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Q3936993
Engenharia Ambiental e Sanitária Saúde Pública ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936993 Engenharia Ambiental e Sanitária
No que se refere à aplicação dos padrões microbiológicos de Listeria monocytogenes em alimentos prontos para o consumo, a Instrução Normativa nº 161/2022 estabelece exceções à obrigatoriedade de pesquisa regular desse microrganismo. Segundo o parágrafo único do art. 4º, a seguinte situação representa uma dessas exceções:  
Alternativas
Q3936992
Legislação Federal Decreto nº 9.013 de 2017 e Lei nº 1.283 de 1950 - Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936992 Legislação Federal
Durante a inspeção post mortem de lagomorfos, a decisão sanitária deve considerar o tipo de lesão observada, sua extensão e o potencial risco à saúde pública. À luz do Decreto nº 9.013/2017, uma afirmativa correta quanto à destinação das carcaças e dos órgãos está apresentada na seguinte alternativa:
Alternativas
Q3936991
Direito Sanitário Lei n° 6.437/1977 - Infrações e Sanções à Legislação Sanitária Federal ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936991 Direito Sanitário
No curso da apuração de infração sanitária envolvendo produto sob suspeita de adulteração, a autoridade sanitária determina a interdição cautelar do produto e do estabelecimento para viabilizar testes e análises oficiais. Conforme a Lei nº 6.437/1977, essa interdição cautelar tem duração limitada, devendo ser encerrada, no máximo, em:  
Alternativas
Q3936990
Direito Sanitário Gerenciamento e Controle Sanitário ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936990 Direito Sanitário
Nos termos da RDC nº 429/2020, a declaração da rotulagem nutricional frontal nos rótulos de alimentos embalados na ausência do consumidor está vinculada a critérios específicos relacionados à composição do produto e às exceções previstas na regulamentação. Das alternativas abaixo, aquela que apresenta uma afirmativa correta sobre o tema é a seguinte: 
Alternativas
Q3936989
Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva , Meio Ambiente e Saúde Pública ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936989 Saúde Pública
São duas doenças cuja transmissão está diretamente relacionada à ingestão de água contaminada:  
Alternativas
Q3936988
Direito Ambiental Responsabilidade ambiental ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936988 Direito Ambiental
No exercício da fiscalização sanitária, a correta interpretação da Política Nacional de Resíduos Sólidos (Lei nº 12.305/2010) é fundamental para a definição de responsabilidades e para a exigência de instrumentos de gestão ambiental. Considerando as disposições legais sobre o ciclo de vida dos produtos e a gestão dos resíduos sólidos, é verdadeira a seguinte afirmativa:
Alternativas
Q3936987
Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva , Meio Ambiente e Saúde Pública ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936987 Saúde Pública
Durante a apuração de um evento envolvendo múltiplos casos de síndrome gastrointestinal aguda associados ao consumo de água de abastecimento coletivo, a autoridade sanitária identifica falhas no controle operacional do sistema, sem isolamento imediato do agente etiológico. De acordo com os princípios da vigilância das doenças transmitidas por alimentos e água, o regime de notificação compulsória e as medidas sanitárias cabíveis, podemos corretamente afirmar que: 
Alternativas
Q3936986
Direito Sanitário Vigilância Sanitária , Gerenciamento e Controle Sanitário ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936986 Direito Sanitário
Com relação aos estabelecimentos sujeitos à inspeção oficial, o Decreto nº 9.013/2017 estabelece requisitos específicos para a prevenção da contaminação cruzada em ambientes onde utensílios e equipamentos entram em contato direto com produtos de origem animal. Considerando o contexto do capítulo que trata das condições higiênico-sanitárias das instalações e dos meios utilizados no processamento, é correto afirmar que, nos ambientes com risco imediato de contaminação, a sanitização por água quente deve ocorrer à temperatura mínima de:  
Alternativas
Q3936985
Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva , Políticas Públicas, Planejamento e Gestão em Saúde Pública ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936985 Saúde Pública
