Questões de Concurso para Medicina Veterinária

Q4224409

Ano: 2022 Banca: COPESE - UFPI Órgão: Prefeitura de Beneditinos - PI Prova: COPESE - UFPI - 2022 - Prefeitura de Beneditinos - PI - Agente de Inspeção Sanitária |

Q4224409 Veterinária

Durante a inspeção post mortem, observou-se que as carcaças apresentavam lesões tuberculósicas nos músculos, nos ossos, nas articulações e nos linfonodos que drenam a linfa destas partes. O julgamento para as carcaças deve ser:

A

As carcaças devem ser destinadas para o preparo de charque (salga e secagem) e depois liberadas para consumo após processamento.

B

As carcaças devem ser condenadas integralmente.

C

O Serviço de Inspeção deve enviar amostras das lesões da carcaça para confirmação no laboratório de referência para tuberculose. Enquanto aguarda-se o resultado, as carcaças devem sequestradas para refrigeração. Caso o resultado seja negativo para tuberculose, as carcaças devem ser liberadas para consumo após processamento térmico.

D

As carcaças devem ser destinadas para preparo de conservas salgadas.

E

As carcaças devem ser destinadas para defumação a frio.

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Q4224408

Ano: 2022 Banca: COPESE - UFPI Órgão: Prefeitura de Beneditinos - PI Prova: COPESE - UFPI - 2022 - Prefeitura de Beneditinos - PI - Agente de Inspeção Sanitária |

Q4224408 Veterinária

Durante a inspeção ante mortem, foi verificado que alguns animais estavam com lesões características de larvas (miíases). Após o abate foi verificado que partes das carcaças, os órgãos e as vísceras estavam invadidos por larvas (miíases). O julgamento deve ser:

A

Aproveitamento condicional da carcaça pelo tratamento pelo calor após remoção das lesões causadas por larvas (miíases).

B

Condenação apenas dos órgãos e das vísceras com lesões e a carcaça deve ser liberada para consumo direto.

C

Condenação das partes das carcaças, dos órgãos e das vísceras invadidos por larvas (miíases).

D

Aproveitamento condicional da carcaça pelo tratamento por sais de cura após remoção das lesões causadas por larvas (miíases).

E

Aproveitamento condicional pela defumação a frio após remoção das lesões causadas por larvas (miíases).

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Q4224407

Ano: 2022 Banca: COPESE - UFPI Órgão: Prefeitura de Beneditinos - PI Prova: COPESE - UFPI - 2022 - Prefeitura de Beneditinos - PI - Agente de Inspeção Sanitária |

Q4224407 Veterinária

Entende-se por inspeção post mortem o exame da carcaça, das partes da carcaça, das cavidades, dos órgãos, dos tecidos e dos linfonodos, realizado por visualização, palpação, olfação e incisão. Sobre inspeção post mortem é CORRETO afirmar:

A

A inspeção ante mortem só deve ser realizada em animais que venham com alguma alteração previamente identificada no exame ante mortem.

B

A inspeção post mortem só pode ser realizada nos abatedouros que tenham currais adequados para essa tarefa.

C

A inspeção post mortem só precisa ser feita em bubalinos e suínos por motivos sanitários.

D

A inspeção post mortem só deve ser realizada com supervisão dos proprietários dos animais.

E

Todos os órgãos e as partes das carcaças devem ser examinados na dependência de abate, imediatamente depois de removidos das carcaças.

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Q4224406

Ano: 2022 Banca: COPESE - UFPI Órgão: Prefeitura de Beneditinos - PI Prova: COPESE - UFPI - 2022 - Prefeitura de Beneditinos - PI - Agente de Inspeção Sanitária |

Q4224406 Veterinária

Quanto à presença de animais em estabelecimentos elaboradores de produtos alimentícios de origem animal, é CORRETO afirmar que:

A

É proibida a presença de animais, porém são tolerados os animais silvestres quando o estabelecimento for construído perto de florestas.

B

É proibida a presença de animais, porém tolera-se a presença de cães adestrados para realizar a vigilância noturna do estabelecimento.

C

É proibida a presença de qualquer animal alheio ao processo industrial.

