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Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551076
Veterinária
A inflamação da membrana sinovial e das superfícies articulares, como resultado de uma
infecção, é uma ocorrência comum em animais de fazenda. A inflamação da membrana
sinovial causa dor e claudicação do membro acometido, a ponto de, às vezes, o animal
não apoiar o membro no chão. Em bezerros, uma das causas importantes de artrite
infecciosa é
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551075
Veterinária
O ser humano tem modificado a maneira de criar animais desde o início do processo de
domesticação. Várias técnicas empregadas na reprodução animal beneficiam o produtor,
ao permitir melhorias em seu rebanho. A criopreservação é uma dessas técnicas que
utiliza temperaturas extremamente baixas, ou criogênicas, para preservar materiais
biológicos, como células e tecidos. Sendo assim, avalie as afirmativas a seguir.
I A solidificação ou congelação direcional é o método mais novo de criopreservação, para o qual se utiliza um equipamento com sistema de gradiente multitérmico (GMT). Entretanto, sua utilização para a criopreservação de tecido ovariano ainda é escassa e inexistente para folículos ovarianos isolados.
II A vitrificação consiste em um processo de conversão de um líquido resfriado em um sólido amorfo semelhante ao vidro, evitando a formação de cristais de gelo. É considerada o método mais utilizado para a preservação de tecido ovariano e de folículos pré-antrais isolados.
III Os agentes crioprotetores (ACP) utilizados nas soluções de criopreservação são classificados em dois grupos: intracelulares (penetrantes) e extracelulares (não penetrantes). Etilenoglicol, propilenoglicol, glicerol, dimetilsulfóxido, propanodiol, butanodiol e metanol são exemplos de ACP extracelulares.
IV Os polímeros sintéticos aumentam a viscosidade das soluções crioprotetoras e interagem com a água por meio de pontes de hidrogênio, reduzindo a formação de cristais de gelo fora da célula. Existem vários tipos de polímeros sintéticos disponíveis: o copolímero de álcool polivinílico e o copolímero de poliglicerol.
Sobre a criopreservação, estão corretas as afirmativas
I A solidificação ou congelação direcional é o método mais novo de criopreservação, para o qual se utiliza um equipamento com sistema de gradiente multitérmico (GMT). Entretanto, sua utilização para a criopreservação de tecido ovariano ainda é escassa e inexistente para folículos ovarianos isolados.
II A vitrificação consiste em um processo de conversão de um líquido resfriado em um sólido amorfo semelhante ao vidro, evitando a formação de cristais de gelo. É considerada o método mais utilizado para a preservação de tecido ovariano e de folículos pré-antrais isolados.
III Os agentes crioprotetores (ACP) utilizados nas soluções de criopreservação são classificados em dois grupos: intracelulares (penetrantes) e extracelulares (não penetrantes). Etilenoglicol, propilenoglicol, glicerol, dimetilsulfóxido, propanodiol, butanodiol e metanol são exemplos de ACP extracelulares.
IV Os polímeros sintéticos aumentam a viscosidade das soluções crioprotetoras e interagem com a água por meio de pontes de hidrogênio, reduzindo a formação de cristais de gelo fora da célula. Existem vários tipos de polímeros sintéticos disponíveis: o copolímero de álcool polivinílico e o copolímero de poliglicerol.
Sobre a criopreservação, estão corretas as afirmativas
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551074
Veterinária
O exame do sistema nervoso de animais de médio e grande portes é essencial para a
completa avaliação clínica. As informações obtidas, nesse exame, devem considerar o
início dos sinais clínicos e a sua evolução, pois diferentes enfermidades podem ser
agrupadas em categorias que apresentam um padrão de evolução semelhante. Um
parasita que afeta, por exemplo, a medula espinhal é
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551073
Veterinária
A síndrome metabólica equina (SME) é caracterizada por obesidade (em especial a
adiposidade regional), resistência à insulina (RI), dislipidemia e maior risco de laminite
endocrinopática. As manifestações dessa doença envolvem importantes fatores
genéticos, que ocorrem quando os animais suscetíveis são expostos a condições
ambientais que favorecem e possibilitam seu desenvolvimento. Sobre essa síndrome,
avalie as afirmativas a seguir.
