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Q3801110
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Normas Constitucionais do Direito à Saúde e o Sistema Único de Saúde - SUS ,
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Parnaguá - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Parnaguá - PI - Nutricionista |
Q3801110 Nutrição
A Atenção Primária à Saúde (APS) no SUS, conforme as NOB/1996, enfatiza a porta de entrada preferencial e a centralidade da unidade de saúde na comunidade, mas ainda não estabelecia o conceito de territorialização e adscrição da clientela como elementos fundamentais para a responsabilidade sanitária e o vínculo entre usuários e serviços. 
Alternativas
Q3801109
Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Microrganismos patogênicos e DTA’s ,
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Parnaguá - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Parnaguá - PI - Nutricionista |
Q3801109 Nutrição
As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) de etiologia bacteriana, como a salmonelose, podem ser eficazmente prevenidas em UANs através da implementação rigorosa de Boas Práticas de Fabricação (BPF), todavia, tais práticas não dispensam a posterior aplicação de irradiação nos alimentos, especialmente em cárneos, para garantia de segurança em sua fase de distribuição.
Alternativas
Q3801108
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Parnaguá - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Parnaguá - PI - Nutricionista |
Q3801108 Nutrição
Na prescrição de terapia nutricional parenteral para um paciente com síndrome do intestino curto e falência intestinal, a concentração de glicose na solução deve ser limitada para evitar a hiperglicemia e a lipogênese excessiva, sendo a oferta calórica não proteica prioritariamente fornecida por emulsões lipídicas para otimizar o balanço energético.
Alternativas
Q3801107
Nutrição Dietoterapia , Dietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais ,
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Parnaguá - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Parnaguá - PI - Nutricionista |
Q3801107 Nutrição
A adequação da dieta normal para uma dieta modificada em consistência, como a dieta pastosa, visa primordialmente facilitar a mastigação e deglutição, não influenciando significativamente a biodisponibilidade de nutrientes ou o fracionamento das refeições em pacientes disfágicos.
Alternativas
Q3801106
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Carboidratos ,
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Parnaguá - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Parnaguá - PI - Nutricionista |
Q3801106 Nutrição
O metabolismo de carboidratos, proteínas e lipídios é intrinsecamente regulado por hormônios e substratos, sendo que a gliconeogênese, processo de síntese de glicose a partir de precursores não-carboidratos, é exclusivamente hepática e renal, ocorrendo predominantemente em jejum prolongado e sendo inibida pela presença de insulina.
Alternativas
Q3801105
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Parnaguá - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Parnaguá - PI - Nutricionista |
Q3801105 Nutrição
Situação hipotética: Um nutricionista implementa um Plano de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), identificando o cozimento de carnes como Ponto Crítico de Controle (PCC). Assertiva: Nesse contexto, o controle da temperatura final e do tempo de cocção da carne, sem a necessidade de reavaliação periódica do sistema, é suficiente para garantir a segurança microbiológica do produto, conforme os princípios do APPCC.
Alternativas
Q3801104
Nutrição Dietoterapia , Doença Renal ,
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Parnaguá - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Parnaguá - PI - Nutricionista |
Q3801104 Nutrição
A dietoterapia na insuficiência renal crônica em fase pré-dialítica (estágios 3-4) preconiza uma restrição proteica severa para retardar a progressão da doença renal, devendo a oferta proteica ser inferior a 0,6 g/kg de peso ideal por dia, mesmo em pacientes com sinais de desnutrição leve a moderada. 
Alternativas
Q3801103
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Parnaguá - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Parnaguá - PI - Nutricionista |
Q3801103 Nutrição
Na terapia nutricional enteral para pacientes em estado crítico com disfunção gastrointestinal moderada, a administração contínua da dieta em detrimento da intermitente é preferível devido à sua maior tolerância e menor risco de aspiração pulmonar, independentemente da presença de suporte ventilatório mecânico invasivo.
Alternativas
Q3801102
Nutrição Avaliação Nutricional , Análise de Exames Laboratoriais ,
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Parnaguá - PI Prova: Instituto IBED - 2025 - Prefeitura de Parnaguá - PI - Nutricionista |
Q3801102 Nutrição
A avaliação da desnutrição energético-proteica em pacientes hospitalizados, especialmente aqueles com condições inflamatórias agudas e crônicas, deve priorizar marcadores bioquímicos de fase aguda, como a albumina sérica, em detrimento de parâmetros antropométricos e história clínica, por serem estes últimos significativamente afetados pela resposta inflamatória sistêmica.
Alternativas
Q3800601
Nutrição Avaliação Nutricional ,
Ano: 2025 Banca: Renascer Soluções e Serviços Órgão: Prefeitura de Nova Erechim - SC Prova: Renascer Soluções e Serviços - 2025 - Prefeitura de Nova Erechim - SC - Nutricionista |
Q3800601 Nutrição
Na prescrição dietética voltada para adultos e idosos com diferentes perfis metabólicos, recomenda-se integrar múltiplos indicadores clínicos e funcionais para garantir maior precisão no planejamento nutricional. Considerando esses princípios, classifique as afirmativas a seguir como Verdadeiras (V) ou Falsas (F):