D

É proibida a presença de animais, porém podem ser encontrados animais domésticos da vizinhança que passeiam pelo estabelecimento.

E

É proibida a presença de animais domésticos, porém são tolerados pássaros, desde que estejam presos em gaiolas.

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Q4224405

Ano: 2022 Banca: COPESE - UFPI Órgão: Prefeitura de Beneditinos - PI Prova: COPESE - UFPI - 2022 - Prefeitura de Beneditinos - PI - Agente de Inspeção Sanitária |

Q4224405 Veterinária

Durante a inspeção ante mortem foram identificados animais suspeitos de zoonoses ou enfermidades infectocontagiosas com reação inconclusiva ou positiva em testes diagnósticos. O abate desses animais

A

deve ser realizado em separado dos demais animais, adotadas as medidas profiláticas cabíveis.

B

deve ser realizado normalmente porque o diagnóstico não foi conclusivo.

C

deve ser realizado imediatamente após a suspeita clínica por questões humanitárias e depois continuar imediatamente o processo de abate com os demais animais não suspeitos.

D

deve ser interrompido e os animais suspeitos devem ficar em isolamento até chegar o resultado laboratorial. Esses animais devem ser tratados no próprio matadouro em setor especializado e quando estiverem saudáveis devem ser destinados a um outro matadouro especializado.

E

só poderá ser realizado no mês seguinte, quando confirmarem o diagnóstico da zoonose ou da enfermidade. O proprietário deve ser multado por encaminhar animais doentes para o abate.

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Q4224404

Ano: 2022 Banca: COPESE - UFPI Órgão: Prefeitura de Beneditinos - PI Prova: COPESE - UFPI - 2022 - Prefeitura de Beneditinos - PI - Agente de Inspeção Sanitária |

Q4224404 Veterinária

Quanto à utilização de uniformes durante as atividades industriais para elaboração dos produtos de origem animal, é CORRETO afirmar:

A

Os funcionários podem circular uniformizados entre as diferentes áreas da empresa, inclusive fora do perímetro industrial.

B

Todos os funcionários podem utilizar o mesmo uniforme, em empresas de alimentos que têm poucos colaboradores, independentemente do setor em que trabalhem. Os que atuam na área externa podem ter livre acesso ao salão de beneficiamento para entregar uma mercadoria ou dar um recado.

C

Os funcionários que trabalham na manipulação e no processamento de produtos comestíveis só podem lavar seus uniformes em casa após uma semana de utilização.

D

Todos os funcionários devem usar uniformes apropriados e higienizados.

E

Os visitantes podem entrar com suas roupas comuns visivelmente limpas, desde que informem que trocaram-na no mesmo dia da visita.

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Q4224403

Ano: 2022 Banca: COPESE - UFPI Órgão: Prefeitura de Beneditinos - PI Prova: COPESE - UFPI - 2022 - Prefeitura de Beneditinos - PI - Agente de Inspeção Sanitária |

Q4224403 Veterinária

Os estabelecimentos de pescado e derivados são classificados para fins de inspeção em diferentes categorias. Uma delas pode ser:

A

Projetos financiados de piscicultura.

B

Estação depuradora de moluscos bivalves.

C

Peixarias e mercados públicos.

D

Fazendas que oferecem serviços de pesque-pague.

E

Açudes em que são produzidos camarões de água doce.

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Q4224402

Ano: 2022 Banca: COPESE - UFPI Órgão: Prefeitura de Beneditinos - PI Prova: COPESE - UFPI - 2022 - Prefeitura de Beneditinos - PI - Agente de Inspeção Sanitária |

Q4224402 Veterinária

A sangria serve para reduzir a quantidade de sangue na carcaça do animal. Por esse motivo, deve ser realizada com o animal suspenso pelos membros posteriores para que o sangue seja bombeado para fora do corpo. Sobre sangria, é CORRETO afirmar que:

A

Nenhuma manipulação pode ser iniciada antes que o sangue tenha escoado o máximo possível, respeitado operíodo mínimo de sangria previsto em normas complementares.

B

A sangria deve ser realizada utilizando a mesma faca bem afiada que serviu para cortar a pele do animal.

