Questões de Concurso
De 2018
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A cerca da Diabetes, julgue V (verdadeiro) e F (falso) para as afirmativas abaixo.
( ) No momento do diagnóstico, os indivíduos com Diabetes melito tipo 2 normalmente estão magros e podem apresentar sede excessiva, micção frequente e perda de peso significativa.
( ) O Diabetes melito tipo 2 é caracterizado por uma combinação de resistência à insulina e por falha da célula β. Os níveis endógenos de insulina podem estar normais, reduzidos ou aumentados, mas eles não estão adequados para superar a resistência à insulina concomitante (diminuição da sensibilidade ou responsividade tecidual à insulina). Como resultado, a hiperglicemia ocorre.
( ) O Diabetes melito gestacional (DMG) ocorre em aproximadamente 7% de todas as gestações, o que resulta em mais de 200.000 casos ao ano. Após o parto, 90% das mulheres com DMG tornam-se normoglicêmicas e esta condição não afeta a probabilidade de desenvolver a DMG nas gestações subsequentes.
( ) O diabetes melito é um grupo de doenças caracterizado por concentrações sanguíneas elevadas de glicose resultantes de defeitos de secreção de insulina, ação da insulina ou ambos.
Assinale a alternativa correta, considerando o julgamento das afimativas de cima para baixo.
Sobre a alergia alimentar mediada por IgE, é possível afirmar.
Analise a afirmativa abaixo.
São anemias hereditárias graves, caracterizadas por hemácias microcíticas, hipocrômicas e de meia-vida curta. Decorrem de defeito da síntese de hemoglobina. A eritropoiese ineficaz pode levar o aumento do volume plasmático, esplenomegalia progressiva e expansão da medula óssea, com deformidades faciais, osteomalácia e alterações ósseas resultantes. Há aumento da absorção e deposição progressiva de ferro nos tecidos, resultando em lesão oxidativa. O acúmulo de ferro causa disfunções cardíacas, hepáticas e das glândulas endócrinas. Pelo fato de estes pacientes necessitarem de transfusões para permanecerem vivos, eles também devem receber tratamento quelante com a finalidade de prevenir o acúmulo lesivo de ferro provável de ocorrer.
Assinale a alternativa que corresponde ao tipo de anemia descrito acima.
Segundo as diretrizes do Instituto de Medicina (IOM), uma gestante de 50kg e 1,68m deve apresentar qual ganho de peso?
Assinale a alternativa que apresenta as afirmações corretas sobre a terapia nutricional de pacientes com doença arterial coronariana.
I. Gorduras Totais: 25 a 30% do total de calorias. Ácidos Graxos Saturados: < 7% do total de calorias. Ácidos Graxos Trans: 0 (zero) ou tão baixo quanto possível. Ácidos Graxos Poliinsaturados: até 10% do total de calorias. Ácidos Graxos Monoinsaturados: até 20% do total de calorias.
II. Carboidratos: 50 a 60% do total de calorias, especialmente grãos integrais, frutas e vegetais.
III. Fibras: 25 a 30g/dia.
IV. Proteínas: aproximadamente 15% do total de calorias. Colesterol: menos de 200mg/dia.
Assinale a alternativa INCORRETA sobre Nutrição Enteral.
Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa abaixo:
A _____________ é um carboidrato, um hidrocoloide extraído de algas marinhas vermelhas, composto da mistura de dois polissacarídeos. É capaz de absorver 20 vezes seu peso de água, formando um gel não absorvível. Essa goma tem uma capacidade aglutinante na qual obtém-se consistências mais rígidas do que nas preparações com gelatina comum. Pode ser utilizada como um ingrediente que confere coesão à preparação. Sua maior vantagem é agregar pouco ou nenhum sabor residual, incorporando todo o sabor que é acrescido a ela, podendo ser utilizada em preparações doces e salgadas. Tem ponto de geleificação entre 32 e 45 ºC e ponto de fusão entre 85 e 95°C, porém, somente é solúvel em água ou outros solventes a temperatura entre 95 a 100ºC. Assim, necessita ser aquecida durante a preparação para poder ser agregada ao líquido.
Assinale a alternativa que corresponde à definição abaixo.
