Questões Militares
Comentadas sobre alergias e intolerância alimentar em nutrição
Foram encontradas 12 questões
Ano: 2025
Banca:
Marinha
Órgão:
CAP
Prova:
Marinha - 2025 - CAP - Praça da Marinha - Nutrição e Dietética |
Q4171342
Nutrição
Segundo Rosa (2021), o único tratamento para Doença
Celíaca, neste momento, é uma dieta livre de glúten.
Assinale a opção que contém apenas alimentos que
devem ser excluídos da alimentação do paciente celíaco.
Q971090
Nutrição
São sintomas característicos da intolerância à lactose:
Ano: 2017
Banca:
Marinha
Órgão:
CSM
Prova:
Marinha - 2017 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição e Diética |
Q831862
Nutrição
Sabe-se que a Imunoglobulina E (IgE) está intimamente
ligada aos processos de alergia alimentar. Os mecanismos
imunológicos envolvidos (mediado, misto ou não mediado)
determinarão as principais manifestações clínicas de
alergia alimentar que podem ser gastrintestinais, cutâneas
ou respiratórias. Sendo assim, assinale a opção que
apresenta, respectivamente, manifestações clínicas
determinadas por mecanismos imunológicos mediados,
mistos e não mediados por IgE.
Ano: 2016
Banca:
Marinha
Órgão:
CAP
Prova:
Marinha - 2016 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q739633
Nutrição
Os pacientes portadores de doença celíaca devem excluir
da alimentação os seguintes alimentos, EXCETO:
Q653059
Nutrição
Qual é a alteração mais frequente causada por compostos
alergênicos contidos em alimentos que apresentam, além das
proteínas, alguns aditivos, como corantes, conservantes e
realçadores de aroma, sobretudo tartrazinas, sulfitos e
glutamato de sódio?
Q649606
Nutrição
A Doença Celíaca é uma doença crônica que acomete o
intestino delgado, causada por uma hipersensibilidade ao
glúten. Dentre as principais complicações associadas a essa
patologia, pode-se destacar:
Q649579
Nutrição
Sabe-se que as crianças fazem parte do grupo mais vulnerável
às reações adversas a aditivos alimentares. Algumas dessas
reações podem ser desencadeantes de reações alérgicas como a
asma brônquica e a rinite, produtoras de alterações no
comportamento como o Transtorno de Déficit de Atenção
(TDAH), e a carcinogenicidade a longo prazo. Sendo assim,
assinale a opção que corresponde ao aditivo envolvido em
todas essas reações adversas.
Q648459
Nutrição
A Doença Celíaca é uma doença crônica também chamada de
espru celíaco não-tropical. Em relação a essa doença é correto
afirmar que:
Ano: 2011
Banca:
Marinha
Órgão:
CAP
Prova:
Marinha - 2011 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q704929
Nutrição
O principal cuidado nutricional para a doença celíaca é a
Q250485
Nutrição
As manifestações clínicas da alergia alimentar dependem das características do indivíduo, tipo de alimentação e do mecanismo fisiopatológico envolvido na reação de hipersensibilidade alimentar. A dermatite herpetiforme, geralmente, está associada à ingestão de
Q647523
Nutrição
As crianças constituem o grupo mais vulnerável no que concerne
às reações adversas relacionadas ao consumo de aditivos
alimentares. Neste sentido, é correto afirmar que
Q551120
Nutrição
A reação adversa ao alimento imunomediada recebe a denominação de alergia alimentar, que representa uma perda de tolerância oral.
Assinale a alternativa correta a respeito desse assunto.
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