Alguns produtores, pensando em reduzir o tempo e o custo de secagem, deixam o café apenas um dia no terreiro e utilizam altas temperaturas nos secadores artificiais. Todavia, a secagem deve ser feita da forma mais lenta, a fim de manter
A maioria dos cultivares do tomate é colhida com aproximadamente 110 a 120 dias após a germinação ou 90 a 100 dias de transplante. A colheita pode ser feita de duas formas: a manual ou a mecanizada. Atualmente, a mais utilizada no país é a mecanizada com a utilização de automotrizes. Pode-se dizer que
Segundo reportagem disponível no site oficial da CEAGESP, no primeiro semestre de 2008, houve um crescimento de 4,4% no volume de hortifrutícolas, flores e pescado comercializados na sua rede de entrepostos. Nesta reportagem, consta, também, que o entreposto da Capital comercializou 1 553 723 toneladas no semestre, sendo que o campeão de vendas foi
A Pesquisa de Mercado é um estudo que tem como objetivo determinar as perspectivas de venda de um produto. Qual a metodologia adotada pelos pesquisadores da CEAGESP para realizar a pesquisa de preços de produtos e disponibilizar os dados?