( ) A distribuição de macronutrientes deve considerar o gasto energético total, a densidade nutricional e a presença de condições metabólicas associadas.
( ) Fórmulas preditivas de gasto energético são isentas de erro e dispensam validação clínica em populações específicas.
( ) A adequação proteica no idoso frequentemente exige valores superiores à RDA devido à resistência anabólica muscular.
( ) O cálculo dietético deve integrar parâmetros clínicos, laboratoriais e funcionais, e não se restringir à composição química dos alimentos.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
Alternativas
Q3800600
Nutrição Epidemiologia na Nutrição , Nutrição e Saúde Pública ,
Ano: 2025 Banca: Renascer Soluções e Serviços Órgão: Prefeitura de Nova Erechim - SC Prova: Renascer Soluções e Serviços - 2025 - Prefeitura de Nova Erechim - SC - Nutricionista |
Q3800600 Nutrição
“A vigilância alimentar e nutricional integra o conjunto de ações estratégicas para monitorar situações de saúde e orientar intervenções no território.” (PNAN, adaptado)

Com base nesse princípio:
Alternativas
Q3800599
Nutrição Dietoterapia ,
Ano: 2025 Banca: Renascer Soluções e Serviços Órgão: Prefeitura de Nova Erechim - SC Prova: Renascer Soluções e Serviços - 2025 - Prefeitura de Nova Erechim - SC - Nutricionista |
Q3800599 Nutrição
Na análise de um paciente submetido a tratamento com metotrexato, observa-se declínio da atividade da diidrofolato redutase. À vista dos mecanismos bioquímicos envolvidos, infere-se que: 
Alternativas
Q3800598
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2025 Banca: Renascer Soluções e Serviços Órgão: Prefeitura de Nova Erechim - SC Prova: Renascer Soluções e Serviços - 2025 - Prefeitura de Nova Erechim - SC - Nutricionista |
Q3800598 Nutrição
Uma criança de 18 meses apresenta baixo ganho ponderal, irritabilidade, atraso na linguagem e consumo alimentar marcado por ultraprocessados. À luz das evidências sobre alimentação infantil e desenvolvimento, é correto afirmar que: 
Alternativas
Q3800597
Nutrição Dietoterapia , Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2025 Banca: Renascer Soluções e Serviços Órgão: Prefeitura de Nova Erechim - SC Prova: Renascer Soluções e Serviços - 2025 - Prefeitura de Nova Erechim - SC - Nutricionista |
Q3800597 Nutrição
Sobre princípios técnicos da terapia nutricional enteral em ambiente hospitalar: 
Alternativas
Q3800596
Nutrição Avaliação Nutricional ,
Ano: 2025 Banca: Renascer Soluções e Serviços Órgão: Prefeitura de Nova Erechim - SC Prova: Renascer Soluções e Serviços - 2025 - Prefeitura de Nova Erechim - SC - Nutricionista |
Q3800596 Nutrição
Relacione as condições nutricionais às alterações laboratoriais mais compatíveis:

Coluna 1
1. Deficiência de B12
2. Inflamação crônica
3. Sarcopenia avançada
4. Deficiência de zinco

Coluna 2
( ) PCR elevada, ferritina aumentada, albumina reduzida.
( ) VCM elevado, homocisteína alta, metilmalonato aumentado.
( ) Queda de IGF-1, redução de massa magra e força muscular.
( ) Alopecia, disgeusia e atraso cicatricial.