I A hiperglicemia é mais comumente associada à disfunção da pars intermédia da pituitária (PPID) e pode ser acompanhada por linfocitose. Cavalos com SME de longa data apresentam atividade γ-glutamil transferase levemente diminuída, alteração associada à lipidose hepática.
II Os testes considerados padrão ouro para diagnóstico de resistência à insulina são os testes dinâmicos de resposta glicêmica e insulinêmica à insulina e/ou glicose (clamp euglicêmico hiperinsulinêmico - EHC) e teste de tolerância à glicose intravenosa com coleta frequente (FSIGTT).
III O tecido adiposo é uma importante fonte de hormônios reguladores do metabolismo energético e de citocinas inflamatórias. Em equinos, a obesidade ou “supercondicionamento” (definido pelo escore da condição corporal) está associada a maiores concentrações plasmáticas de insulina e leptina.
IV O exame de sangue utilizado na avaliação da resistência à insulina equina é o teste de glicemia, com ou sem jejum, em associação a avaliações séricas dos triglicerídeos e das concentrações plasmáticas de peptídeo C, sendo a forma de monitoramento, mais específica, de animais que apresentem a SME.
Das afirmativas, estão corretas as dos itens
I A hiperglicemia é mais comumente associada à disfunção da pars intermédia da pituitária (PPID) e pode ser acompanhada por linfocitose. Cavalos com SME de longa data apresentam atividade γ-glutamil transferase levemente diminuída, alteração associada à lipidose hepática.
II Os testes considerados padrão ouro para diagnóstico de resistência à insulina são os testes dinâmicos de resposta glicêmica e insulinêmica à insulina e/ou glicose (clamp euglicêmico hiperinsulinêmico - EHC) e teste de tolerância à glicose intravenosa com coleta frequente (FSIGTT).
III O tecido adiposo é uma importante fonte de hormônios reguladores do metabolismo energético e de citocinas inflamatórias. Em equinos, a obesidade ou “supercondicionamento” (definido pelo escore da condição corporal) está associada a maiores concentrações plasmáticas de insulina e leptina.
IV O exame de sangue utilizado na avaliação da resistência à insulina equina é o teste de glicemia, com ou sem jejum, em associação a avaliações séricas dos triglicerídeos e das concentrações plasmáticas de peptídeo C, sendo a forma de monitoramento, mais específica, de animais que apresentem a SME.
Das afirmativas, estão corretas as dos itens
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551072
Veterinária
A inspeção de alimentos de origem animal é essencial a fim de garantir que os produtos
cheguem à mesa do consumidor em condições seguras. Para isso, é indispensável a
atuação do médico-veterinário, visto que ele participa de diversos elos da cadeia de
produção pecuária. Seu trabalho é guiado pelo Regulamento da Inspeção Industrial e
Sanitária dos Produtos de Origem Animal do Ministério da Agricultura. Em relação ao
regulamento e às normas preconizadas pelo Sistema de Inspeção Federal, analise as
afirmativas a seguir.
I É permitido o abate de bovinos, bubalinos, equídeos, suídeos, ovinos, caprinos, aves domésticas, lagomorfos, animais exóticos, animais silvestres, anfíbios e répteis.
II Se for constatada eventual enfermidade ou patologia diagnosticada na carcaça, a emissão de laudo sanitário é facultativa, desde que seja em caráter presuntivo, durante a inspeção sanitária e suas destinações.
III São condenadas, para consumo, as carcaças e os órgãos de animais que apresentem mastite crônica, mesmo sem comprometimento sistêmico.
