Questões de Concurso
De 2019
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Quanto aos corretivos de sodicidade, o Sulfato de cálcio deverá ser comercializado, conforme Instrução Normativa, de acordo com suas características próprias e com os valores mínimos de:
Conforme a Instrução Normativa, dos corretivos de acidez, para que o calcário calcinado agrícola atenda as especificações e garantias mínimas, os valores do poder de neutralização (PN), soma dos óxidos (%CaO + %MgO) e PRNT deverão ser:
A capacidade potencial total de bases neutralizantes contidas em corretivo de acidez, expressa em equivalente de Carbonato de Cálcio puro (% E CaCO3), refere-se a:
Existem numerosos métodos de enxertia, os quais são aplicados de acordo com a resposta das espécies à enxertia, a facilidade e habilidade do enxertador, o custo e operacionalidade da mesma. O método que consiste na inserção de uma pequena porção de casca de uma planta (enxerto), contendo uma única gema, sobre um porta-enxerto é denominado de:
Leia o texto a seguir para responder às questões 1, 2 e 3.
Cheiro das coisas
Flávia Boggio
Já repararam que existe documentário sobre absolutamente tudo? "A Verdade Por Trás da Indústria da Carne." "A Verdade Por Trás da Indústria." "A Verdade Por Trás da Carne." É tanta verdade, que não me espantaria se lançassem o documentário contando "a verdade por trás da indústria de documentários que falam toda a verdade".
Outro dia, assisti ao documentário "O Nariz" que, obviamente, mostra toda a verdade por trás dessa parte do corpo.
O documentário conta como o olfato nos leva às memórias mais antigas e permanentes. Bebês podem reconhecer a mãe poucos dias após o nascimento. Pacientes com Alzheimer em estágio avançado conseguem relembrar pessoas e momentos. Só pelo cheiro.
Fiquei tão fascinada que comecei a cheirar tudo para acessar minha memória olfativa. Alimentos, objetos e lugares. Me peguei farejando uma parede, o sofá de casa, até mesmo o cabelo de uma mulher na fila da farmácia. Eis algumas conclusões fascinantes:
Cheiro de sabonete Phebo me remete a anestesia e brocas. Isso porque meu dentista lavava mãos com esse item de higiene. E não usava luvas.
Xixi de gato me lembra a pracinha do lado da casa da minha mãe. Durante o dia, playground. À noite, toalete e motel de felinos.
Cheiro de cigarro, mesmo depois de conviver com milhares de fumantes (e tendo sido eu mesma uma), ainda me leva ao jardim de infância. Minha primeira professora era fumante. O que me lembra também que sobrevivi aos anos 1980. E à toxoplasmose.
Além de saudosista, o olfato é nosso sentido mais primitivo. É ele que nos conecta a outros animais, que sobrevivem e se reproduzem por meio dos cheiros. É aí que volto ao "O Nariz".
No documentário, perfumistas falam sobre uma das fontes dos melhores perfumes, o âmbar cinzento. Trata-se do nome gourmet de uma pedra encontrada no intestino de cetáceos. Ou seja, o cheiro mais gostoso do mundo é: excremento de baleia.
A gente tenta se sofisticar com perfumes, essências e fragrâncias, mas, no fundo, somos todos bichos. O ser humano gosta mesmo é de um cheiro de cocô. Fiquem com essa verdade.
Para os bichos farejadores que se interessarem, "O Nariz" está no catálogo da Netflix.
(Folha de S. Paulo – 18 abr. 2019)
Com base na leitura do texto, julgue as seguintes afirmações:
I. O texto é essencialmente dissertativo, uma vez que, além de defender um ponto de vista, não contém trechos descritivos ou narrativos.
II. A propósito do gênero textual, trata-se de uma crônica, em que se apresenta uma discussão atual num tom de descontração.