C

Para a sangria, faz-se um corte na pele do peito do animal e incisão da faca no coração.

D

Estima-se que a sangria completa para todas as espécies de açougue só aconteça após 15 minutos do corte no tórax.

E

O sangue resultante da sangria deve seguir para a seção de miúdos, ser pasteurizado e envasado para comercialização direta para o consumidor para preparo de alimentos.

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Q4224401

Ano: 2022 Banca: COPESE - UFPI Órgão: Prefeitura de Beneditinos - PI Prova: COPESE - UFPI - 2022 - Prefeitura de Beneditinos - PI - Agente de Inspeção Sanitária |

Q4224401 Veterinária

Os profissionais que atuam na inspeção e na fiscalização dos produtos de origem animal são responsáveis pelas seguintes ações:

A

Atuam apenas em propriedades rurais fornecedoras de matérias-primas destinadas à manipulação ou ao processamento de produtos de origem animal.

B

Inspecionam somente as indústrias que recebem animais destinados ao abate ou à comercialização.

C

Atuam apenas nos estabelecimentos que armazenam, conservam ou expeçam matérias-primas e produtos de origem animal comestíveis.

D

Inspecionam alimentos procedentes de estabelecimentos registrados que recebem alimentos de origem animal, com exceção de produtos de abelhas e seus derivados para beneficiamento ou industrialização.

E

Atuam nos estabelecimentos que recebem, manipulam, armazenam, conservam, acondicionam ou expeçam matérias-primas e produtos de origem animal comestíveis e não comestíveis, procedentes de estabelecimentos registrados ou relacionados.

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Q4224400

Ano: 2022 Banca: COPESE - UFPI Órgão: Prefeitura de Beneditinos - PI Prova: COPESE - UFPI - 2022 - Prefeitura de Beneditinos - PI - Agente de Inspeção Sanitária |

Q4224400 Veterinária

Podem ser considerados como procedimentos dos Serviços de Inspeção e Fiscalização Industrial e Sanitária de produtos de origem animal:

A

Inspeção ante mortem e post mortem de animais e verificação das condições higiênico-sanitárias das instalações, dos equipamentos e do funcionamento dos estabelecimentos.

B

Inspeção dos estabelecimentos que comercializam hortifrutigranjeiros e lojas de conveniência.

C

Inspeção dos supermercados e lojas atacadistas que comercializam rações e alimentos para animais.

D

Inspeção de serviços de ambulantes durante eventos públicos.

E

Inspeção de lanchonetes e de hotéis que entregam alimentos para os consumidores em suas residências.

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Q4222174

Ano: 2022 Banca: FUVEST Órgão: USP Prova: FUVEST - 2022 - USP - Medicina Veterinária |

Q4222174 Veterinária

A respeito da coccidiose em pequenos ruminantes, assinale a alternativa correta:

A

O principal agente etiológico causador da enfermidade é o Cryptosporidium sp.

B

O protozoário causador da doença pode causar infecção cruzada entre ovinos e caprinos.

C

Os ovinos e caprinos com aproximadamente 1 a 4 anos de idade são mais suscetíveis à enfermidade.

D

Os principais sintomas dos animais doentes são edema de ganacha e perda de lã em ovinos.

E

É uma doença parasitária causada por protozoários e acomete principalmente cordeiros e cabritos.

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Q4222173

Ano: 2022 Banca: FUVEST Órgão: USP Prova: FUVEST - 2022 - USP - Medicina Veterinária |

Q4222173 Veterinária

Uma cadelinha foi levada ao veterinário com poliúria, hiporexia e desidratação de 5%. Foi solicitado um exame de urina (coleta por micção espontânea), e o veterinário afirmou que a cadelinha apresentava lesão renal tubular. Quais achados ele deve ter identificado no exame para chegar a essa conclusão?

A

Hipostenúria, cilindros hialinos e bactérias.

B

Hematúria, proteinúria e bactérias.

C

Hipostenúria, proteinúria e cilindros granulosos.

D

Hematúria, isostenúria e leucocitúria.

E

Leucocitúria, hematúria e cilindros hialinos.

