAP - Praça da Marinha - Nutrição e Dietética |

Q4171355 Nutrição

Com relação às orientações para alimentação saudável para pessoas com hipertensão é correto afirmar que:

A

deve-se usar o mínimo de sal no preparo dos alimentos. Recomenda-se, para indivíduos hipertensos, 6g de sal por dia (2 colh. de chá) considerando todas as refeições.

B

evitar temperos prontos como caldo de carne, páprica e sálvia.

C

preparar os alimentos com mínimo de sal e deixar o saleiro na mesa.

D

utilizar "sal de ervas" no preparo dos alimentos em substituição ao sal de cozinha.

E

limitar o consumo de alimentos processados e ultra processados para, no máximo, 3x/semana.

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Q4171353

Ano: 2025 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2025 - CAP - Praça da Marinha - Nutrição e Dietética |

Q4171353 Nutrição

Assinale a opção que apresenta a progressão da alimentação no pós-operatório da cirurgia bariátrica, segundo Piovacari (2021).

A

Totalmente líquida, líquida clara, pastosa, branda, regular.

B

Regular, líquida clara, totalmente líquida, branda, pastosa.

C

Regular, líquida clara, totalmente líquida, pastosa, branda.

D

Líquida clara, totalmente líquida, pastosa, branda, regular.

E

Líquida clara, totalmente líquida, branda, pastosa, regular.

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Q4171351

Ano: 2025 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2025 - CAP - Praça da Marinha - Nutrição e Dietética |

Q4171351 Nutrição

Segundo Piovacari (2021), assinale a opção que completa corretamente as lacunas da sentença abaixo:

Em relação à Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica (DHGNA), estudos mostram que a _____________ é um nutriente altamente lipogênico, relacionado com a ___________ e resistência à insulina.

A

glicose/inflamação

B

sacarose/inflamação

C

lactose/esteatose

D

galactose/inflamação

E

frutose/esteatose

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Q4171348

Ano: 2025 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2025 - CAP - Praça da Marinha - Nutrição e Dietética |

Q4171348 Nutrição

Segundo Piovacari (2021), a abreviação do jejum para procedimentos cirúrgicos tem como objetivos a redução da resistência insulínica, redução da perda de massa e força muscular, manutenção da função imune, entre outros. Assinale a opção correta para a adequada abreviação de jejum.

A

São permitidos líquidos claros até 6 horas antes da anestesia.

B

São permitidos líquidos claros até 2 horas antes da anestesia.

C

São permitidos alimentos sólidos até 2 horas antes da anestesia.

D

São permitidos líquidos claros até 6 horas antes da anestesia e alimentos sólidos até meia noite do dia anterior à cirurgia.

E

Uma refeição pastosa leve é permitida até 2 horas antes da anestesia.

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Q4171342

Ano: 2025 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2025 - CAP - Praça da Marinha - Nutrição e Dietética |

Q4171342 Nutrição

Segundo Rosa (2021), o único tratamento para Doença Celíaca, neste momento, é uma dieta livre de glúten. Assinale a opção que contém apenas alimentos que devem ser excluídos da alimentação do paciente celíaco.

A

Semente, quinoa e farelo de aveia.

B

Pipoсa, germe de trigo e soja.

C

Aveia, milho e extrato de malte.

D

Cevada, trigo e centeio.

E

Tapioca, arroz e amido de trigo.

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Q4171340

Ano: 2025 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2025 - CAP - Praça da Marinha - Nutrição e Dietética |

Q4171340 Nutrição

Analise as afirmativas a seguir sobre o tratamento não medicamentoso para dislipidemias, segundo Rosa & Hermsdorff (2021).

I- O tratamento da dislipidemia deve ser focado em mudança de estilo de vida, incluindo controle ou perda de peso, exercício físico e alimentação saudável.

II- A orientação dietética deve incentivar práticas alimentares saudáveis para redução da ingestão de ácidos graxos saturados e trans, inserção de fitoesteróis e fibras na rotina alimentar e redução do consumo de álcool.

III- Todos os indivíduos dislipidêmicos, independente do peso, devem reduzir seu peso corporal entre 5 e 10%.

IV- Para a perda de peso, o plano alimentar deve proporcionar um déficit calórico entre 500 e 1000 kcal.

Assinale a opção correta.

A

Apenas a afirmativa I está correta.

B

Apenas as afirmativas I e Il estão corretas.

C

Apenas as afirmativas I e IV estão corretas.

D

Apenas as afirmativas Il e IIl estão corretas.

E

Apenas as afirmativas Il e IV estão corretas.

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Q4171335

Ano: 2025 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2025 - CAP - Praça da Marinha - Nutrição e Dietética |

Q4171335 Nutrição

De acordo com Nix (2010), a nutrição para a insuficiência renal crônica envolve o ajuste variável de nutrientes de acordo com as necessidades individuais. É indicado que a dieta seja elaborada com as seguintes características:

A

hiperproteica e normolipídica.

B

normoproteica e normolipídica.

C

hipoproteica e normolipídica.

D

hipoproteica e hipolipídica.

E

hiperproteica e hiperlipídica.

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Q3515844

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: EsFCEx Prova: VUNESP - 2025 - EsFCEx - Oficial - Especialidade: Medicina Intensiva Pediátrica |

Q3515844 Nutrição

Quanto à melhor via para iniciar nutrição enteral, assinale a alternativa correta.

