Questões de Concurso
Para prefeitura de campos do jordão - sp
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Assinale a alternativa em que o uso da vírgula está correto:
Assinale a alternativa em que a palavra está grafada incorretamente:
I. Adquirir o tipo de equipamento adequado à atividade do empregado.
II. Providenciar treinamento para o trabalhador quanto ao uso do equipamento.
III. Tornar obrigatório o uso do equipamento.
IV. Substituir o equipamento quando danificado.
V. Oferecer ao empregado os equipamentos de segurança, não obrigando o seu uso.
Assinale a alternativa correta:
I. Em casos de fraturas expostas, a vítima deve ser coberta com um pano limpo e o membro afetado deve ser imobilizado.
II. É necessário ofertar alimentos e líquidos para as vítimas.
III,. É importante evitar movimentos desnecessários, pois a fratura pode ser agravada.
Está correto o que se afirma:
( ) Isolar-se e evitar interações com os colegas.
( ) Fofocar sobre os colegas para criar laços com outros funcionários.
( ) Comunicar-se de maneira reverenciosa e colaborativa, buscando resolver conflitos de maneira construtiva.
( ) Competir constantemente com os colegas para mostrar empenho.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
( ) A Ética é o alicerce da empresa pública.
( ) A observância da Ética significa a destruição da própria razão da administração pública.
( ) Os agentes públicos não podem se apropriar dos meios administrativos, visando ao bem individual.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
I. Deve-se sempre utilizar água fervida ou filtrada no preparo de alimentos que não precisam de cozimento.
II. Não é necessário lavar as latas com alimentos antes de abri-las.
III. Pode-se provar a comida com a mesma colher que está sendo usada na sua preparação.
Assinale:
1. Utilizar relógio para controlar o tempo.
2. Usar unhas longas para ajudar a descascar alimentos.
3. Utilizar protetor de cabelos, como rede e touca.
A alternativa que indica corretamente os procedimentos recomendados de higiene e limpeza para o manuseio de alimentos é:
( ) Ingredientes secos como farinha, leite em pó e fermento, podem ficar em recipientes semi abertos, pois não absorvem umidade com facilidade.
( ) Todos os utensílios usados na confeitaria devem ser guardados limpos e secos. Pode-se aproveitar a temperatura branda do forno, após desligado, para secar assadeiras e formas.
( ) É mais produtivo usar antes os ingredientes mais antigos no estoque.
( ) A mesa usada na confeitaria deve ser de mármore, aço inox ou fórmica.
Assinale a alternativa que indica corretamente a sequência de cima para baixo:
I. Quando chegar ao trabalho.
II. Depois de utilizar o banheiro.
III. Depois da retirada do lixo.
IV. Quando mudar de função, ou quando muda a manipulação de alimento cru para os cozidos e vice-versa.
V. Antes e após o uso de luvas.
Com base nas afirmativas, assinale a alternativa correta:
Pela leitura do gráfico, pode-se afirmar corretamente que: