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Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
INPI
Prova:
CESPE - 2014 - INPI - Pesquisador em Propriedade Industrial (Classe A, Padrão I) - Cargo 8 |
Q612370
Técnicas em Laboratório
Julgue o item subsequente, relativo à biotecnologia e à aplicação
de organismos e sistemas biológicos na produção de bens e
serviços.
Em organismos fermentadores alcoólicos, no meio intracelular, o ácido pirúvico, produzido pela hidrólise da glicose, é descarboxilado, o que forma acetaldeído, reduzido a etanol pelo NADH.
Em organismos fermentadores alcoólicos, no meio intracelular, o ácido pirúvico, produzido pela hidrólise da glicose, é descarboxilado, o que forma acetaldeído, reduzido a etanol pelo NADH.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
INPI
Prova:
CESPE - 2014 - INPI - Pesquisador em Propriedade Industrial (Classe A, Padrão I) - Cargo 8 |
Q612368
Técnicas em Laboratório
No que concerne ao uso de enzimas em processos industriais, julgue o item que se segue.
Em determinados processos, utilizam-se microrganismos geneticamente modificados, como o Erwinia herbicula, que expressa um gene de Corynebacterium, que, por sua vez, converte glicose em ácido 2-cetogulônico, facilmente convertido em ácido ascórbico.
Em determinados processos, utilizam-se microrganismos geneticamente modificados, como o Erwinia herbicula, que expressa um gene de Corynebacterium, que, por sua vez, converte glicose em ácido 2-cetogulônico, facilmente convertido em ácido ascórbico.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
INPI
Prova:
CESPE - 2014 - INPI - Pesquisador em Propriedade Industrial (Classe A, Padrão I) - Cargo 8 |
Q612367
Técnicas em Laboratório
No que concerne ao uso de enzimas em processos industriais, julgue o item que se segue.
A catálise enzimática de óleos vegetais por lipases catalisa a hidrólise de triacilgliceróis em ésteres de glicerol e ácidos graxos de cadeia longa, o que permite a produção de glicerina de alta pureza, que alcança elevados valores de mercado.
A catálise enzimática de óleos vegetais por lipases catalisa a hidrólise de triacilgliceróis em ésteres de glicerol e ácidos graxos de cadeia longa, o que permite a produção de glicerina de alta pureza, que alcança elevados valores de mercado.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
INPI
Prova:
CESPE - 2014 - INPI - Pesquisador em Propriedade Industrial (Classe A, Padrão I) - Cargo 8 |
Q612366
Técnicas em Laboratório
No que concerne ao uso de enzimas em processos industriais, julgue
o item que se segue.
A produção de leite com baixo teor de lactose é obtida a partir da incubação do leite integral com bactérias produtoras da enzima lactase, que promove a conversão de lactose em glicose e galactose.
A produção de leite com baixo teor de lactose é obtida a partir da incubação do leite integral com bactérias produtoras da enzima lactase, que promove a conversão de lactose em glicose e galactose.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
INPI
Prova:
CESPE - 2014 - INPI - Pesquisador em Propriedade Industrial (Classe A, Padrão I) - Cargo 8 |
Q612365
Técnicas em Laboratório
Os fermentadores possibilitam ao agente biológico expressar o grau máximo de sua atividade catalítica, seja por meio do metabolismo da célula, seja por simples reação enzimática. Com relação a esse tema, julgue o item a seguir.
O processo de upstream se caracteriza pela realização de operações para isolamento e purificação de determinado produto oriundo de fermentação, como, por exemplo, a extração de penicilina com etanol e etilacetado em um sistema pós-fermentação.
O processo de upstream se caracteriza pela realização de operações para isolamento e purificação de determinado produto oriundo de fermentação, como, por exemplo, a extração de penicilina com etanol e etilacetado em um sistema pós-fermentação.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
INPI
Prova:
CESPE - 2014 - INPI - Pesquisador em Propriedade Industrial (Classe A, Padrão I) - Cargo 8 |
Q612364
Técnicas em Laboratório
Os fermentadores possibilitam ao agente biológico expressar o grau máximo de sua atividade catalítica, seja por meio do metabolismo da célula, seja por simples reação enzimática. Com relação a esse tema, julgue o item a seguir.
Na fermentação em estado sólido, a fase sólida atua como suporte para o crescimento das células microbianas, sendo as fontes de carbono e nitrogênio adicionadas ao longo do crescimento do microrganismo.
