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Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, a lacuna acima?
I - a Mata Atlântica;
II - a Serra Geral;
III - a Serra do Mar;
IV - as faixas de proteção de águas superficiais;
V - as encostas passíveis de deslizamentos.
Dos itens, pode-se afirmar que está(ão) CORRETO(S):
I. O município destaca-se pela produção de fruticultura, floricultura e produtos orgânicos derivados do morango.
II. A criação de gado de corte e leite, além da apicultura e piscicultura, faz parte das atividades pecuárias.
III. A produção industrial é o principal motor da economia de Rancho Queimado.
Das assertivas, pode-se afirmar que:
TEXTO PARA A QUESTÃO.

Fonte: https://www.instagram.com/tirinhasinteligentes/?hl=pt-br.
TEXTO PARA A QUESTÃO.

Fonte: https://www.instagram.com/tirinhasinteligentes/?hl=pt-br.
Assinale a alternativa que indica a quantidade de funcionários fixos necessários nessa unidade.
I. Quanto mais água livre um alimento tiver, maior é a multiplicação dos micro-organismos. Carne bovina, suína, aves, pescados, leite são alimentos ricos em água.
II. Os micro-organismos necessitam de tempo suficiente para multiplicação até atingir a dose infectante capaz de causar doença.
III. Temperaturas entre 5º e 80ºC favorecem a multiplicação de micro-organismos. Temperaturas muito altas ou muito baixas dificultam a multiplicação dos micro-organismos.
IV. Contaminação cruzada acontece quando micro-organismos são transferidos de um alimento ou superfície para outro alimento por meio de utensílios, equipamentos ou do próprio manipulador.
É CORRETO o que se afirma apenas em
I. O mínimo de fibras alimentares a ser oferecido é de 14g/1.000kcal.
II. Do total do valor energético, 30% a 35% total devem ser provenientes das gorduras, sendo menor que 10% a oferta de ácidos graxos saturados.
III. A oferta de sacarose não deve exceder a 5% do valor energético total diário.
IV. As recomendações de vitaminas e minerais são as mesmas para a população sem diabetes, exceto a oferta de sódio que deve ser até 3 000 mg/dia.
V. A oferta de carboidratos não deve ser inferior a 130g/dia.
É CORRETO o que se afirma em