É uma ferramenta baseada na história, dados dietéticos, sintomas gastrointestinais, capacidade funcional, efeitos da doença sobre as necessidades funcionais e aparência física. Essa ferramenta foi validada e mostrou estar bem correlacionada com o índice de risco de nutrição e outros dados de avaliação em pacientes hospitalizados.
Na avaliação antropométrica em pediatria são utilizados índices como parte essencial da interpretação das medidas antropométricas, sendo constituídos a partir de duas ou mais medidas antropométricas. Julgue V (verdadeiro) e F (falso) para as afirmativas a seguir.
( ) Peso para a Idade: em crianças de 6 meses a 7 anos é indicador de desnutrição aguda, sendo amplamente utilizado para avaliar a desnutrição protéico-energética e nutrição em excesso, especialmente em lactentes, quando a medida de comprimento é difícil.
( ) Estatura para Idade: A estatura para idade estima o estado nutricional passado ou crônico e é um indicador valioso de stunting, condição caracterizada por baixa estatura para a idade, mas com peso apropriado para a baixa estatura.
( ) Peso para a Estatura: é um indicador sensível do estado nutricional passado. Não é muito útil na avaliação dos benefícios de programas de intervenção, uma vez que é pouco sensível a mudanças do estado nutricional atual.
( ) Perímetro Cefálico para a idade: é um indicador importante do crescimento do cérebro nos 3 primeiros anos de vida. Após 3 anos de idade, o crescimento do perímetro cefálico é tão lento que essa medida deixa de ter utilidade.
Assinale a alternativa CORRETA que ordena na sequência, o julgamento da primeira à última afimativa.
A avaliação dietética tem como objetivo inicial identificar a ingestão alimentar e, posteriormente, avaliá-la em relação às recomendações nutricionais para a obtenção de uma dieta equilibrada. Esta avaliação permite identificar a ingestão deficiente ou excessiva de energia, macro e micronutrientes e o padrão de consumo habitual. Sobre os métodos de avaliação dietética, assinale a alternativa que completa adequadamente as sentenças a seguir:
1. O __________ é um método rápido, fácil de ser administrado e de baixo custo. O entrevistador pede ao paciente que recorde seu consumo alimentar das 24 horas anteriores à entrevista.
2. Comumente utilizados em investigações epidemiológicas, o ____________ permite obter estimativas da ingestão usual. Consiste tipicamente em uma lista contendo 100 a 150 itens ou grupos alimentares, para que o entrevistado ou o entrevistador deve anotar, em unidades de tempo, a frequência com que são consumidos.
3. Na ___________ o indivíduo é entrevistado extensivamente para fornecer informações de forma mais detalhada possível sobre seus hábitos alimentares presentes e passados. Além de associar outros métodos, permite a obtenção de outras informações como preferências, aversões, hábitos, intolerâncias, crenças e tabus, apetite, padrão de refeições (horário, local) e hábitos de atividade física.
4. No __________ o indivíduo registra, no momento do consumo, todos os alimentos e as bebidas que ingeriu. O número de dias depende do objetivo do investigador, mas, comumente é usado o registro de 3 dias, sendo 2 dias de semana alternados e 1 dia de final de semana, ou 7 dias.
As vitaminas lipossolúveis são absorvidas passivamente e devem ser transportadas com os lipídeos dietéticos. Sobre estas vitaminas, relacione as colunas abaixo e marque a sequência CORRETA, de cima para baixo:
I. Vitamina A
II. Vitamina D
III. Vitamina E
IV. Vitamina K
( ) Sua deficiência manifesta-se como raquitismo em crianças e como osteomalácia em adultos.
( ) Seu principal sinal de deficiência é a hemorragia, que em casos graves pode causar anemia fatal. A condição fundamental é a hipoprotrombinemia, caracterizada pelo tempo de coagulação prolongado.
( ) Além desta vitamina ser encontrada nos produtos de origem animal, os vegetais contêm um grupo de compostos conhecidos como carotenoides, que podem produzir retinoides quando metabolizados no organismo. Embora existam vários carotenoides antioxidantes nos alimentos, apenas alguns possuem atividade significativa desta vitamina. O mais importante deles é o β caroteno.
( ) Essa vitamina é o antioxidante lipossolúvel mais importante na célula. Localizada na porção lipídica das membranas celulares, ela protege os fosfolipídeos insaturados da membrana da degradação oxidativa das espécies de oxigênio altamente reativas e de outros radicais livres.
