Julgue o item que se segue, a respeito da morfologia e taxonomia de plantas de interesse alimentício.

Os frutos das Solanaceae, como o tomate e a berinjela, são classificados como bagas, devido à sua estrutura carnosa e à presença de sementes. 

Julgue o item que se segue, a respeito da morfologia e taxonomia de plantas de interesse alimentício.

O endosperma dos cereais, como o trigo, é formado a partir de um tecido diploide originado do óvulo. 

Acerca de herborização, coleções científicas e herbários, julgue o próximo item. 

A coleta de plantas para herbários científicos pode ser feita em qualquer época do ano, independentemente da fenologia.  

Acerca de herborização, coleções científicas e herbários, julgue o próximo item. 

Coleções científicas em herbários devem conter somente espécies nativas da região onde elas estão localizadas. 

Acerca de herborização, coleções científicas e herbários, julgue o próximo item. 

Os herbários virtuais são mais limitados em informações que os herbários físicos. 

Acerca de herborização, coleções científicas e herbários, julgue o próximo item. 

A herborização é um processo que visa apenas à preservação das características externas de uma planta. 

Acerca de herborização, coleções científicas e herbários, julgue o próximo item. 

Herbários são essenciais para estudos de mudanças climáticas, fornecendo dados históricos sobre a distribuição geográfica de espécies. 

Julgue o próximo item, relativo ao extrativismo e ao manejo tradicional dos recursos vegetais. 

Práticas como adensamento, ilhas de alta produtividade (cultivo de espécies nativas em pequenas áreas cercadas por floresta) e sistemas agroflorestais verdadeiros — cultivo de espécies lenhosas perenes, na mesma área, em conjunto com culturas agrícolas e(ou) criações — integram o conceito de extrativismo. 

Julgue o próximo item, relativo ao extrativismo e ao manejo tradicional dos recursos vegetais. 

Entre as causas endógenas que levam ao desaparecimento da atividade extrativa estão aquelas inerentes à extração do recurso em si, dado o desequilíbrio na taxa de regeneração; o processo de domesticação; e o desenvolvimento de substitutos industriais, dada a incapacidade do setor extrativo em atender à demanda crescente. 

No que se refere à relação da etnobotânica com o conhecimento tradicional e a preservação de saberes associados ao uso de plantas alimentícias em ambientes rurais e urbanos, julgue o item subsequente, considerando que a sigla PANC, sempre que empregada, se refere a plantas alimentícias não convencionais. 

A etnobotânica pode auxiliar no registro do conhecimento que os agricultores das comunidades rurais possuem em relação às PANC e, principalmente, contribuir para o manejo e a conservação dessas plantas. 

No que se refere à relação da etnobotânica com o conhecimento tradicional e a preservação de saberes associados ao uso de plantas alimentícias em ambientes rurais e urbanos, julgue o item subsequente, considerando que a sigla PANC, sempre que empregada, se refere a plantas alimentícias não convencionais. 

Em levantamentos etnobotânicos de PANC cujos elementos do universo amostral selecionado sejam numerosos, o método de seleção de amostra menos utilizado nos trabalhos de campo é o da chamada bola de neve (snow ball), no qual se inicia a coleta com vários participantes, que indicam um próximo participante que tenha o perfil necessário para a pesquisa, e assim sucessivamente. 

No que se refere à relação da etnobotânica com o conhecimento tradicional e a preservação de saberes associados ao uso de plantas alimentícias em ambientes rurais e urbanos, julgue o item subsequente, considerando que a sigla PANC, sempre que empregada, se refere a plantas alimentícias não convencionais. 

O conhecimento etnobotânico disponibiliza dados científicos confiáveis, mas não alcançou ainda a capacidade de desmistificar o uso de algumas espécies para contribuir para a promoção da conservação de espécies muito negligenciadas e a utilização delas na manutenção da diversidade de sistemas agrícolas de base agroecológica, ainda praticados em comunidades tradicionais e rurais. 

Levando em conta o papel da etnobotânica e suas contribuições para conservação, valorização e uso da biodiversidade, bioeconomia e segurança alimentar e nutricional, julgue o próximo item. 

A etnobotânica, como vertente da etnobiologia, especialmente com enfoque quantitativo, vem contribuindo significativamente para a compreensão das relações das sociedades humanas com a natureza. 

Levando em conta o papel da etnobotânica e suas contribuições para conservação, valorização e uso da biodiversidade, bioeconomia e segurança alimentar e nutricional, julgue o próximo item. 

Os estudos sobre levantamentos etnobotânicos restringem-se à elaboração de listas de espécies úteis para as comunidades. 

Considerando os inúmeros desafios contemporâneos para a preservação do conhecimento etnobotânico, julgue o item seguinte. 

O uso não sustentável praticado por populares para fins econômicos, sociais, medicinais, comerciais, industriais e de transporte — muitas vezes com a remoção de toda a vegetação do local, com a expectativa de renda fácil e rápida — poderá levar ao desaparecimento de várias espécies de plantas medicinais que já estão sob risco de desaparecer. 

Considerando os inúmeros desafios contemporâneos para a preservação do conhecimento etnobotânico, julgue o item seguinte. 

Cerca de 50% das sete mil línguas faladas ao redor do mundo desaparecerá até o fim do século XXI, devido à expansão urbana, à contínua colonização, ao desmatamento e à assimilação cultural, o que impacta culturalmente os povos afetados, mas tem poucas consequências negativas para a conservação da biodiversidade vegetal. 

Considerando os inúmeros desafios contemporâneos para a preservação do conhecimento etnobotânico, julgue o item seguinte. 

Embora a etnobotânica e o conhecimento tradicional ofereçam grande potencial para a conservação da biodiversidade, a derrocada do conhecimento tradicional devido à assimilação cultural, à globalização e à perda de práticas tradicionais alerta para a necessidade da constante atenção à preservação dessa biodiversidade. 

Com referência a espécies de vegetais empregadas na culinária e na gastronomia, julgue o item subsequente. 

O babaçu (Orbignya speciosa), planta condimentar de vasta distribuição no Brasil, é altamente compensador para pequenos agricultores e suas famílias no cultivo racional voltado a beneficiar a agroindústria coletiva (de associação). 

Com referência a espécies de vegetais empregadas na culinária e na gastronomia, julgue o item subsequente. 

A macaúba (Acrocomia sp.) e (Acrocomia viegasii), a bocaiúva (Acrocomia totai) e outras espécies de Acrocomia (palmáceas) são fontes extremamente promissoras de óleo alimentar de grande aceitação e de gorduras industriais de ampla aplicação. 

Com referência a espécies de vegetais empregadas na culinária e na gastronomia, julgue o item subsequente. 

Macaúba (Acrocomia utilissima), bocaiúva (Acrocomia totai), guariroba ou gueiroba (Syagrus oleracea), cajueiro (Anacardium occidentale), cujas sementes são aditivo alimentar importante, não apresentam propriedades funcionais marcantes tradicionalmente conhecidas.