Questões de Concurso para Prefeitura de Bento Gonçalves - RS

Q4184793

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Servente |

Q4184793 Administração de Recursos Materiais

No estoque de materiais de limpeza, o princípio conhecido como “primeiro que entra, primeiro que sai” tem como principal objetivo garantir que:

A

Os produtos mais antigos sejam usados antes dos mais novos para evitar que percam a data de validade.

B

Todos os produtos sejam usados de forma simultânea para garantir a qualidade da limpeza.

C

Produtos mais pesados sejam armazenados em lugares mais altos para segurança.

D

Os produtos mais usados sejam mantidos no local mais acessível.

E

Produtos com embalagens danificadas sejam usados primeiro.

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Q4184792

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Servente |

Q4184792 Segurança e Saúde no Trabalho

Em relação às boas práticas de armazenamento e uso de materiais, ao guardar materiais e produtos de limpeza no estoque, a conduta correta é:

A

Transferir os produtos para garrafas de bebidas para facilitar o uso no dia a dia, identificando-os com etiquetas.

B

Guardar todos os produtos em uma mesma prateleira para facilitar o armazenamento e o uso diário.

C

Deixar produtos prontos para uso (diluídos) em recipientes para agilizar a rotina de limpeza.

D

Manter os produtos na embalagem original, identificados e organizados em local próprio, separados de alimentos e utensílios.

E

Armazenar produtos de limpeza próximos à área de preparo de alimentos para reduzir deslocamentos e economizar tempo.

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Q4184791

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Servente |

Q4184791 Engenharia Ambiental e Sanitária

Os resíduos recicláveis secos são compostos principalmente por:

A

Fraldas, absorventes e guardanapos

B

Verduras e restos de legumes.

C

Sobras de comida.

D

Folhas e galhos de árvores.

E

Metais, papel e vidro.

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Q4184790

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Servente |

Q4184790 Meio Ambiente

Durante a limpeza dos ambientes, o servente Paulo deseja separar os materiais para reciclagem. Sendo assim, o que ele deve fazer com folhas de papel limpas e secas?

A

Colocá-las no mesmo saco de lixo que os restos de comida para otimizar espaço.

B

Juntá-las com os papéis utilizados no banheiro.

C

Acondicioná-las separadamente dos resíduos orgânicos e dos rejeitos.

D

Molhá-las antes do descarte para facilitar a reciclagem.

E

Queimá-las quando houver grande quantidade.

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Q4184789

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Servente |

Q4184789 Meio Ambiente

Em um serviço de limpeza, os resíduos orgânicos (como restos de comida, cascas de frutas e borra de café) devem ser:

A

Misturados com os materiais recicláveis para facilitar a coleta

B

Acondicionados em sacos plásticos resistentes e mantidos em lixeiras com tampa.

C

Lavados com água corrente antes do descarte para evitar mau cheiro.

D

Armazenados junto aos produtos de limpeza para coleta semanal.

E

Descartados diretamente no ralo da pia para evitar acúmulo no local.

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Q4184788

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Servente |

Q4184788 Segurança e Saúde no Trabalho

Conforme o Ministério do Trabalho e Emprego, o uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) deve ser:

A

Facultativo de acordo com a preferência do trabalhador.

B

Suspenso quando o produto químico estiver diluído em água.

C

Obrigatório apenas para funcionários terceirizados.

D

Adequado ao risco da atividade.

E

Padronizado para todas as atividades.

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Q4184787

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Servente |

Q4184787 Segurança e Saúde no Trabalho

Os materiais usados para limpeza devem ser próprios para o serviço, estar limpos e guardados no lugar certo. Sobre esses materiais, é correto afirmar que:

A

Os materiais de limpeza podem ser os mesmos para banheiros, lixeiras e áreas de preparo de alimentos, desde que sejam desinfetados após cada uso.

B

Os materiais de limpeza podem ser guardados junto a alimentos, desde que estejam secos e dentro de sacos plásticos fechados

C

Os materiais usados para limpeza geral devem ser diferentes daqueles usados para limpar equipamentos e utensílios que têm contato com a comida.

D

É adequado usar o mesmo pano de limpeza para limpar várias áreas diferentes, desde que ele seja umedecido com produto de limpeza antes de ser utilizado em outro local.

E

Vassouras, rodos e baldes podem ficar guardados em áreas de preparo de alimentos, desde que afastados das bancadas e do fluxo de produção.

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Q4184786

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Servente |

Q4184786 Segurança e Saúde no Trabalho

A quantidade certa, o tempo de agir e a forma de usar os produtos de limpeza devem seguir principalmente as orientações de quem

A

usa o produto no dia a dia.

B

fabrica o produto.

C

vende o produto na loja.

D

limpa o local.

E

cuida do estoque do produto.