Analise as afirmativas abaixo sobre a digestão.
1. O intestino delgado é o principal local para a digestão de alimentos e nutrientes. Ele é dividido em duodeno, jejuno e íleo.
2. A bile, que é predominantemente uma mistura de água, sais biliares e pequenas quantidades de pigmentos e colesterol, é secretada pelo fígado e visícula biliar.
3. As principais enzimas secretadas pelo pâncreas que digerem lipídeos são a lipase pancreática e a colipase.
4. As enzimas proteolíticas incluem a tripsina, quimiotripsina, carboxipeptidase, aminopeptidase, ribonuclease e desoxirribonuclease. A tripsina e quimotripsina são secretadas em suas formas inativas e são ativadas pela enteroquinase (também conhecida como enteropeptidase), que é secretada quando o quimo entra em contato com a mucosa intestinal.
Assinale a alternativa que contém as afirmativas CORRETAS.
“Tomato crisis” spreads panic in Nigeria
Making jollof rice, a beloved traditional dish in Nigeria, has suddenly become very expensive. Tomatoes, one of its main ingredients and a staple of Nigerian cuisine, are going for $2 each ____ local markets, with wholesale baskets costing as much as N42,000, or $212, Kaduna state agriculture commissioner Manzo Daniel told AFP.
The culprit is a moth called Tuta absoluta, which has destroyed crops in the northern Kaduna state, forcing the local government to declare a state of emergency. “It is a serious problem. The disease has affected production and consumption, prices are continuing to rise and there is no availability,” Shehu Sani, Senator for Kaduna Central, told CNN.
The area, which contributes strongly to Nigeria’s overall production, has already seen losses of millions of dollars, according to Sani. “Many depend ____ tomato farming for their livelihood and tomatoes are an indispensable part of the diet. People cannot do without them,” he said.
The tomato crisis comes on the heels of a recent fuel shortage and a general rise in commodity prices due to inflation and a lack of foreign currency. In local towns, the problem has been labeled “Tomato Ebola”. “People are panicking, because attaching that name to a staple food has worsened the situation,” said Sani. Even those who can afford to buy find it difficult to trust any tomato product, and some have started buying imported tinned tomatoes. “Nobody knows now which tomatoes are safe to eat and some people are avoiding them altogether.”
Nigerians have taken to Twitter to lament the situation, pointing out ____ playful disbelief that while they have to pay dearly for tomatoes, at an annual festival in Spain they are wasted for fun. The next ‘La Tomatina’ festival isn’t due until August, but ____ then Nigerians hope they’ll have gone back to tomato-normality.
Adapted from CNN. Accessed on May 27, 2016.
Based on the text, consider the following items:
I - The word “them”, in “People cannot do without them…” (3rd paragraph), refers to “losses”.
II - The expression “its”, in “Tomatoes, one of its main ingredients…” (1st paragraph), refers to “dish”.
III - The expression “playful”, in “... pointing out in playful disbelief ... (last paragraph), means “humorless”.
The CORRECT item(s) is(are):
“Tomato crisis” spreads panic in Nigeria
Making jollof rice, a beloved traditional dish in Nigeria, has suddenly become very expensive. Tomatoes, one of its main ingredients and a staple of Nigerian cuisine, are going for $2 each ____ local markets, with wholesale baskets costing as much as N42,000, or $212, Kaduna state agriculture commissioner Manzo Daniel told AFP.
The culprit is a moth called Tuta absoluta, which has destroyed crops in the northern Kaduna state, forcing the local government to declare a state of emergency. “It is a serious problem. The disease has affected production and consumption, prices are continuing to rise and there is no availability,” Shehu Sani, Senator for Kaduna Central, told CNN.
The area, which contributes strongly to Nigeria’s overall production, has already seen losses of millions of dollars, according to Sani. “Many depend ____ tomato farming for their livelihood and tomatoes are an indispensable part of the diet. People cannot do without them,” he said.
