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I. Alimentos in natura e Minimamente Processados: são aqueles obtidos diretamente de plantas ou de animais (e que não sofreram alteração após a saída da natureza, como as frutas frescas) ou que passaram por processos mínimos (como limpeza, moagem, pasteurização), sendo exemplos o leite pasteurizado, o arroz e a farinha de trigo.
II. Alimentos Processados: são fabricados com a adição de sal, açúcar ou óleo a alimentos in natura ou minimamente processados, visando torná-los mais duráveis e agradáveis ao paladar. São exemplos clássicos as conservas de legumes em salmoura, o atum enlatado e as frutas em calda.
III. Alimentos Ultraprocessados: são formulações industriais que tipicamente contêm pouco ou nenhum alimento in natura e são feitas com ingredientes extraídos de alimentos (óleos, amidos, proteínas), derivados de constituintes de alimentos e sintetizados em laboratório (corantes, aromatizantes, realçadores de sabor).
Está correto o que se apresenta em:
(__) As operações de subdivisão, que separam partes de alimentos (como corte ou descascar), podem ser efetuadas por métodos caseiros ou mecânicos, e incluem a operação de separação de dois sólidos por meio do processo de tamisar.
(__) As operações de união dos alimentos incluem a união de ingredientes empregados na confecção de massas, cremes e molhos, com o objetivo de obter uma preparação homogênea.
(__) São exemplos de métodos de calor seco: saltear, fritar, refogar e assar.
(__) A cocção por calor úmido é uma cocção rápida na qual o vapor ou o líquido hidratam o alimento, abrandando as fibras e o colágeno.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
(__) A avaliação antropométrica, que inclui o cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC), é a única ferramenta necessária para o diagnóstico completo do estado nutricional em adultos.
(__) O recordatório de 24 horas (R24h) tem a principal limitação de depender da memória do indivíduo e de não refletir o consumo habitual, sendo ideal aplicá-lo em dias não consecutivos.
(__) Para a avaliação do estado nutricional de crianças menores de 5 anos, o indicador Peso/Idade é o mais indicado para o rastreio de déficits agudos (desnutrição recente).
(__) A avaliação do estado nutricional de gestantes exige a utilização de gráficos específicos de IMC por Semana Gestacional, pois o ganho de peso é fisiologicamente esperado e varia ao longo da gestação.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
A Biblioteca Nacional de Brasília recebe, até esta sexta-feira (12), o sarau cênico-musical Clarice em Busca do Outro, um espetáculo itinerante que une literatura, teatro e música para revelar novas camadas da escrita de Clarice Lispector e ampliar o acesso à obra da autora por meio de experiências sensoriais e inclusivas.
Com direção e dramaturgia de Delson Antunes, o projeto transforma 20 textos e fragmentos de Clarice em cenas, performances e canções originais, distribuídas pelos três andares da Biblioteca Nacional. Além do sarau, a iniciativa apresenta a exposição literária Versos que Ganham Vida, com trechos de contos da autora impressos em painéis e traduzidos em braille, e oferece atividades formativas, como a oficina A Palavra Como Ação e rodas de conversa com estudantes da rede pública.
Todas as apresentações contam com tradução em Libras, e parte delas inclui audiodescrição, reforçando o compromisso com acessibilidade cultural.
(Disponível em: https://www.brasildefato.com.br/2025/12/12/fim-de-semana-no-df-tem-s arau-com-obra-de-clarice-lispector-cinema-motociclismo-e-forro/. Acesso em: 14 dez. 2025. Adaptado.)
A respeito da coesão textual, analise as sentenças:
I. No 2º parágrafo, as palavras "projeto" e "iniciativa" têm como referente "o sarau cênico-musical Clarice em Busca do Outro", retomando-o sem provocar repetições desnecessárias.
II. A expressão "Além do sarau" exerce duas funções importantes: retoma espetáculo de Delson Antunes, reforçando para o leitor a respeito do que o texto trata, e introduz uma ideia nova, ampliando a abordagem temática.
III. Na expressão "Todas as apresentações", no 3º parágrafo, não está claro a que ela se refere. O leitor fica em dúvida se a expressão se refere a todas as cenas, performances e canções originais que compõem o espetáculo ou se refere a todas as apresentações (no sentido de edições) que ocorrerão até a sexta-feira (12).
É correto o que se apresenta em:
Uma secretaria municipal realiza diagnóstico organizacional e identifica que os servidores apresentam baixos índices de engajamento, apesar de a estrutura física ter sido recentemente modernizada e os salários estarem acima da média regional. Nas entrevistas, os servidores relatam que "aqui o reconhecimento para quem trabalha bem é receber mais trabalho", que "a chefia só aparece para cobrar prazos" e que "os colegas não valorizam quem se esforça porque isso expõe quem faz o mínimo". A gestão, surpresa com os resultados, questiona como o engajamento pode estar baixo se as condições objetivas de trabalho são satisfatórias. Considerando essa situação, analise as proposições apresentadas a seguir e registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:
(__) A percepção de reconhecimento pelos pares, embora relevante para o clima organizacional, exerce influência secundária sobre o engajamento quando comparada ao reconhecimento institucional formalizado em progressões de carreira.