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Q4222172

Ano: 2022 Banca: FUVEST Órgão: USP Prova: FUVEST - 2022 - USP - Medicina Veterinária |

Q4222172 Veterinária

Em Medicina Veterinária, muitas são as doenças que acometem os animais e que são transmitidas por carrapatos. Assinale a alternativa que apresenta três exemplos dessas doenças:

A

Babesiose, toxoplasmose e anaplasmose.

B

Febre maculosa, erliquiose e leishmaniose.

C

Anaplasmose, criptosporidiose e erliquiose.

D

Borreliose, erliquiose e babesiose.

E

Anaplasmose, borreliose e criptosporidiose.

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Q4222171

Ano: 2022 Banca: FUVEST Órgão: USP Prova: FUVEST - 2022 - USP - Medicina Veterinária |

Q4222171 Veterinária

A percussão é um método físico de exame dos animais no qual as vibrações no ponto de impacto produzem sons audíveis e variáveis, na dependência da densidade dos tecidos. Com relação a esse método, assinale a alternativa correta:

A

Som claro é aquele obtido na percussão na presença de ar contido em órgãos grandes, ocos e com paredes semidistendidas, como as alças intestinais.

B

Na percussão martelo-plessimétrica, o ritmo dos golpes deve ser constante, mas em dois golpes de intensidades diferentes, para vibrar áreas mais e menos profundas.

C

Som timpânico é aquele obtido onde o ar pode se movimentar ou na presença de gases em órgãos com paredes distendidas, como os pulmões.

D

Na percussão digital, o dedo médio de uma das mãos é colocado em contato com a área a ser percutida, sendo a percussão realizada por meio de golpes do dedo médio da outra mão.

E

Som maciço é aquele obtido em regiões compactas, que produzem som de pouca ressonância e fraca intensidade, como, por exemplo, o fígado e o pâncreas.

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Q4222170

Ano: 2022 Banca: FUVEST Órgão: USP Prova: FUVEST - 2022 - USP - Medicina Veterinária |

Q4222170 Veterinária

Um cão adulto pesando 6,0 kg apresenta êmese, diarreia, anorexia, adipsia e desidratação (7%). Considerando, para o cálculo da fluidoterapia, o volume de manutenção de 40 mL/kg e as perdas contínuas de 60 mL/kg, qual o volume de fluido, em mL/hora, a ser administrado a esse animal no período de 24 horas e qual a velocidade de infusão, considerando a utilização de um equipo macrogotas no qual 1,0 mL de fluido equivale a 20 gotas?

A

21,7 mL/hora e 1 gota a cada 5 segundos.

B

425 mL/hora e 2 gotas por segundo.

C

42,5 mL/hora e 0,2 gotas a cada 5 segundos.

D

217 mL/hora e 0,2 gotas por segundo.

E

42,5 mL/hora e 1 gota a cada 5 segundos.

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Q4222169

Ano: 2022 Banca: FUVEST Órgão: USP Prova: FUVEST - 2022 - USP - Medicina Veterinária |

Q4222169 Veterinária

As doenças infecciosas de etiologia viral são de grande importância na rotina de atendimento de cães e gatos. Quanto a essas doenças, assinale a alternativa correta:

A

A cinomose é uma doença causada por um Paramixovírus, com características similares às do vírus do sarampo, que pode levar a sintomas nervosos e acomete, além dos cães, leões, tigres, raposas e furões.

B

A principal diferença entre os Adenovírus caninos tipos 1 e 2 é que o primeiro provoca uma doença respiratória localizada e o segundo, uma doença sistêmica, a hepatite infecciosa canina.

C

A panleucopenia felina é doença com alta taxa de mortalidade, causada por um Oncornavírus, que se replica nas criptas intestinais e na medula óssea, causando a queda na produção de leucócitos.

D

A peritonite infecciosa felina é causada por um Coronavírus, e o desenvolvimento dos sintomas depende da resposta imune do animal. Resposta imune celular exacerbada causa a forma efusiva da doença.

E

A infecção dos gatos pelo Calicívirus ou Herpesvírus, além de causar doença respiratória, pode também causar abortamento, no caso do primeiro, e pneumonia e artropatias no caso do segundo.