IV O leite cru refrigerado deve ser estocado na unidade de beneficiamento de leite e derivados até 7ºC, quando apresentar contagem microbiológica máxima de 300.000 UFC/mL antes do beneficiamento.
Das afirmativas, estão corretas
I É permitido o abate de bovinos, bubalinos, equídeos, suídeos, ovinos, caprinos, aves domésticas, lagomorfos, animais exóticos, animais silvestres, anfíbios e répteis.
II Se for constatada eventual enfermidade ou patologia diagnosticada na carcaça, a emissão de laudo sanitário é facultativa, desde que seja em caráter presuntivo, durante a inspeção sanitária e suas destinações.
III São condenadas, para consumo, as carcaças e os órgãos de animais que apresentem mastite crônica, mesmo sem comprometimento sistêmico.
IV O leite cru refrigerado deve ser estocado na unidade de beneficiamento de leite e derivados até 7ºC, quando apresentar contagem microbiológica máxima de 300.000 UFC/mL antes do beneficiamento.
Das afirmativas, estão corretas
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551071
Veterinária
A atuação do médico-veterinário consiste na promoção da saúde, prevenção, recuperação
e reabilitação de enfermidades e de agravos mais frequentes, inclusive dos fatores
decorrentes da leishmaniose. Sendo assim, o médico-veterinário deve saber que o ciclo
de transmissão da Leishmaniose visceral ocorre com a participação de
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551070
Veterinária
Durante qualquer procedimento cirúrgico, o paciente corre o risco de contaminação por
bactérias devido à ruptura da barreira epitelial contra infecções. Os microrganismos
contaminantes podem vir do próprio paciente, da equipe presente na sala de cirurgia ou
do ambiente ao redor. Por isso, é essencial o uso de técnicas assépticas para minimizar
o risco de contaminação cruzada. Nesse caso, os membros da equipe cirúrgica devem
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551069
Veterinária
Em muitas espécies animais, a duração do período de luz do dia é registrada,
internamente, por meio da produção de melatonina. Esse hormônio é produzido e
secretado pela glândula pineal, principalmente durante as horas de escuridão. Sua
produção circadiana é regulada pelo hipotálamo, que atua como um relógio biológico e
desempenha um papel importante no controle neuroendócrino da fisiologia reprodutiva,
convertendo sinais ambientais e organizando o ritmo circadiano nos animais sazonais.
Em algumas espécies de
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551068
Veterinária
Considerando que uma população de saguis é composta de inúmeros indivíduos e, na
impossibilidade de analisar o comportamento de todos, resta ao médico-veterinário
estudar um grupo representativo denominado de amostra que passa a ser considerada
uma unidade comportamental avaliada várias vezes ao longo do dia. Nesse caso, os
métodos mais usuais de amostragem são
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551067
Veterinária
O etograma pode ser considerado o inventário de comportamentos ou ações exibidos por
um animal. Em sua elaboração, é importante avaliar se as unidades comportamentais
apresentam descrições dúbias, pois estas podem criar uma fonte de erros que
comprometem a qualidade da quantificação. Na elaboração do etograma animal, as
variáveis a serem quantificadas são
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551066
Veterinária
A raiva é uma zoonose causada por um tipo de lyssavirus presente na saliva do animal.
Esse vírus penetra no organismo, principalmente, por meio de mordedura e, mais
raramente, pela arranhadura e lambedura de mucosas, levando ao quadro de encefalite
progressiva aguda e letalidade. No ciclo urbano, as principais fontes de infecção são o
cão e o gato; e, no meio rural, o principal responsável pela manutenção da cadeia
silvestre é o morcego. Outros animais considerados reservatórios silvestres são:
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551064
Veterinária
As zoonoses podem ser transmitidas, diretamente, pelo contato entre pessoas e animais
ou, indiretamente, pelos vetores, bem como pelo consumo de produtos de origem animal
contaminados ou pelos resíduos da produção que podem contaminar a água e todo o
ambiente. São zoonoses reconhecidas pela Organização Mundial de Saúde (OMS):
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551063
Veterinária
A Organização Mundial de Saúde instituiu as recomendações de bem-estar animal nos
eventos que envolvam equídeos e bovídeos, como em vaquejadas. Além disso, define
procedimentos e estabelece diretrizes para a garantia de atendimento animal, devendo
ser observadas as determinações referentes ao transporte por terra. Em relação aos
procedimentos recomendados pela legislação brasileira, relacionados ao transporte de
animais, analise as afirmativas a seguir.