Na fermentação em estado sólido, a fase sólida atua como suporte para o crescimento das células microbianas, sendo as fontes de carbono e nitrogênio adicionadas ao longo do crescimento do microrganismo.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
INPI
Prova:
CESPE - 2014 - INPI - Pesquisador em Propriedade Industrial (Classe A, Padrão I) - Cargo 8 |
Q612363
Técnicas em Laboratório
Os fermentadores possibilitam ao agente biológico expressar o grau máximo de sua atividade catalítica, seja por meio do metabolismo da célula, seja por simples reação enzimática. Com relação a esse tema, julgue o item a seguir.
Na fermentação submersa, ocorre homogeneidade do sistema, que possibilita maior eficiência na transferência de calor e facilita o controle de parâmetros como pH, temperatura e oxigenação.
Na fermentação submersa, ocorre homogeneidade do sistema, que possibilita maior eficiência na transferência de calor e facilita o controle de parâmetros como pH, temperatura e oxigenação.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
INPI
Prova:
CESPE - 2014 - INPI - Pesquisador em Propriedade Industrial (Classe A, Padrão I) - Cargo 8 |
Q612362
Técnicas em Laboratório
Os fermentadores possibilitam ao agente biológico expressar o grau máximo de sua atividade catalítica, seja por meio do metabolismo da célula, seja por simples reação enzimática. Com relação a esse tema, julgue o item a seguir.
A imobilização de células ou enzimas representa uma alternativa para a condução de bioprocessos, com a peculiaridade de os biocatalizadores ficarem retidos para reutilização.
A imobilização de células ou enzimas representa uma alternativa para a condução de bioprocessos, com a peculiaridade de os biocatalizadores ficarem retidos para reutilização.
Ano: 2014
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
INPI
Prova:
CESPE - 2014 - INPI - Pesquisador em Propriedade Industrial (Classe A, Padrão I) - Cargo 8 |
Q612361
Técnicas em Laboratório
Os fermentadores possibilitam ao agente biológico expressar o grau
máximo de sua atividade catalítica, seja por meio do metabolismo
da célula, seja por simples reação enzimática. Com relação a esse
tema, julgue o item a seguir.
Utilizado na fermentação industrial, o air lift é um biorreator que consiste na formação de colunas de bolhas do meio de cultura pela injeção lenta de ar na base do reator.
Utilizado na fermentação industrial, o air lift é um biorreator que consiste na formação de colunas de bolhas do meio de cultura pela injeção lenta de ar na base do reator.
Ano: 2014
Banca:
FUNRIO
Órgão:
IF-BA
Prova:
FUNRIO - 2014 - IF-BA - Assistente de Laboratório - Biocombustíveis |
Q605226
Técnicas em Laboratório
Uma das ferramentas mais antigas dos laboratórios é o bico de Bunsen, um combustor movido à gás liquefeito de petróleo (GLP). Esse equipamento metálico possui furos na parte inferior de sua base que ajustam a entrada de ar para a queima e uma válvula que controla a entrada de combustível empregado. Por promover o aquecimento por chama, o bico de Bunsen não é indicado principalmente quando se quer aquecer uma substância:
Ano: 2014
Banca:
FUNRIO
Órgão:
IF-BA
Prova:
FUNRIO - 2014 - IF-BA - Assistente de Laboratório - Biocombustíveis |
Q605224
Técnicas em Laboratório
A organização, limpeza e comportamento são fundamentais em um ambiente laboratorial, por concentrar no mesmo espaço, pessoal, equipamentos, livros, vidrarias e outros materiais. Atenção especial deve ser dada aos laboratórios que precisam de ambiente asséptico, a fim de evitar perda parcial ou total de experimentos desenvolvidos nesses locais por meio de “contaminação cruzada", que pode ocorrer devido a erros no comportamento laboratorial. O termo “contaminação cruzada" pode ser definido como:
Ano: 2014
Banca:
FUNRIO
Órgão:
IF-BA
Prova:
FUNRIO - 2014 - IF-BA - Assistente de Laboratório - Biocombustíveis |
Q605223
Técnicas em Laboratório
São diversos os riscos existentes quando se trabalha em um laboratório, onde podem ser citados os riscos químicos, os riscos físicos e, em alguns casos, há a presença de riscos biológicos Esses riscos podem ser minimizados ou até mesmo eliminados mediante o uso de proteção coletiva como, por exemplo o uso de:
Ano: 2014
Banca:
FUNRIO
Órgão:
IF-BA
Prova:
FUNRIO - 2014 - IF-BA - Assistente de Laboratório - Biocombustíveis |
Q605222
Técnicas em Laboratório
