Questões de Concurso
Para engenharia química
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Com base nessa situação hipotética e considerando a classificação, as propriedades e a estequiometria dessas reações, julgue o item a seguir.
O sal nitrato de sódio (NaNO3) pode ser obtido por meio de uma reação de neutralização total entre um ácido forte – o ácido nítrico (HNO3) – e uma base forte – o hidróxido de sódio (NaOH).
Com base nessa situação hipotética e considerando a classificação, as propriedades e a estequiometria dessas reações, julgue o item a seguir.
A reação de dupla troca entre NaCl(aq) e AgNO3(aq) resulta na formação do composto insolúvel nitrato de sódio (NaNO3), que precipita, e do cloreto de prata (AgCl), que permanece em solução.
Com base nessa situação hipotética e considerando a classificação, as propriedades e a estequiometria dessas reações, julgue o item a seguir.
Quando a reação Na(s) + H2O(ℓ) → NaOH(aq) + H2(g) for balanceada com os menores números inteiros, a somatória de todos os coeficientes estequiométricos da reação resulta em 7.
Com base nessa situação hipotética e considerando a classificação, as propriedades e a estequiometria dessas reações, julgue o item a seguir.
Uma reação química de análise ocorre quando uma única substância se decompõe, formando duas ou mais substâncias distintas, que podem ser simples ou compostas.
Com base nessa situação hipotética e considerando a classificação, as propriedades e a estequiometria dessas reações, julgue o item a seguir.
A reação representada por 2H2(g) + O2(g) → 2H2O(g) é um exemplo clássico de reação de síntese.
Considerando essa situação hipotética, bem como os princípios físicos envolvidos nos processos de separação, julgue o item seguinte.
A centrifugação permite a separação de misturas homogêneas, explorando a diferença de densidade entre soluto e solvente, sendo usada no controle de qualidade de soluções industriais.
Considerando essa situação hipotética, bem como os princípios físicos envolvidos nos processos de separação, julgue o item seguinte.
A levigação é um processo físico de separação de misturas sólidas heterogêneas que utiliza uma corrente líquida, geralmente água, para remover as partículas menos densas, sendo amplamente aplicada na mineração e no beneficiamento de matérias‑primas.
Considerando essa situação hipotética, bem como os princípios físicos envolvidos nos processos de separação, julgue o item seguinte.
Na destilação simples de uma mistura homogênea de etanol e água, observada no setor de produção de bebidas, o primeiro componente a vaporizar‑se é a água, por apresentar maior temperatura de ebulição.
Com base nessa situação hipotética e nas propriedades da matéria, julgue o item a seguir.
A água utilizada nas indústrias, independentemente de sua origem, apresenta composição mássica aproximada de 11% de hidrogênio e 89% de oxigênio.
Com base nessa situação hipotética e nas propriedades da matéria, julgue o item a seguir.
A determinação do ponto de fusão do ácido benzoico, realizada como teste de pureza durante a fiscalização, é considerada uma medição de propriedade química, pois provoca alteração significativa na composição da substância analisada.
Com base nessa situação hipotética e nas propriedades da matéria, julgue o item a seguir.
Durante a fusão do ácido benzoico, observada em processo industrial, ocorre o rompimento das ligações químicas intramoleculares, o que permite a mudança de estado físico.
Com base nessa situação hipotética e nas propriedades da matéria, julgue o item a seguir.
O ferro metálico (Fe), puro, utilizado como eletrodo, pode ser classificado como uma substância simples.
Com base nessa situação hipotética e nas propriedades da matéria, julgue o item a seguir.
A água deionizada, por possuir massa e volume, ocupando lugar no espaço, enquadra‑se coerentemente na definição clássica de matéria.
Um lote de produtos lácteos foi identificado como potencialmente contaminado com microrganismos patogênicos após inspeções regulares em uma fábrica de laticínios. Durante a fiscalização, foi solicitado um relatório detalhado de conformidade, e as seguintes etapas foram recomendadas:
1. realização de análises microbiológicas e fisicoquímicas para determinar a segurança e qualidade do lote;
2. investigação das condições de higiene durante a produção e o armazenamento;
3. avaliação do cumprimento das normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF);
4. identificação das possíveis falhas no sistema de controle de qualidade.
Com base no cenário apresentado, qual é a abordagem correta para garantir a segurança alimentar e evitar novos casos semelhantes?
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