III. O texto tem marcas de subjetividade, mas não promove uma interlocução com o leitor.
IV. No primeiro parágrafo, a autora anuncia o tema principal que pretende discutir.
V. A autora sugere que cheiros, apesar de marcantes, podem não ser tão refinados como parecem.
São corretas as afirmações
Na propagação por sementes, em relação ao teor de umidade durante o armazenamento, as sementes são classificadas como ortodoxas ou recalcitrantes. As sementes recalcitrantes apresentam teores de água entre 30% e 70% na maturidade. Esse tipo de semente é muito sensível à dessecação e a baixas temperaturas durante o armazenamento e, geralmente perdem a viabilidade rapidamente quando:
As bactérias possuem parede celular que dão a forma e rigidez às células. A classificação das bactérias em Gram positivas e Gram negativas está baseada nas diferenças na estrutura da parede celular, as bactérias Gram negativas são mais complexas e aparecem como uma estrutura de multicamadas. Assinale a alternativa que traz a sequência correta do método de coloração de Gram:
A Carta dos Direitos dos Usuários da Saúde, aprovada pelo Conselho Nacional de Saúde (CNS) em junho de 2009, é uma das mais importantes ferramentas para que o cidadão(ã) brasileiro(a) conheça seus direitos e possa ajudar o Brasil a ter um sistema de saúde com muito mais qualidade. Um dos artigos da carta estabelece que toda pessoa deve ter seus valores, cultura e direitos respeitados na relação com os serviços de saúde, garantindo-lhe o sigilo e a confidencialidade de todas as informações pessoais, mesmo após a morte, salvo nos casos de:
O sucesso na disseminação das espécies vegetais através da semente se devem aos mecanismos de dormência e de dispersão, impedindo que as sementes germinem todos no mesmo tempo após a maturação e no mesmo local. A longevidade das sementes, quando armazenadas, varia grandemente de acordo com a espécie e pelas condições de armazenamento. A maioria das sementes mantém elevada viabilidade quando mantidas com:
O drama do degelo da Groenlândia em uma só foto
Uma imagem mostra as consequências da mudança climática na região, que registrou até 17 graus Celsius na semana passada, quando a temperatura máxima nesta época é de 3,2 graus
Os cientistas concordam que, embora a imagem seja surpreendente, não é inesperada. Ainda assim, a foto, tirada em 13 de junho porSteffen M. Oisen, deu a volta ao mundo. Nela aparecem vários cães puxando um trenó no fiorde de Inglefield Bredning, no noroeste da Groenlândia, e se vê como os animais estão caminhando sobre o gelo derretido. Embora o verão já esteja muito próximo, nesta região da Terra as temperaturas máximas em junho costumam ser de 3,2 graus Celsius, segundo o pesquisador espanhol Andrés Barbosa, diretor de campanhas no Ártico. Na semana passada, a estação meteorológica mais próxima do aeroporto de Qaanaaq, no noroeste da Groenlândia, registrou uma máxima de 17,3°C na quartafeira, 12 de junho, e 15°C no dia seguinte.
O cientista que fez a foto contou que os caçadores e pescadores locais se surpreenderam ao encontrar tanta água em cima do gelo, especialmente no princípio da temporada. Embora não seja um fato isolado, nunca tinham visto tanto gelo derretido antes de julho.
Os sinais da mudança climática são cada vez mais evidentes. As temperaturas superiores à média em quase todo o oceano Ártico e Groenlândia durante o mês de maio fizeram o gelo derreter antes do habitual, resultando no menor bloco de gelo registrado em 40 anos, segundo os dados do Centro Nacional de Neve e Gelo dos EUA.
As temperaturas registradas na semana passada na Groenlândia e em grande parte do Ártico foram impulsionadas por um ar mais quente que subia do sul. “Este fato ocorre de vez em quando, mas há evidências de que está se tornando mais comum, embora seja uma área de pesquisa que evolui com muita rapidez. Além disso, à medida que a atmosfera se tornar mais calorosa haverá um maior derretimento”, afirma Ruth H. Mottram, cientista do Instituto Meteorológico Dinamarquês e colega de Steffen M. Oisen, o pesquisador que tirou a foto.
O autor da popular imagem revelou no Twitter que se tratava de um “dia incomum” e que a imagem “para muitos é mais simbólica que científica”. Os pesquisadores concordam que o alarmante não é o aumento pontual das temperaturas, e sim a tendência de alta que observam há anos. “Por causa desse aumento 63% das geleiras da Groenlândia estão em retrocesso, e já houve uma perda de 30% do gelo marinho”, diz Barbosa.
Além disso, Mottram explica que, embora o degelo marinho não contribua imediatamente para o aumento do nível do mar, em longo prazo isso ocorre. Seus modelos de simulações climáticas preveem que o gelo marinho se derreta, com consequências para as populações locais e os ecossistemas do Ártico. “Também é provável que no futuro haja uma quantidade cada vez maior de água que contribua para a elevação do nível do mar a partir da Groenlândia”, conclui.