(__) A modernização da estrutura física e a remuneração competitiva constituem condições necessárias, porém insuficientes, para a promoção do engajamento, que demanda investimento em dimensões relacionais e simbólicas do trabalho.
(__) O relato de que servidores dedicados recebem mais tarefas como forma de reconhecimento indica prática gerencial que, embora sobrecarregue individualmente, tende a elevar o engajamento coletivo pela redistribuição de demandas.
(__) A resistência dos colegas à dedicação diferenciada de alguns servidores reflete dinâmica grupal que pode neutralizar os efeitos de práticas institucionais de reconhecimento sobre o engajamento individual.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
A Política de Educação Especial de Santa Catarina (2018), com o intuito de garantir a permanência dos estudantes da Educação Especial, define as atribuições dos professores regentes em relação aos estudantes Público-Alvo da Educação Especial. Sobre essas atribuições, analise as afirmativas a seguir:
I. Os professores regentes devem planejar e organizar atividades, atendendo às especificidades dos estudantes, contando com o apoio do Segundo Professor.
II. A articulação entre o professor regente e o segundo professor é condição prévia para que ambos possam cumprir suas atribuições com responsabilidade.
III. O planejamento e a organização das atividades devem ser realizados pelo professor regente de forma padronizada e generalista. As especificidades dos estudantes Público-Alvo da Educação Especial são responsabilidades exclusivas do segundo professor.
É correto o que se afirma em:
"[...] produtos, equipamentos, dispositivos, recursos, metodologias, estratégias, práticas e serviços que objetivem promover a funcionalidade, relacionada à atividade e à participação da pessoa com deficiência ou com mobilidade reduzida, visando à sua autonomia, independência, qualidade de vida e inclusão social". De acordo com a definição apresentada na Lei Brasileira de Inclusão − LBI (Lei n.º 13.146/2015), assinale a alternativa que indica corretamente o conceito a que se refere a citação anterior:
No contexto da Educação Inclusiva, a diferenciação curricular é fundamental para garantir o acesso ao conhecimento e o sucesso escolar dos estudantes público-alvo da Educação Especial. Essa perspectiva implica o enfrentamento de desigualdades e discriminações presentes nos currículos e a superação de concepções essencializadas da deficiência. Considerando esse enfoque, assinale a alternativa que apresenta os conceitos-chave que devem orientar as práticas cotidianas de diferenciação curricular:
No contexto da educação inclusiva, determinadas intervenções pedagógicas envolvem modificações nas propostas curriculares, com o objetivo de tornar os elementos do currículo acessíveis aos estudantes com deficiência intelectual. Essas intervenções podem incluir a flexibilização dos objetivos de ensino, o ajuste das atividades propostas e a possibilidade de utilização simultânea de diferentes estratégias, respeitando as necessidades educacionais de cada estudante. Nesse sentido, assinale a alternativa que denomina corretamente esse conjunto de práticas pedagógicas:
Os sistemas de Comunicação Alternativa e Ampliada (CAA) abrangem diferentes recursos e estratégias que favorecem a interação, a expressão e a compreensão de pessoas com limitações na fala ou na escrita. Esses sistemas podem ser classificados em alta e baixa tecnologia, conforme o tipo de recurso utilizado e o grau de complexidade envolvido. Com base nesses conceitos, analise as afirmativas a seguir e registre V, para as verdadeiras, e F, para as falsas:
(__)Vocalizadores, tablets, computadores e smartphones com aplicativos como: Let MeTalk, comunico, ABOARD, Inclusive todos, Livox, entre outros, são considerados recursos de alta tecnologia.
(__) Basta escolher e disponibilizar o recurso para o estudante, sem necessidade de ensino do uso do recurso nem de modelagem em situações comunicativas.
(__) A Comunicação Alternativa não inibe o desenvolvimento da fala, pelo contrário, ela estimula.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
As diferentes deficiências atendidas pela modalidade transversal da Educação Especial possuem especificidades próprias, bem como recursos pedagógicos e estratégias de atendimento condizentes com as necessidades educacionais dos estudantes. Com base nessas características, registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:
(__) A Deficiência Múltipla caracteriza-se pela associação de duas ou mais deficiências, o que implica necessidades educacionais especiais mais complexas e demanda ações pedagógicas articuladas.
