A partir dessas informações, julgue o item a seguir, relativo a sensoriamento remoto. 

A curva B corresponde à agricultura de sequeiro. 

A partir dessas informações, julgue o item a seguir, relativo a sensoriamento remoto. 

A curva A corresponde à formação florestal. 

A partir dessas informações, julgue o item a seguir, relativo a sensoriamento remoto. 

Na equação do EVI, a reflectância na faixa espectral do azul tem a função de minimizar os efeitos atmosféricos nesse índice. 

Em relação ao formato matricial e vetorial de dados espaciais armazenados em sistemas de informações geográficas (SIGs), julgue o item que se segue.

Em modelos digitais de elevação, ao contrário de modelos digitais de terreno, os alvos presentes no terreno, tal como um dossel contínuo de cobertura florestal, são desconsiderados. 

Em relação ao formato matricial e vetorial de dados espaciais armazenados em sistemas de informações geográficas (SIGs), julgue o item que se segue.

Na estrutura quadtree, o tempo de busca de determinado atributo espacial envolvendo grande volume de dados é menor em relação à estrutura matricial simples, embora exija maior capacidade de armazenamento de dados. 

No que se refere a comercialização e marketing de produtos alimentícios, julgue o item subsequente. 

O marketing digital deve ser despersonalizado, pois não estabelece uma conexão com o consumidor e não gera o seu engajamento. 

No que se refere a comercialização e marketing de produtos alimentícios, julgue o item subsequente. 

Na apresentação oral de um produto alimentício novo, deve-se conhecer o produto e o público, responder às dúvidas deste, assim como aceitar suas críticas, a fim de que o produto fique conforme o necessário para melhorar a venda. 

No que se refere a comercialização e marketing de produtos alimentícios, julgue o item subsequente. 

A técnica de ascensão de lançamentos por tempo limitado de um produto alimentício é uma estratégica de marketing não recomendada pelos especialistas.

No que se refere a comercialização e marketing de produtos alimentícios, julgue o item subsequente. 

Polímeros — por exemplo, poli(tereftalato de etileno) — têm sido amplamente utilizados como material de embalagem pela indústria de alimentos e bebidas, pois apresentam como características a alta resistência mecânica e química, excelente barreira a gases e odores, bom aproveitamento para reciclagem, baixo peso, maleabilidade e elevada transparência.

No que se refere a comercialização e marketing de produtos alimentícios, julgue o item subsequente. 

A estratégia de marketing nutricional é um procedimento fácil e rápido para atingir a população por meio de alegações de propriedades funcionais do alimento, e pode ser realizada sempre que a empresa desenvolve um novo produto.

No que se refere a comercialização e marketing de produtos alimentícios, julgue o item subsequente. 

Dada a importância da embalagem, em sua confecção devem ser observados, principalmente, cores e formato. Além disso, ela deve apresentar pouca informação. 

Com relação à inovação em sustentabilidade na ciência e na tecnologia de alimentos, julgue o item que se segue. 

A utilização integral da matéria-prima no desenvolvimento de produtos alimentícios, juntamente com o uso de extratores químicos para obter compostos bioativos a partir dos resíduos, é considerada processo sustentável. 

Com relação à inovação em sustentabilidade na ciência e na tecnologia de alimentos, julgue o item que se segue. 

A tecnologia de proteínas alternativas envolve pesquisas sobre proteínas vegetais, fungos comestíveis e carne celular. Quando vegetais são empregados na extração de ingredientes no meio de cultivo de produção de carne celular, o processo se torna significativamente mais sustentável. 

Com relação à inovação em sustentabilidade na ciência e na tecnologia de alimentos, julgue o item que se segue. 

Gomas enriquecidas, corantes naturais e proteínas à base de algas e plantas são exemplos de como as indústrias alimentícias estão respondendo à demanda crescente por opções naturais e inovadoras. 

Julgue o item a seguir, quanto à economia circular em propriedades rurais. 

A tecnologia sustentável no aproveitamento de resíduos agrícolas aumenta a produção de alimentos sem expandir os custos de produção.

Julgue o item a seguir, quanto à economia circular em propriedades rurais. 

A economia circular nas propriedades rurais gera desenvolvimento de produtos e renda, principalmente insumos para novas produções. 

Em relação a higiene e vigilância sanitária de alimentos, julgue o item que se segue. 

Na produção de um produto alimentício, a matéria-prima a ser processada entra por uma porta ou esteira, segue sequencialmente pelos processos e, ao final, sai por outra porta ou esteira. O colaborador acessa a área de produção por uma entrada separada, garantindo sua higienização antes de entrar e após sair da área de trabalho.

Em relação a higiene e vigilância sanitária de alimentos, julgue o item que se segue. 

A análise de perigos e pontos críticos de controle é utilizada, no processo de produção, para se controlar ou eliminar os riscos — biológicos, químicos ou físicos — que possam comprometer a segurança do alimento produzido.

A respeito de contaminantes alimentares, julgue o item subsequente. 

Para a detecção de peróxido de hidrogênio no leite, o período entre a contaminação e a análise química deve ser o menor possível, pois a degradação dessa substância ocorre rapidamente.

A respeito de contaminantes alimentares, julgue o item subsequente. 

Antibióticos utilizados no controle de mastites em vacas leiteiras, embora não prejudiquem as características de produtos derivados, causam impacto à saúde humana.