The tomato crisis comes on the heels of a recent fuel shortage and a general rise in commodity prices due to inflation and a lack of foreign currency. In local towns, the problem has been labeled “Tomato Ebola”. “People are panicking, because attaching that name to a staple food has worsened the situation,” said Sani. Even those who can afford to buy find it difficult to trust any tomato product, and some have started buying imported tinned tomatoes. “Nobody knows now which tomatoes are safe to eat and some people are avoiding them altogether.”
Nigerians have taken to Twitter to lament the situation, pointing out ____ playful disbelief that while they have to pay dearly for tomatoes, at an annual festival in Spain they are wasted for fun. The next ‘La Tomatina’ festival isn’t due until August, but ____ then Nigerians hope they’ll have gone back to tomato-normality.
Adapted from CNN. Accessed on May 27, 2016.
According to the text, the expression “culprit”, in “The culprit is a moth called…,” (2nd paragraph), carries the idea of:
“Tomato crisis” spreads panic in Nigeria
Making jollof rice, a beloved traditional dish in Nigeria, has suddenly become very expensive. Tomatoes, one of its main ingredients and a staple of Nigerian cuisine, are going for $2 each ____ local markets, with wholesale baskets costing as much as N42,000, or $212, Kaduna state agriculture commissioner Manzo Daniel told AFP.
The culprit is a moth called Tuta absoluta, which has destroyed crops in the northern Kaduna state, forcing the local government to declare a state of emergency. “It is a serious problem. The disease has affected production and consumption, prices are continuing to rise and there is no availability,” Shehu Sani, Senator for Kaduna Central, told CNN.
The area, which contributes strongly to Nigeria’s overall production, has already seen losses of millions of dollars, according to Sani. “Many depend ____ tomato farming for their livelihood and tomatoes are an indispensable part of the diet. People cannot do without them,” he said.
The tomato crisis comes on the heels of a recent fuel shortage and a general rise in commodity prices due to inflation and a lack of foreign currency. In local towns, the problem has been labeled “Tomato Ebola”. “People are panicking, because attaching that name to a staple food has worsened the situation,” said Sani. Even those who can afford to buy find it difficult to trust any tomato product, and some have started buying imported tinned tomatoes. “Nobody knows now which tomatoes are safe to eat and some people are avoiding them altogether.”
Nigerians have taken to Twitter to lament the situation, pointing out ____ playful disbelief that while they have to pay dearly for tomatoes, at an annual festival in Spain they are wasted for fun. The next ‘La Tomatina’ festival isn’t due until August, but ____ then Nigerians hope they’ll have gone back to tomato-normality.
Adapted from CNN. Accessed on May 27, 2016.
According to the text, analyze the following items:
I - In Kaduna state, people are losing their jobs
II - Nigerians are losing their minds because they cannot eat their most traditional dish.
III - Kaduna’s tomato production plays an important role on Nigeria’s overall production.
Which of the items is CORRECT?
“Tomato crisis” spreads panic in Nigeria
Making jollof rice, a beloved traditional dish in Nigeria, has suddenly become very expensive. Tomatoes, one of its main ingredients and a staple of Nigerian cuisine, are going for $2 each ____ local markets, with wholesale baskets costing as much as N42,000, or $212, Kaduna state agriculture commissioner Manzo Daniel told AFP.
The culprit is a moth called Tuta absoluta, which has destroyed crops in the northern Kaduna state, forcing the local government to declare a state of emergency. “It is a serious problem. The disease has affected production and consumption, prices are continuing to rise and there is no availability,” Shehu Sani, Senator for Kaduna Central, told CNN.
The area, which contributes strongly to Nigeria’s overall production, has already seen losses of millions of dollars, according to Sani. “Many depend ____ tomato farming for their livelihood and tomatoes are an indispensable part of the diet. People cannot do without them,” he said.
The tomato crisis comes on the heels of a recent fuel shortage and a general rise in commodity prices due to inflation and a lack of foreign currency. In local towns, the problem has been labeled “Tomato Ebola”. “People are panicking, because attaching that name to a staple food has worsened the situation,” said Sani. Even those who can afford to buy find it difficult to trust any tomato product, and some have started buying imported tinned tomatoes. “Nobody knows now which tomatoes are safe to eat and some people are avoiding them altogether.”
Nigerians have taken to Twitter to lament the situation, pointing out ____ playful disbelief that while they have to pay dearly for tomatoes, at an annual festival in Spain they are wasted for fun. The next ‘La Tomatina’ festival isn’t due until August, but ____ then Nigerians hope they’ll have gone back to tomato-normality.