I Equídeos não domados só devem ser transportados isoladamente para evitar lesões e brigas.
II O responsável pelo manejo de animais deve possuir formação ou competência adequada, desempenhando as suas tarefas sem uso de violência ou sofrimento desnecessário.
III O responsável pelo transporte deve prover ventilação suficiente para atender às necessidades considerando espécie, raça e quantidade dos animais bem como condições meteorológicas esperadas durante a viagem.
IV Mesmo nas viagens de curta duração, os animais devem ser, durante o transporte, abastecidos com água e alimentos, bem como beneficiados de períodos de repouso adaptados à sua espécie e idade.
Das afirmativas, estão corretas
I Equídeos não domados só devem ser transportados isoladamente para evitar lesões e brigas.
II O responsável pelo manejo de animais deve possuir formação ou competência adequada, desempenhando as suas tarefas sem uso de violência ou sofrimento desnecessário.
III O responsável pelo transporte deve prover ventilação suficiente para atender às necessidades considerando espécie, raça e quantidade dos animais bem como condições meteorológicas esperadas durante a viagem.
IV Mesmo nas viagens de curta duração, os animais devem ser, durante o transporte, abastecidos com água e alimentos, bem como beneficiados de períodos de repouso adaptados à sua espécie e idade.
Das afirmativas, estão corretas
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551062
Veterinária
A Lei nº 11.794, de 8 de outubro de 2008, conhecida como Lei Arouca, estabeleceu
regras para o uso de animais em pesquisas no Brasil e propôs a criação do Conselho
Nacional de Controle de Experimentação Animal (CONCEA), elaborando normas
específicas para o funcionamento de centros de criação, de viveiros de cobaias e de
laboratórios de experimentação. Nessas normas, consta que o animal só poderá ser
submetido às intervenções recomendadas nos protocolos dos experimentos, quer seja
pesquisa ou programa de aprendizado, quando receber cuidados especiais (antes, durante
e após o experimento). De acordo com as diretrizes estabelecidas, NÃO é permitido:
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551061
Veterinária
"Enriquecimento ambiental" pode ser definido como uma alteração no ambiente dos
animais que estão sob cuidados do homem, fornecendo-lhes oportunidades de expressar
seus comportamentos naturais. O termo também é usado para definir ações que visam
aprimorar o ambiente, reconhecendo o problema potencial do bem-estar associado com a
restrição do comportamento de animais mantidos em sistemas de alojamento. O
enriquecimento ambiental inclui
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551060
Veterinária
De acordo com o Código Terrestre de Saúde Animal, o termo “bem-estar animal” é amplo,
porque inclui elementos que contribuem para a qualidade de vida do animal e pode indicar
como o animal está lidando com as condições em que vive, em resposta a vários
desafios. Nesse sentido, um princípio orientador para o bem-estar animal é
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551059
Veterinária
A preocupação com o bem-estar animal é uma realidade cada vez mais presente na vida
cotidiana das sociedades. Isso amplia a responsabilidade ética e moral do Responsável
Técnico (RT), que deve planejar e coordenar suas atividades com a consciência de que é
responsável pela segurança e pelo bem-estar dos animais sob sua supervisão. Avalie, a
seguir, algumas ações atribuídas ao cumprimento das necessidades básicas dos animais
alojados e/ou atendidos.
I Planejar a estrutura dos estabelecimentos de modo a propiciar o atendimento confortável e seguro às espécies atendidas.