Na utilização de laboratórios durante experimentos didáticos e de pesquisa científica, é comum haver coleta de amostras, produção de soluções e geração de resíduos. Da mesma forma que acontece com todos os outros itens de laboratório, esses resíduos também devem seguir normas de identificação, armazenagem, utilização e descarte. Quanto ao gerenciamento de resíduos, para que não haja seu comprometimento e risco de acidentes devido à incompatibilidade de algumas substâncias químicas, são fundamentais as etapas de:
Ano: 2014
Banca:
FUNRIO
Órgão:
IF-BA
Prova:
FUNRIO - 2014 - IF-BA - Assistente de Laboratório - Biocombustíveis |
Q605221
Técnicas em Laboratório
Em Microbiologia é importante a esterilização de meios, soluções e material de vidro ou metal que se utiliza. Uma das formas de esterilização empregada é a por calor úmido. Um produto é microbiologicamente estéril quando não contém nenhuma forma de microrganismo vivo. A esterilização por calor úmido, que tem como objetivo a morte de todos os possíveis organismos vivos, é denominada:
Ano: 2014
Banca:
FUNRIO
Órgão:
IF-BA
Prova:
FUNRIO - 2014 - IF-BA - Assistente de Laboratório - Biocombustíveis |
Q605220
Técnicas em Laboratório
Na aparelhagem da destilação fracionada, a escolha da coluna é determinada pela dificuldade de se conseguir a separação dos líquidos miscíveis, pela pressão em que é realizada a destilação e pela quantidade de líquido a destilar. Uma coluna de fracionamento é projetada para realizar uma série de condensações de vapor e vaporização de condensado contínua, ou seja, é composta por várias destilações simples sucessivas. Assim, o funcionamento básico de qualquer uma coluna de fracionamento se baseia no princípio de que: 
Ano: 2014
Banca:
FUNRIO
Órgão:
IF-BA
Prova:
FUNRIO - 2014 - IF-BA - Assistente de Laboratório - Biocombustíveis |
Q605219
Técnicas em Laboratório
O ponto de fusão de uma substância pura é a temperatura em que a fase sólida e a fase líquida coexistem, ou seja, entram em equilíbrio. A determinação do ponto de fusão de um sólido ocorre através da aparelhagem de Thiele, representada corretamente na figura abaixo. Uma possibilidade de erro na medição do ponto de fusão ocorre quando:
Aparelhagem para a determinação do ponto de fusão
Aparelhagem para a determinação do ponto de fusão
Ano: 2014
Banca:
FUNRIO
Órgão:
IF-BA
Prova:
FUNRIO - 2014 - IF-BA - Assistente de Laboratório - Biocombustíveis |
Q605218
Técnicas em Laboratório
Uma análise química é frequentemente realizada em apenas uma pequena fração do material cuja composição seja de interesse. O processo é denominado amostragem. Para sólidos não homogêneos, há uma sequência de etapas envolvidas na amostragem. Dentre essas etapas, aquela que garante que todos os membros da população tenham uma probabilidade igual de estarem incluídos na amostra é:
Ano: 2014
Banca:
FUNRIO
Órgão:
IF-BA
Prova:
FUNRIO - 2014 - IF-BA - Assistente de Laboratório - Biocombustíveis |
Q605217
Técnicas em Laboratório
Uma vez que uma única análise não fornece informações sobre a variabilidade dos resultados, geralmente os químicos utilizam entre 2 e 5 porções (réplicas) de uma amostra para realizar um procedimento analítico completo. A reprodutibilidade das medidas é descrita pela precisão. Geralmente, a precisão de uma medida é prontamente determinada simplesmente pela repetição da medida em réplicas da amostra. Já a exatidão é a proximidade de um valor medido em relação a um valor verdadeiro ou aceito. A figura abaixo ilustra a exatidão e precisão utilizando a distribuição de dardos como modelo. Após a análise das ilustrações abaixo, identifique os dardos que indicam baixa exatidão e alta precisão:
Ano: 2014
Banca:
FUNRIO
Órgão:
IF-BA
Prova:
FUNRIO - 2014 - IF-BA - Assistente de Laboratório - Biocombustíveis |
Q605216
Técnicas em Laboratório
Atualmente existe um vocabulário normalizado, em âmbito internacional, que deve ser utilizado quando nos expressamos sobre processos de medição. Nesse contexto, o termo mensurável significa:
Ano: 2014
Banca:
FUNRIO
Órgão:
IF-BA
Prova:
FUNRIO - 2014 - IF-BA - Assistente de Laboratório - Biocombustíveis |
Q605215
Técnicas em Laboratório
Após a lavagem, as vidrarias de laboratório são submetidas a uma “lavagem final" para garantir que nenhum resíduo da substância utilizada na limpeza possa atuar como contaminante. Esse procedimento, denominado rinsagem, consiste na ação de:
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