Assinale a sequência correta.
Alternativas
Q3800595
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2025 Banca: Renascer Soluções e Serviços Órgão: Prefeitura de Nova Erechim - SC Prova: Renascer Soluções e Serviços - 2025 - Prefeitura de Nova Erechim - SC - Nutricionista |
Q3800595 Nutrição
O processo de envelhecimento está associado a alterações fisiológicas que afetam digestão, metabolismo e composição corporal, incluindo sarcopenia, redução do apetite e alteração no equilíbrio hidroeletrolítico.
Com base nesse contexto, entende-se que:
Alternativas
Q3800594
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes ,
Ano: 2025 Banca: Renascer Soluções e Serviços Órgão: Prefeitura de Nova Erechim - SC Prova: Renascer Soluções e Serviços - 2025 - Prefeitura de Nova Erechim - SC - Nutricionista |
Q3800594 Nutrição
A suplementação de ferro não heme em uma dieta com excesso de fitatos, baixo teor de ácido ascórbico e presença habitual de cálcio no desjejum permite inferir que:
Alternativas
Q3800593
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar ,
Ano: 2025 Banca: Renascer Soluções e Serviços Órgão: Prefeitura de Nova Erechim - SC Prova: Renascer Soluções e Serviços - 2025 - Prefeitura de Nova Erechim - SC - Nutricionista |
Q3800593 Nutrição
Sobre a abordagem da alimentação adequada na perspectiva da PNAN e do Guia Alimentar para a População Brasileira, analise:

I. A classificação NOVA estrutura-se no grau de processamento e compreende elementos socioambientais, econômicos e culturais que ultrapassam a simples composição nutricional.
II. A recomendação de reduzir consumo de ultraprocessados fundamenta-se em evidências de aumento de risco cardiometabólico, mesmo quando o valor calórico total diário permanece compatível com as DRIs.
III. O Guia Alimentar considera as escolhas alimentares como práticas individuais, razão pela qual não reconhece influência relevante de determinantes estruturais do território.
IV. Entre os princípios da PNAN está a promoção da autonomia alimentar, o que envolve ações intersetoriais e fortalecimento da soberania alimentar.

Estão corretas:
Alternativas
Q3800592
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Dietoterapia ,
Ano: 2025 Banca: Renascer Soluções e Serviços Órgão: Prefeitura de Nova Erechim - SC Prova: Renascer Soluções e Serviços - 2025 - Prefeitura de Nova Erechim - SC - Nutricionista |
Q3800592 Nutrição
Uma paciente de 67 anos, com histórico de osteopenia e fragilidade muscular, apresenta PTH discretamente elevado, albumina dentro da normalidade, fósforo sérico no limite superior e 25(OH)D em 19 ng/mL. A ingestão dietética estimada revela baixa oferta de vitamina D e cálcio. De acordo com a interpretação nutricional integrada dos exames laboratoriais e nos mecanismos fisiológicos do metabolismo cálcio–vitamina D, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q3800591
Economia Macroeconomia , História Econômica e Economia Contemporânea ,
Ano: 2025 Banca: Renascer Soluções e Serviços Órgão: Prefeitura de Nova Erechim - SC Provas: Renascer Soluções e Serviços - 2025 - Prefeitura de Nova Erechim - SC - Nutricionista | Renascer Soluções e Serviços - 2025 - Prefeitura de Nova Erechim - SC - Psicólogo |
Q3800591 Economia
Em 2025, diferentes acontecimentos nacionais e internacionais influenciaram o cenário econômico, político, ambiental e tecnológico. Com base em eventos plausíveis e amplamente discutidos no período, analise as afirmativas a seguir:

I. O Brasil, em preparação para a COP-30, ampliou acordos multilaterais voltados ao financiamento climático, buscando fortalecer um fundo destinado a países amazônicos para mitigação e adaptação.
II. A desaceleração da economia chinesa no início de 2025 provocou queda na demanda por commodities brasileiras, gerando pressão cambial e debates sobre diversificação das exportações.
III. A consolidação de marcos regulatórios de inteligência artificial nos EUA e na União Europeia incentivou países emergentes, incluindo o Brasil, a revisarem suas legislações para evitar perda de competitividade tecnológica.
IV. A elevação do preço internacional do petróleo, após ataques a refinarias no Golfo Pérsico, reacendeu pressões inflacionárias em países latino-americanos, entre eles o Brasil.
V. A implementação inicial da reforma tributária brasileira, com o IBS e a CBS, resultou em queda imediata e significativa do chamado “Custo Brasil” já no primeiro trimestre de 2025.

O número de afirmativas corretas corresponde a:
Alternativas
Respostas
4781: E
4782: E
4783: C
4784: E
4785: C
4786: E
4787: E
4788: E
4789: E
4790: A
4791: B
4792: A
4793: D
4794: B
4795: A
4796: B
4797: B
4798: A
4799: B
4800: C
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