II Oferecer espaço apropriado para a expressão de comportamentos naturais, como deitar e levantar confortavelmente, caminhar e brincar, mantendo sua postura natural, mesmo diante do toque nas paredes ou no teto.
III Considerar, como parte do espaço do piso do alojamento, as áreas ocupadas por comedouros, bebedouros, caixas de areia e materiais de enriquecimento ambiental.
IV Identificar os fatores geradores de estresse, como os extremos de temperatura, os ruídos e os odores desagradáveis, a falta de atividade física ou de interação social, a competição intensa e o confinamento prolongado.
As ações que garantem o cumprimento das necessidades básicas dos animais alojados e/ou atendidos estão nos itens
I Planejar a estrutura dos estabelecimentos de modo a propiciar o atendimento confortável e seguro às espécies atendidas.
II Oferecer espaço apropriado para a expressão de comportamentos naturais, como deitar e levantar confortavelmente, caminhar e brincar, mantendo sua postura natural, mesmo diante do toque nas paredes ou no teto.
III Considerar, como parte do espaço do piso do alojamento, as áreas ocupadas por comedouros, bebedouros, caixas de areia e materiais de enriquecimento ambiental.
IV Identificar os fatores geradores de estresse, como os extremos de temperatura, os ruídos e os odores desagradáveis, a falta de atividade física ou de interação social, a competição intensa e o confinamento prolongado.
As ações que garantem o cumprimento das necessidades básicas dos animais alojados e/ou atendidos estão nos itens
Ano: 2024
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFERSA
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2024 - UFERSA - Médico Veterinário |
Q3551058
Veterinária
O CFMV, em parceria com o CONCEA, preconiza que o profissional Responsável Técnico
(RT), ao exercer sua função, deverá ter consciência de que ele é a face da Medicina
Veterinária e a interface técnica entre as empresas sob sua responsabilidade e a
sociedade. Sendo assim, esse conselho determina que o RT deve
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Jari - RS
Prova:
FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Jari - RS - Médico Veterinário |
Q3545507
Veterinária
Ainda em relação à Carne Mecanicamente Separada (CMS), embora seja um produto
alimentício destinado à elaboração de produtos cárneos específicos, ela NÃO pode constar na
composição de:
Ano: 2024
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Jari - RS
Prova:
FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Jari - RS - Médico Veterinário |
Q3545506
Veterinária
O Brasil é referido como um dos principais produtores e exportadores de carne de
frango. O crescimento do setor avícola brasileiro decorre da diminuição dos custos de produção e dos
avanços tecnológicos adotados pelas empresas. A preferência do consumidor por cortes especiais em
vez de frangos inteiros desencadeou na indústria a necessidade de encontrar meios para aproveitar
partes da ave consideradas de pouco ou nenhum valor comercial, possibilitando dessa maneira o
surgimento da Carne Mecanicamente Separada (CMS). Em relação à CMS de frango, analise as
assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Entende-se por CMS a carne obtida por processo mecânico de moagem e separação de ossos destinada à elaboração de produtos cárneos específicos.
( ) Poderão ser utilizados ossos, carcaças ou partes de carcaças que foram condenados pelo Serviço de Inspeção Federal.
( ) Cabeças e pés poderão compor a CMS desde que não ultrapassem o limite de 20% do produto final.
( ) A CMS poderá ser transportada resfriada em temperatura não superior a +4°C e em tempo não superior a 24 horas.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
( ) Entende-se por CMS a carne obtida por processo mecânico de moagem e separação de ossos destinada à elaboração de produtos cárneos específicos.
( ) Poderão ser utilizados ossos, carcaças ou partes de carcaças que foram condenados pelo Serviço de Inspeção Federal.
( ) Cabeças e pés poderão compor a CMS desde que não ultrapassem o limite de 20% do produto final.
( ) A CMS poderá ser transportada resfriada em temperatura não superior a +4°C e em tempo não superior a 24 horas.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
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