A

A via jejunal pode receber dietas volumosas e hiperosmolares sem desenvolver sintomatologia de intolerância.

B

A via duodenal pós-pilórica é de fácil e rápida inserção e sua passagem não retarda o início da nutrição enteral.

C

A via oral é frequentemente disponível para uso em pacientes críticos.

D

As sondas disponíveis são uma grande dificuldade para uso em pediatria.

E

A via gástrica por sonda gástrica ou gastrostomia é segura e não apresenta risco aumentado de aspiração em pacientes sem risco, além de ser mais fisiológica.

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Q3474701

Ano: 2025 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2025 - CSM - Primeiro-Tenente - Nutrição |

Q3474701 Nutrição

Segundo a Diretriz da Sociedade Brasileira de Diabetes (2024), é um sinal ou sintoma sugestivo de hiperglicemia:

A

poliúria.

B

polidipsia.

C

polifagia.

D

desidratação.

E

má cicatrização de feridas.

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Q3474700

Ano: 2025 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2025 - CSM - Primeiro-Tenente - Nutrição |

Q3474700 Nutrição

Pressão arterial elevada, tabagismo, obesidade, dieta não saudável e atividade física insuficiente são fatores de risco cardiovasculares estabelecidos. Nos últimos anos, tem sido investigado e adotado o tratamento não medicamentoso para o controle da Hipertensão Arterial Sistêmica. Segundo as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial (2020), assinale a afirmativa correta.

A

O efeito redutor da pressão arterial da dieta Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) é atribuído ao maior consumo de frutas, hortaliças, laticinios e cereais integrais, mesmo com alto teor de gordura na dieta, devido à quantidade elevada de potássio.

B

A ingestão de sódio se associa diretamente com a elevação da pressão arterial e mesmo uma pequena redução no consumo consegue produzir efeito benéfico.

C

Os laticinios são ricos em ácidos graxos saturados na sua versão integral, também possuem constituintes com efeito benéfico, como a proteína do soro do leite, e podem ser consumidos sem restrições.

D

Recomenda-se que o consumo de cafeína não ultrapasse 300 mg/dia.

E

A perda ponderal é capaz de reduzir a pressão arterial, mas deve-se alcançar um peso desejável: IMC < 25 kg/m²em adultos e entre 22 e 27 kg/m² em idosos.

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Q3474698

Ano: 2025 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2025 - CSM - Primeiro-Tenente - Nutrição |

Q3474698 Nutrição

À caquexia do câncer é uma condição frequente e subdiagnosticada, especialmente em tumores avançados e/ou em estágio terminal. De acordo com Rosa (2021), assinale a opção correta.

A

A principal característica da caquexia do câncer é o emagrecimento voluntário progressivo e grave, com significativa perda muscular e graves consequências.

B

A caquexia é classificada por perda de peso ≥ 5% ou IMC < 20 kg/m² e perda de peso > 2% ou sarcopenia e perda de peso > 2% , associada à redução da ingestão alimentar e inflamação sistêmica.

C

A caquexia refratária ocorre em diferentes graus de caquexia e em estágios iniciais do câncer. Há intenso catabolismo e perda de peso que não respendem ao tratamento anticâncer.

D

A pré-caquexia é a fase inicial, na qual o paciente apresenta perda de peso > 5%, anorexia e alterações metabólicas.

E

É uma sindrome multifatorial, na qual a perda continua de massa muscular (com perda ou ausência de perda de massa gorda) pode ser totalmente revertida pela terapia nutricional convencional.

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Q3474697

Ano: 2025 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2025 - CSM - Primeiro-Tenente - Nutrição |

Q3474697 Nutrição

Segundo a Diretriz da Sociedade Brasileira de Diabetes (2024), para um paciente idoso, diabético, ativo e independente, qual a meta de controle glicêmico?

A

HbA1c < 7%

B

HbA1c < 6,5%

C

glicemia de jejum entre 80 e 130 mg/dL

D

glicemia de jejum < 126 mg/dL

E

glicemia ao deitar entre 100-180 mg/dL.

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Q3474696

Ano: 2025 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2025 - CSM - Primeiro-Tenente - Nutrição |

Q3474696 Nutrição

Segundo Rosa (2021), as doenças esofágicas são provocadas por obstrução, inflamação ou alteração do mecanismo de deglutição, que podem comprometer significativamente o estado nutricional. Correlacione adequadamente as doenças esofágicas às suas características e assinale a opção correta.

DOENÇAS
|- Esofagite
Il- Hérnia hiatal
lll- Estenose
IV- Esôfago de Barret

CARACTERÍSTICAS

() O refluxo gastroesofágico de ácido e bile danifica as células escamosas esofágicas, promovendo a reparação tecidual por células colunares metaplásicas.
() Protuberância de uma porção do estômago para dentro da cavidade torácica.
() Inflamação da mucosa que ocorre pela exposição recorrente ao acido péptico gástrico.
() Constrição provocada por fibrose inflamatória com consequente obstrução e atrofia, resultando em disfagia progressiva.

A

(IV) (II) (III) (I)

B

(I) (II) (III) (IV)

C

(III) (II) (I) (IV)

D

(IV) (II) (I) (III)

E

(II) (IV) (I) (III)

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Questões Militares Sobre dietoterapia em nutrição

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