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Q4222168

Ano: 2022 Banca: FUVEST Órgão: USP Prova: FUVEST - 2022 - USP - Medicina Veterinária |

Q4222168 Veterinária

Considere o seguinte resultado de exame de hemogasometria arterial de um cão: pH 7,18 (7,35 - 7,45), PCO2 26 mmHg (29 - 41), PO2 84 mmHg (80 - 110), HCO3 ꟷ 10,1 mEq/L (18 - 25), Cloreto corrigido 120 mEq/L (106 - 115), ânion gap 22,6 mEq/L (11 - 24). Esse resultado sugere que o animal apresenta:

A

alcalose metabólica hiperclorêmica.

B

acidose respiratória adaptativa normoclorêmica.

C

acidose metabólica hiperclorêmica.

D

acidose respiratória normoclorêmica.

E

acidose metabólica adaptativa hiperclorêmica.

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Q4222167

Ano: 2022 Banca: FUVEST Órgão: USP Prova: FUVEST - 2022 - USP - Medicina Veterinária |

Q4222167 Veterinária

Quanto ao tratamento de infecções bacterianas na rotina de atendimento clínico de cães, assinale a alternativa correta:

A

Para o tratamento da infecção simples do trato urinário, em animal que não tenha recebido tratamento anterior, indicam-se os antimicrobianos de maior excreção renal, no caso, as quinolonas.

B

Considerando as piodermites caninas com estirpes estafilocócicas meticilina resistentes, nas piodermites superficiais localizadas, recomenda-se inicialmente o tratamento tópico com antibacterianos, na tentativa de evitar o tratamento sistêmico com antimicrobianos.

C

Nas infecções de vias respiratórias em cães, as fluoroquinolonas de primeira geração são indicadas por sua excelente penetração no sistema respiratório, mas, como não são eficazes contra Streptococcus spp. ou anaeróbios, é indicada a combinação com cloranfenicol.

D

No tratamento das piodermites profundas com antimicrobianos, os fármacos de primeira escolha são os betalactâmicos, sendo fundamental respeitar o tempo adequado de tratamento, que pode variar de 5 a 7 dias.

E

A endocardite bacteriana é uma infecção de difícil diagnóstico e, na suspeita, deve ser tratada com antimicrobianos bactericidas, inicialmente por via intravenosa. Cloranfenicol e clindamicina podem ser indicados.

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Q4222166

Ano: 2022 Banca: FUVEST Órgão: USP Prova: FUVEST - 2022 - USP - Medicina Veterinária |

Q4222166 Veterinária

São meios semiológicos que podem ser utilizados no exame do esôfago de equinos:

A

Palpação indireta e percussão indireta.

B

Inspeção direta e palpação direta.

C

Inspeção indireta e percussão indireta.

D

Inspeção indireta e palpação indireta.

E

Percussão indireta e palpação direta.

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Q4222165

Ano: 2022 Banca: FUVEST Órgão: USP Prova: FUVEST - 2022 - USP - Medicina Veterinária |

Q4222165 Veterinária

No exame físico de um animal com dermatopatia, a inspeção direta permite avaliar a condição do pelame e as características das lesões de pele, sendo que certas lesões podem ser observadas em determinadas doenças/condições. Considerando as lesões cutâneas elementares, sua definição e as doenças/condições a que podem ser associadas, assinale a alternativa correta:

A

Exantema é um eritema localizado, de decurso longo, acompanhado de descamação, e pode ser visto em pênfigo foliáceo.

B

Pústulas são coleções líquidas, circunscritas, proeminentes, com até 1,0 cm, e que podem ser sépticas, como no impetigo, ou assépticas como no pênfigo foliáceo.

C

Nódulo é uma formação sólida, circunscrita, elevada, com mais de 3,0 cm, habitualmente de etiologia neoplásica.

D

Escoriações são perdas epidérmicas ou dérmicas profundas e lineares, que não deixam cicatrizes e que podem ser observadas nas queimaduras.

E

Lignificação é o espessamento da pele, pelo aumento de espessura da camada de Malpighi, que pode ser observada como consequência da aplicação de esteroides de depósito.

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