Questões Militares de Nutrição - Alergias e Intolerância Alimentar
Foram encontradas 16 questões
Ano: 2014
Banca:
Marinha
Órgão:
CAP
Prova:
Marinha - 2014 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q694736
Nutrição
Os pacientes com intolerância à lactose devem excluir da
dieta qual grupo de alimentos?
Q680154
Nutrição
Com relação à alergia à proteína do leite de vaca em
crianças, é correto afirmar que
Q653059
Nutrição
Qual é a alteração mais frequente causada por compostos
alergênicos contidos em alimentos que apresentam, além das
proteínas, alguns aditivos, como corantes, conservantes e
realçadores de aroma, sobretudo tartrazinas, sulfitos e
glutamato de sódio?
Q649606
Nutrição
A Doença Celíaca é uma doença crônica que acomete o
intestino delgado, causada por uma hipersensibilidade ao
glúten. Dentre as principais complicações associadas a essa
patologia, pode-se destacar:
Q649579
Nutrição
Sabe-se que as crianças fazem parte do grupo mais vulnerável
às reações adversas a aditivos alimentares. Algumas dessas
reações podem ser desencadeantes de reações alérgicas como a
asma brônquica e a rinite, produtoras de alterações no
comportamento como o Transtorno de Déficit de Atenção
(TDAH), e a carcinogenicidade a longo prazo. Sendo assim,
assinale a opção que corresponde ao aditivo envolvido em
todas essas reações adversas.
Conheça nossos planos