Questões de Vestibular
Sobre substâncias e suas propriedades em química
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INSTRUÇÃO: Responder à questão com base na figura a seguir, a qual representa um segmento hipotético de proteína. A estrutura primária (sequência de aminoácidos) está representada de forma simplificada através da linha cinza.

INSTRUÇÃO: Responder à questão com base na figura a seguir, a qual representa um segmento hipotético de proteína. A estrutura primária (sequência de aminoácidos) está representada de forma simplificada através da linha cinza.

Para a molécula de água, a geometria é
Os metais são materiais sólidos, opacos e bons condutores de calor e eletricidade. Podem também ser transformados em lâminas, sendo usados para fabricar embalagens, como o cobre, o estanho e o alumínio. Recipientes de alumínio são usados para acondicionar bebidas como cervejas, sucos, refrigerantes etc. A produção desses recipientes de alumínio segue um longo caminho, desde a extração do minério (bauxita) até a sua prensagem, quando voltam para a fundição para serem reciclados. O quadro mostra um resumo do processo de produção de latas de alumínio.
Minério → Beneficiamento → Eletrólise → Fundição → Laminação → Latas → Consumidor → Coleta → Prensagem
MUNHOZ, D.; MAFRA, N.; BAGGIO, A. E. A evolução da embalagem: informações para uma
nova geração de consumidores conscientes. Belo Horizonte: ECO, 2007 (adaptado).
Considerando o quadro, a etapa na qual o minério é transformado em alumínio puro é a
A síntese da amônia pelo processo Haber-Bosch, desenvolvido no início do século XX, representou um dos maiores progressos para a produção de alimentos em larga escala, pois possibilitou a produção em grande quantidade de fertilizantes nitrogenados. Nessa síntese, ocorre a reação direta entre nitrogênio e hidrogênio gasosos, conforme mostra a equação química não balanceada a seguir. Essa reação é realizada com auxílio de um catalisador de ferro e tende a atingir uma condição de equilíbrio químico.
N2
+ H2
NH3
Em relação à referida reação, é correto afirmar que
Em supermercados, é comum encontrar alimentos chamados de liofilizados, como frutas, legumes e carnes. Alimentos liofilizados continuam próprios para consumo após muito tempo, mesmo sem refrigeração. O termo “liofilizado”, nesses alimentos, refere‐se ao processo de congelamento e posterior desidratação por sublimação da água. Para que a sublimação da água ocorra, é necessária uma combinação de condições, como mostra o gráfico de pressão por temperatura, em que as linhas representam transições de fases.

Apesar de ser um processo que requer, industrialmente, uso
de certa tecnologia, existem evidências de que os povos pré‐colombianos que viviam nas regiões mais altas dos Andes
conseguiam liofilizar alimentos, possibilitando estocá‐los por
mais tempo. Assinale a alternativa que explica como ocorria o
processo de liofilização natural:

Disponível em https://www.boredpanda.com/.
Em Xangai, uma loja especializada em café oferece uma opção diferente para adoçar a bebida. A chamada sweet little rain consiste em uma xícara de café sobre a qual é pendurado um algodão‐doce, material rico em sacarose, o que passa a impressão de existir uma nuvem pairando sobre o café, conforme ilustrado na imagem.
O café quente é então adicionado na xícara e, passado um tempo, gotículas começam a pingar sobre a bebida, simulando uma chuva doce e reconfortante. A adição de café quente inicia o processo descrito, pois
Note e adote:
Temperatura de fusão da sacarose à pressão ambiente = 186 °C;
Solubilidade da sacarose a 20 °C = 1,97 kg/L de água.

Bored Panda. https://www.boredpanda.com. Adaptado.
O efeito de humor causado na associação do título com as fotos baseia‐se no fato de que líquido
Note e adote:
Considere temperatura e pressão ambientes.
A respeito das substâncias e de suas transformações químicas, julgue o item a seguir.
A seguir, é ilustrada a situação em que dois átomos diferentes (representados por esferas de cor cinza e de cor preta) formam seis moléculas, de forma que cada molécula é encontrada por dois átomos. Nessa situação, o sistema representado constitui uma mistura de duas substâncias simples.

A temperatura de ebulição da água de um rio permanecerá constante mesmo se a amostra em análise for quimicamente impura.
Considerando que, durante todo o processo, a substância recebeu calor, mantendo a pressão constante, analise as alternativas abaixo e marque a correta.
Assinale a alternativa que contém a ordem decrescente da temperatura de ebulição das seguintes espécies químicas:
H2; Ne; CO e NH3.
Dados: H: 1 g/mol; Ne: 20 g/mol; C: 12 g/mol; N: 14 g/mol; O: 16 g/mol.
Baseado nos conceitos químicos, analise as afirmações a seguir.
I O comprimento da ligação entre o enxofre e o oxigênio no SO3 é menor que a ligação entre enxofre e oxigênio no SO32- .
II O comprimento da ligação entre os átomos de nitrogênio no N2 é maior que a ligação entre os átomos de nitrogênios no N2H4.
III Na mesma concentração, temperatura e pressão o ácido acético é mais forte que o ácido tricloroacético.
Está(ão) correta(s) apenas:
Considere as seguintes afirmações a respeito das figuras.
I - A curva da direita representa o sistema de água e sal.
II - T1 = T2.
III- T2 é inferior a 0 °C.
Quais estão corretas?
X 1s2 2s2 2p6 3s1
Y 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5
Z 1s2 2s2 2p6
A respeito desses elementos, pode-se afirmar que