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Q4184785

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Servente |

Q4184785 Direito Sanitário

Conforme a RDC nº 216/2004, caso o controle de pragas e vetores não seja eficiente, o responsável pelo ambiente deve tomar as seguintes atitudes, EXCETO:

A

Adotar controle químico.

B

Garantir que o controle químico seja executado por empresa especializada, conforme legislação específica.

C

Exigir o uso de produtos desinfestantes regularizados pelo Ministério da Saúde.

D

Determinar que a empresa estabeleça procedimentos pré e pós-tratamento para evitar contaminação de alimentos, equipamentos e utensílios.

E

Autorizar que o controle químico seja feito por funcionário do próprio local, desde que use EPI e aplique o produto fora do horário de produção.

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Q4184784

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Servente |

Q4184784 Farmácia

Conforme a RDC nº 216/2004, a operação que envolve as etapas de limpeza e desinfecção é chamada de:

A

Higienização.

B

Antissepsia.

C

Saneante.

D

Medida de controle.

E

Esterilização.

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Q4184783

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Merendeira |

Q4184783 Segurança e Saúde no Trabalho

Conforme a NR 06 – Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), são itens que têm a função de proteger contra agentes de temperaturas geladas, EXCETO:

A

Braçadeiras.

B

Óculos.

C

Luvas.

D

Calçados.

E

Mangas.

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Q4184782

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Merendeira |

Q4184782 Engenharia Ambiental e Sanitária

De acordo com as orientações para a coleta seletiva, resíduos perigosos, lâmpadas e fios devem ser armazenados em:

A

Garrafa plástica com tampa.

B

Caixa com tampa guardada em local seco.

C

Lixeira de 10 L.

D

Lixeira de 30 L.

E

Lixeira de 100 L.

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Q4184781

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Merendeira |

Q4184781 Nutrição

Durante o armazenamento de alimentos, diante de diferentes tipos de produtos, é necessário seguir uma ordem para estocá-los. Qual é o primeiro grupo de alimentos que deve ser armazenado?

A

Perecíveis resfriados.

B

Perecíveis congelados.

C

Perecíveis em temperatura ambiente.

D

Não perecíveis.

E

Semiperecíveis.

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Q4184780

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Merendeira |

Q4184780 Nutrição

Sobre os principais objetivos da merenda escolar, assinale a alternativa INCORRETA.

A

Fornecer alimentos saudáveis e nutritivos.

B

Promover reeducação alimentar.

C

Atender, no mínimo, 10% das necessidades nutricionais diárias de energia e macronutrientes dos alunos.

D

Incentivar mudanças de hábitos alimentares.

E

Promover segurança alimentar.

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Q4184779

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Merendeira |

Q4184779 Nutrição

É uma vantagem do reaproveitamento de alimentos (sobras de comidas prontas e aparas – pedaços que sobram quando se limpa e corta os alimentos), EXCETO:

A

Diminuição de custos.

B

Melhora do valor nutricional.

C

Maior tempo de preparo.

D

Melhora da saúde.

E

Aumento da ingestão de fibras na dieta.

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Q4184778

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Merendeira |

Q4184778 Nutrição

Durante a etapa de distribuição das refeições, a merendeira tem contato direto com os alunos. Além da distribuição, é indicado que ela:

A

Sirva as refeições em temperatura adequada, evitando temperaturas extremas.

B

Sirva a refeição antes da hora.

C

Limite a quantidade da merenda, não permitindo repetição.

D

Limpe os utensílios somente no outro dia.

E

Sirva quantidades diferentes de alimentos, conforme a criança solicitar.

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Q4184777

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Merendeira |

Q4184777 Segurança e Saúde no Trabalho

São itens que devem receber limpeza diária, EXCETO:

A

Pisos.

B

Bancadas.

C

Rodapés.

D

Mesas de apoio.

E

Janelas.

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Q4184776

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Merendeira |

Q4184776 Nutrição

Em relação aos itens importantes que devem ser verificados na hora do recebimento de mercadorias, assinale a alternativa INCORRETA.

A

Temperatura.

B

Nota fiscal.

C

Peso.

D

Validade.

E

Vestimenta do entregador.

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Q4184775

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Merendeira |

Q4184775 Nutrição

Qual é o nome do macronutriente que tem a função de fornecer energia ao organismo e ajudar na absorção de algumas vitaminas?

A

Carboidrato.

B

Proteína.

C

Fibra.

D

Gordura.

E

Probiótico.

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Q4184774

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Bento Gonçalves - RS Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Bento Gonçalves - RS - Merendeira |

Q4184774 Nutrição

De acordo com o Ministério da Saúde, NÃO é um dos princípios e conceitos básicos da alimentação saudável:

A

Variedade.

B

Moderação.

C

Equilíbrio.

D

Receita universal.

E

Dieta balanceada.

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Questões de Concurso Para prefeitura de bento gonçalves - rs

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