Belén Juaréz
(Adaptado de: https://brasil.elpais.com/brasil/)
“Os sinais de mundaça climática são cada vez mais evidentes”. A palavra que indica a relação estabelecida por esta frase com a próxima, no 3º parágrafo, é:
Leia o trecho a seguir e responda às questões 4, 5 e 6:
Uma imagem mostra as consequências da mudança climática na região, que registrou até 17 graus Celsius na semana passada, quando a temperatura máxima nesta época é de 3,2 graus
No subtítulo, o trecho “quando a temperatura máxima nesta época é de 3,2 graus” pode ser reescrito mantendo a ideia original da seguinte forma:
Leia o trecho a seguir e responda às questões 4, 5 e 6:
Uma imagem mostra as consequências da mudança climática na região, que registrou até 17 graus Celsius na semana passada, quando a temperatura máxima nesta época é de 3,2 graus
A palavra "quando” introduz expressão com valor textual de:
Leia o trecho a seguir e responda às questões 4, 5 e 6:
Uma imagem mostra as consequências da mudança climática na região, que registrou até 17 graus Celsius na semana passada, quando a temperatura máxima nesta época é de 3,2 graus
A palavra “que” retoma o seguinte elemento:
De acordo com as Regras para a preparação de alimentos da OMS, assinale a alternativa INCORRETA:
Com relação a conservação de alimentos, classifique os itens abaixo como Verdadeiros (V) ou Falsos (F):
( ) Carnes, frango e peixes só devem ser conservados na geladeira se forem consumidos no mesmo dia.
( ) A geladeira não deve ter excesso de produtos, pois isso pode afetar sua capacidade de resfriamento, dificultando a conservação dos alimentos.
( ) Não misture frutas, vegetais, e carnes na mesma prateleira ou gaveta. Cada alimento tem seus microrganismos próprios, o contato de diferentes tipos de alimentos pode levar a contaminação e com isso a deterioração deles.
( ) A geladeira deve ser mantida higienizada, limpa, sem resíduos de alimentos, com recipientes devidamente fechados, respeitando prazos de validade antes e depois da abertura da embalagem original.
( ) As prateleiras devem ser cobertas com panos ou toalhas, pois isso facilita a circulação do ar frio.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
Os microrganismos estão em todos os lugares e chegam aos alimentos, geralmente pela falta de higiene pessoal, do ambiente e utensílios e também por falta de cuidados na preparação e na distribuição dos alimentos.
Sendo assim, são hábitos de higiene indispensáveis aos manipuladores de alimento, EXCETO:
Nos locais onde se manipulam alimentos a limpeza deve ser excelente, a fim de eliminar quaisquer bactérias que possam transmitir doenças.
Com relação a isso, leia os itens abaixo:
I. A cozinha engordurada deve ser limpa sempre, para evitar que a gordura fique incrustada, o que acarretaria uma operação cada vez mais difícil para sua completa remoção.
II. As lixeiras do ambiente da cozinha devem estar permanentemente tampadas, para evitar a proliferação de bactérias e a formação de focos de insetos.
III. O uso de uma lixeira equipada com pedal não é viável, pois impede a sua utilização sem que o manipulador coloque as mãos em contato com a mesma.
IV. Todos os produtos de limpeza e desinfecção deverão ser guardados em local adequado, juntamente as áreas de manipulação de alimentos.
Assinale a alternativa CORRETA:
A Pirâmide Alimentar é um tipo de gráfico que sistematiza os alimentos de acordo com suas funções e seus nutrientes e fornece informações acerca de uma alimentação saudável e equilibrada.
Sendo assim, com relação à pirâmide alimentar, classifique os itens abaixo como Verdadeiros (V) ou Falsos (F):
( ) Carboidratos: Representa a base da pirâmide, indicando os alimentos que fornecem energia, pois ao serem consumidos os carboidratos são convertidos em açúcar no sangue. O consumo na forma integral é recomendado pelo número de fibras, vitaminas e minerais que deixam essa absorção mais lenta.
( ) Leite e derivados: Localizado em cima da base da pirâmide, o leite e seus derivados fazem parte dos alimentos reguladores e são uma excelente fonte de cálcio, que é essencial para a constituição óssea e dos dentes.
( ) Verduras, legumes e frutas. Localizado na parte intermediária da pirâmide, acima do leite e derivados, as verduras, legumes e frutas representam fontes de fibras, vitaminas e minerais que ajudam no controle e bom funcionamento do corpo, e são chamados de alimentos energéticos.
( ) Açucares e Doces: No topo da pirâmide alimentar estão os açucares e doces. São alimentos ricos em carboidratos simples, não possuem fibras e apresentam poucos nutrientes. Seu consumo deve ser moderado
. Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
São palavras que devem ser acentuadas, EXCETO:
É um gênero literário cuja característica principal é a narração alegórica, fantasiosa, sem compromisso com a realidade, mas permeada por recursos lúdicos e pedagógicos. É uma narrativa breve que sempre leva a um ensinamento, porque a moralidade a distingue dos demais gêneros literários. Por séculos foi e ainda é um dos instrumentos a serem aplicados como suporte para a transmissão de conhecimento, de moral, da cultura e dos costumes. A narrativa utiliza com frequência, embora não seja regra, animais como personagens principais.
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