(__) No atendimento a estudantes com Deficiência Intelectual, o trabalho do professor do AEE concentra-se na mediação pedagógica para a construção do conhecimento, no desenvolvimento da autonomia e de habilidades adaptativas, respeitando o ritmo individual e o grau de comprometimento.
(__) No Transtorno do Espectro Autista (TEA), o AEE deve priorizar exclusivamente o desenvolvimento acadêmico, desconsiderando aspectos relacionados à comunicação, à interação social, ao perfil sensorial e à rigidez comportamental.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
No âmbito do Atendimento Educacional Especializado (AEE), o professor exerce atribuições de natureza pedagógica, voltadas à identificação de necessidades educacionais específicas e à organização de recursos e estratégias de acessibilidade, em articulação com o ensino regular. Nesse contexto, analise as atribuições do professor do Atendimento Educacional Especializado (AEE) apresentadas a seguir:
I. Realizar avaliação inicial do estudante, identificando seu nível de desenvolvimento, bem como as necessidades educacionais específicas e os recursos de acessibilidade utilizados, com vistas ao planejamento do atendimento educacional especializado.
II. Elaborar, executar e revisar o planejamento pedagógico e as atividades do AEE, bem como produzir relatórios pedagógicos descritivos que acompanhem o desenvolvimento do estudante.
III. Avaliar e decidir, em articulação com equipe técnico-pedagógica da escola, o desligamento do(s) estudante(s) desse serviço.
É atribuição professor do Atendimento Educacional Especializado (AEE) o que está indicado em:
Por que um grau a mais na temperatura é uma catástrofe até para o ecossistema dos desertos
As ameaças aos desertos vêm de várias fontes, algumas destas podem até ser surpreendentes. Sabe-se, por exemplo, que uma das maiores ameaças aos ambientes desérticos é o aquecimento global.
É difícil imaginar que o aquecimento global tenha um grande efeito nos desertos do mundo, que já são quentes e secos. Mas sim, ele tem, pois mesmo pequenas mudanças na temperatura ou na precipitação podem afetar drasticamente as plantas e os animais do deserto. Em alguns casos, prevê-se que o aquecimento global aumente as terras desérticas, que já cobrem 1/5 da superfície terrestre, e amplie ainda mais a desertificação na Terra.
(Disponível em: https://www.nationalgeographicbrasil.com/meio-ambiente/2025/11/por-q ue-um-grau-a-mais-na-temperatura-e-uma-catastrofe-ate-para-o-ecossi stema-dos-desertos. Acesso em: 15 dez. 2025. Adaptado.)
Os pronomes são importantes recursos linguísticos na construção da coesão textual, especialmente retomando ideias sem repeti-las. Leia o texto anterior, analise as sentenças a seguir e registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:
(__) No 1º parágrafo, o pronome demonstrativo "estas" tem como referente "ameaças", no início do período.
(__) No 2º parágrafo, o pronome pessoal "ele" tem como referente "aquecimento global".
(__) No 2º parágrafo há dois usos do pronome relativo "que" (em destaque), importantes na construção da subordinação das orações, as quais são explicativas. O primeiro, por se referir a "desertos", pode ser substituído por "os quais"; o segundo pode ser substituído por "as quais", pois se refere a "terras desérticas".
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
Leia o excerto a seguir
Quando praticamos um ato de gentileza — ou somos tocados por um — o cérebro celebra. "Atos gentis ativam áreas ligadas ao prazer e à gratificação, liberando dopamina, serotonina, endorfina e oxitocina, os chamados 'hormônios da felicidade'", explica Eduardo Shinyashiki, neuropsicólogo especialista no desenvolvimento de competências socioemocionais.
Essas substâncias reduzem o estresse, fortalecem o sistema imunológico e criam uma sensação genuína de conexão. Até mesmo assistir a um gesto gentil desperta reações positivas no cérebro . "A empatia está gravada na nossa biologia. Somos feitos para cooperar", conta.
(Disponível em: https://vidasimples.co/saude-emocional/existe-limites-para-a-gentilezacomo-manter-o-equilibrio-sem-se-anular/#ter-ternura-com-limites. Acesso em: 15 dez. 2025. Adaptado.)
A respeito da acentuação gráfica, analise as sentenças e registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:
(__) As palavras áreas , neuropsicólogo e cérebro são acentuadas pela mesma regra: são palavras proparoxítonas.
(__) As palavras hormônios e biologia são paroxítonas, mas apresentam situações distintas que pedem ou não a acentuação. No caso de hormônios , tem-se uma paroxítona terminada em ditongo oral (singular ou plural) e, por isso, é acentuada. Já no caso de biologia, não recebe acento gráfico porque é uma paroxítona terminada em -a.
(__) A palavra genuína recebe acento porque o "i" representa a segunda vogal tônica de um hiato.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: