Em Sabores da terra, nota-se a preocupação estética com a c...

Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2012 Banca: VUNESP Órgão: UEA Prova: VUNESP - 2012 - UEA - Prova 1 |
Q1262967 Português
Instrução: Para responder a questão, leia o texto Sabores da terra, da escritora Leyla Leong.

    Nada está comprovado, mas tudo indica que a grandiosidade da floresta tem algo a ver com a distribuição generosa do alimento e dos sentimentos entre os habitantes da Amazônia.
    O círculo alvo do beiju, que é preparado e consumido pelos índios de forma fraterna, pressupõe a igualdade diante da mesa e a irmandade em torno do alimento.
   A abundância inesgotável dos rios, com seus peixes multiformes; as cores e os perfumes saborosos dos frutos, dão à culinária amazonense um caráter essencialíssimo, que o europeu colonizador, o gosto parisiense da época da borracha e a modernidade da Zona Franca não conseguiram alterar. 
     O calor das brasas, um pouco de sal, o cheiro-verde e o toque dramático da pimenta, pontuam o paladar.
    O resto fica por conta da mandioca que, transformada em farinha, sela o destino dos amazonenses.
    Com tão pouco vivemos em grandes famílias, à beira dos rios, em comunhão com um mundo enorme que nos abraça solidário, oferecendo-nos a vida todos os dias.
   É que o sabor é muito forte, o cheiro inesquecível. E a hospitalidade já se tornou lendária.
    A comida entre as populações ribeirinhas é o fruto diário da providência divina.
    À beira de um rio nada se planeja e o destino nasce na rede do pescador e no som de uma fruta, que se parte madura. O sabor ativo da carne branca e macia do peixe pede pouca interferência do tempero.
   (http://blogdaleyla.blogspot.com.br)
Em Sabores da terra, nota-se a preocupação estética com a construção do texto, ou seja, a linguagem é elaborada de forma artística e cuidada, situação esta que se confirma
Alternativas