Adapted from CNN. Accessed on May 27, 2016.
According to the text, choose the alternative that CORRECTLY completes the following sentence:
Local authorities _____ a state of emergency if the tomatoes ____ a key element of the country’s cuisine.
“Tomato crisis” spreads panic in Nigeria
Making jollof rice, a beloved traditional dish in Nigeria, has suddenly become very expensive. Tomatoes, one of its main ingredients and a staple of Nigerian cuisine, are going for $2 each ____ local markets, with wholesale baskets costing as much as N42,000, or $212, Kaduna state agriculture commissioner Manzo Daniel told AFP.
The culprit is a moth called Tuta absoluta, which has destroyed crops in the northern Kaduna state, forcing the local government to declare a state of emergency. “It is a serious problem. The disease has affected production and consumption, prices are continuing to rise and there is no availability,” Shehu Sani, Senator for Kaduna Central, told CNN.
The area, which contributes strongly to Nigeria’s overall production, has already seen losses of millions of dollars, according to Sani. “Many depend ____ tomato farming for their livelihood and tomatoes are an indispensable part of the diet. People cannot do without them,” he said.
The tomato crisis comes on the heels of a recent fuel shortage and a general rise in commodity prices due to inflation and a lack of foreign currency. In local towns, the problem has been labeled “Tomato Ebola”. “People are panicking, because attaching that name to a staple food has worsened the situation,” said Sani. Even those who can afford to buy find it difficult to trust any tomato product, and some have started buying imported tinned tomatoes. “Nobody knows now which tomatoes are safe to eat and some people are avoiding them altogether.”
Nigerians have taken to Twitter to lament the situation, pointing out ____ playful disbelief that while they have to pay dearly for tomatoes, at an annual festival in Spain they are wasted for fun. The next ‘La Tomatina’ festival isn’t due until August, but ____ then Nigerians hope they’ll have gone back to tomato-normality.
Adapted from CNN. Accessed on May 27, 2016.
From the text, we can infer that:
“Tomato crisis” spreads panic in Nigeria
Making jollof rice, a beloved traditional dish in Nigeria, has suddenly become very expensive. Tomatoes, one of its main ingredients and a staple of Nigerian cuisine, are going for $2 each ____ local markets, with wholesale baskets costing as much as N42,000, or $212, Kaduna state agriculture commissioner Manzo Daniel told AFP.
The culprit is a moth called Tuta absoluta, which has destroyed crops in the northern Kaduna state, forcing the local government to declare a state of emergency. “It is a serious problem. The disease has affected production and consumption, prices are continuing to rise and there is no availability,” Shehu Sani, Senator for Kaduna Central, told CNN.
The area, which contributes strongly to Nigeria’s overall production, has already seen losses of millions of dollars, according to Sani. “Many depend ____ tomato farming for their livelihood and tomatoes are an indispensable part of the diet. People cannot do without them,” he said.
The tomato crisis comes on the heels of a recent fuel shortage and a general rise in commodity prices due to inflation and a lack of foreign currency. In local towns, the problem has been labeled “Tomato Ebola”. “People are panicking, because attaching that name to a staple food has worsened the situation,” said Sani. Even those who can afford to buy find it difficult to trust any tomato product, and some have started buying imported tinned tomatoes. “Nobody knows now which tomatoes are safe to eat and some people are avoiding them altogether.”
Nigerians have taken to Twitter to lament the situation, pointing out ____ playful disbelief that while they have to pay dearly for tomatoes, at an annual festival in Spain they are wasted for fun. The next ‘La Tomatina’ festival isn’t due until August, but ____ then Nigerians hope they’ll have gone back to tomato-normality.
Adapted from CNN. Accessed on May 27, 2016.
Choose the alternative that completes the blank spaces in the text CORRECTLY:
Considerando a técnica correta para entrega de instrumentais cirúrgicos ao cirurgião, o instrumentador deve
Vários aspectos de segurança são observados durante a cirurgia para impedir a retenção inadvertida de compressas ou instrumentos nos sítios cirúrgicos.
Nesse contexto, assinale a alternativa que apresenta a medida a ser tomada.
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