Questões de Concurso Para fiscal de vigilância sanitária

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Q3190244 Saúde Pública
A higiene e a segurança alimentar são aspectos fundamentais que afetam diretamente a saúde pública, e os fiscais de vigilância sanitária têm um papel importante na fiscalização desses princípios.
Segundo os princípios de higiene alimentar, uma das principais medidas para prevenir contaminações em alimentos é: 
Alternativas
Q3190243 Saúde Pública
A profilaxia envolve medidas preventivas destinadas a evitar o surgimento ou a propagação de doenças, sendo uma prática essencial na vigilância sanitária. Com base nisso, qual das seguintes medidas pode ser considerada uma ação de profilaxia sanitária? 
Alternativas
Q3190242 Saúde Pública
A Lei Complementar nº 051/2015 impõe a obrigatoriedade de tratamento de esgoto em locais sem rede coletora de esgoto. Conforme o Art. 38, onde não há rede coletora de esgoto, as edificações devem utilizar: 
Alternativas
Q3190241 Legislação dos Municípios do Estado de Santa Catarina
O Código Sanitário de São Bernardino-SC, conforme a Lei Complementar nº 051/2015, regulamenta a abertura de poços para fornecimento de água. Sobre as condições para abertura de poços, conforme o Art. 33, pode-se afirmar que:

I. Os poços devem ficar situados em nível superior às fontes de contaminação.
II. A abertura de poços é permitida a uma distância mínima de 15 metros de focos de contaminação.
III. Todo poço deverá possuir tampa de concreto e dispositivo para desvio de águas de chuva.

Está correto o que se afirma em: 
Alternativas
Q3190240 Legislação dos Municípios do Estado de Santa Catarina
O Código Sanitário de São Bernardino-SC, em seu Art. 32, dispõe que a execução de instalações domiciliares adequadas de abastecimento de água potável é de obrigação do proprietário, sendo de obrigação do ocupante: 
Alternativas
Q3190239 Saúde Pública
A Lei Complementar nº 051/2015 estabelece, em seu Art. 31, que é obrigatória a ligação de toda construção habitável: 
Alternativas
Q3190238 Legislação dos Municípios do Estado de Santa Catarina
O Código Sanitário do Município de São Bernardino-SC, instituído pela Lei Complementar nº 051/2015, regula a coleta de amostras para análise de produtos de interesse da saúde. Com base no Art. 23, pode-se afirmar que:

I. A autoridade fiscalizadora é responsável por realizar a coleta de amostras.
II. A quantidade necessária de amostras deve ser divulgada por meio de circular.
III. As amostras coletadas serão analisadas exclusivamente por laboratórios municipais.

Está correto o que se afirma em:
Alternativas
Q3190237 Legislação dos Municípios do Estado de Santa Catarina
De acordo com o Código Sanitário do Município de São Bernardino-SC, todos os estabelecimentos sujeitos à fiscalização sanitária devem possuir a caderneta sanitária. Segundo o Art. 14, a caderneta sanitária tem a função de: 
Alternativas
Q3190236 Legislação dos Municípios do Estado de Santa Catarina
Sobre o Código Sanitário do Município de São Bernardino-SC, quanto a penalidades, de acordo com o Art. 3º, § 1º, constituirá falta grave: 
Alternativas
Q3190235 Legislação dos Municípios do Estado de Santa Catarina
De acordo com o Código Sanitário do Município de São Bernardino-SC, é dever da Prefeitura zelar pelas condições sanitárias em todo o território municipal. Conforme o Art. 2º, o dever de aplicar medidas de bem-estar coletivo: 
Alternativas
Q3190234 Legislação dos Municípios do Estado de Santa Catarina
O Código Sanitário do Município de São Bernardino-SC, instituído pela Lei Complementar nº 051/2015, estabelece que todos os assuntos referentes à saúde do município serão regidos pelas disposições desta lei, respeitando também as legislações Federal, Estadual e Municipal vigentes. De acordo com o Art. 1º, a elaboração das Normas Técnicas Especiais mencionadas compete: 
Alternativas
Q3155362 Saúde Pública
A toxoplasmose é uma zoonose que pode ser transmitida de animais para humanos. Qual é o agente transmissor primário e a forma mais comum de contaminação?
Alternativas
Q3155361 Saúde Pública
A leishmaniose visceral é uma zoonose que afeta tanto humanos quanto animais, como cães. Sobre a leishmaniose visceral, assinale a alternativa correta:
Alternativas
Q3155360 Saúde Pública
A presença do mosquito Aedes aegypti, vetor da dengue, zika e chikungunya, em uma área urbana, requer medidas de controle. Qual das seguintes ações faz parte das medidas de controle recomendadas?
Alternativas
Q3155359 Saúde Pública
A inspeção de estabelecimentos comerciais e industriais envolve a verificação das condições sanitárias. Qual dos seguintes aspectos verificados durante a inspeção de um local de manipulação de alimentos está correto?
Alternativas
Q3155358 Saúde Pública
Durante a fiscalização sanitária de um estabelecimento, o fiscal coleta uma amostra de alimento para análise laboratorial. Em regra, o procedimento correto a ser seguido é:
I. Lacrar a amostra. II. Enviar a amostra diretamente para análise sem notificar o proprietário. III. Registrar a coleta em formulário próprio. IV. Enviar para análise laboratorial certificada.
Dos itens, pode-se afirmar que está(ão) CORRETO(S):
Alternativas
Q3155357 Saúde Pública
Em relação à identificação e controle de fontes de poluição hídrica, analise as afirmativas:
I. A poluição hídrica pode ser causada tanto por fontes pontuais quanto difusas. II. A descarga de efluentes industriais sem tratamento é uma das principais fontes de poluição hídrica. III. O monitoramento da qualidade da água para consumo humano é dispensável em áreas rurais.
Das assertivas, pode-se afirmar que:
Alternativas
Q3155356 Saúde Pública
Sobre o controle de vetores e zoonoses, qual das seguintes ações faz parte dos métodos de eliminação de focos de proliferação de vetores?
Alternativas
Q3155355 Saúde Pública
As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são essenciais para garantir a segurança alimentar. Qual das seguintes normas é obrigatória em um estabelecimento que manipula alimentos?
Alternativas
Q3155354 Saúde Pública
A epidemiologia básica oferece ferramentas para a identificação e o controle de surtos. Qual das seguintes técnicas epidemiológicas é utilizada para estimar a frequência de uma doença em uma população?
Alternativas
Respostas
1081: B
1082: A
1083: A
1084: D
1085: A
1086: C
1087: A
1088: C
1089: C
1090: D
1091: B
1092: C
1093: B
1094: B
1095: C
1096: D
1097: B
1098: B
1099: C
1100: D