No âmbito do Sistema Nacional de Vigilância Sanitária, a atuação da vigilância sanitária tem natureza preventiva e regulatória, estando orientada por critérios de risco e proteção da saúde coletiva. À luz desse entendimento, uma de suas atribuições está corretamente apresentada na seguinte alternativa:
Alternativas
Q3936984
Direito Sanitário Lei n° 6.437/1977 - Infrações e Sanções à Legislação Sanitária Federal ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936984 Direito Sanitário
No curso de ação fiscal em estabelecimento que manipula alimentos de origem animal, são constatadas não conformidades de natureza estrutural e operacional relacionadas ao processo produtivo. De acordo com a Lei nº 6.437/1977 e os princípios do poder de polícia sanitária, é correta a seguinte afirmativa:
Alternativas
Q3936983
Direito Sanitário Decreto Lei 986/1969 – institui normas básicas sobre alimentos. ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936983 Direito Sanitário
Segundo o Decreto-lei nº 986/1969, considera-se alimento impróprio para o consumo aquele que:  
Alternativas
Q3936982
Saúde Pública Meio Ambiente e Saúde Pública ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936982 Saúde Pública
No que diz respeito às ações de vigilância sanitária voltadas ao controle de pragas urbanas, o manejo integrado de pragas caracteriza-se pela:  
Alternativas
Q3936981
Direito Sanitário Lei n° 6.437/1977 - Infrações e Sanções à Legislação Sanitária Federal ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936981 Direito Sanitário
De acordo com a Lei nº 6.437/1977, que dispõe sobre as infrações à legislação sanitária federal e as respectivas sanções, no âmbito do processo administrativo sanitário, o infrator dispõe de prazo legal, contado a partir da notificação do auto de infração, para apresentar defesa ou impugnação.
Esse prazo é de:  
Alternativas
Q3936980
Direito Sanitário Gerenciamento e Controle Sanitário ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936980 Direito Sanitário
No controle higiênico-sanitário de alimentos preparados mantidos sob refrigeração em serviços de alimentação, o prazo de validade deve ser definido em função da temperatura de conservação adotada. Conforme a RDC nº 216/2004, o prazo máximo permitido para consumo de alimento preparado mantido sob refrigeração adequada é de:
Alternativas
Q3936979
Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936979 Saúde Pública
Em um estabelecimento que comercializa alimentos de origem animal, o crescimento de Listeria monocytogenes representa risco relevante à saúde pública. Considerando as características desse microrganismo, a condição que mais contribui para sua multiplicação e persistência em ambientes e alimentos fiscalizados pela vigilância sanitária é:  
Alternativas
Q3936978
Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936978 Saúde Pública
A zoonose mais frequentemente associada ao consumo de ovos e carnes de aves contaminados, sobretudo quando há falhas de higiene e cocção inadequada, é:  
Alternativas
Q3936977
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Pescados ,
Ano: 2026 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2026 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Inspetor Sanitário |
Q3936977 Veterinária
No âmbito da inspeção sanitária de produtos de origem animal, determinadas espécies de pescado, em razão de suas características biológicas e do risco sanitário associado ao consumo, estão submetidas a regime de inspeção permanente, conforme a legislação sanitária aplicável. Enquadra-se corretamente nessa condição o pescado de abate do grupo dos: 
Alternativas
Q3730445
Meio Ambiente Desenvolvimento Sustentável , Educação Ambiental ,
Ano: 2025 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2025 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Pedagogo |
Q3730445 Meio Ambiente
O conceito de sustentabilidade faz referência: 
Alternativas
Q3730444
Pedagogia Aspectos Psicológicos da Educação ,
Ano: 2025 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2025 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Pedagogo |
Q3730444 Pedagogia
É um transtorno do neurodesenvolvimento caracterizado por sintomas persistentes de desatenção, inquietação e impulsividade, que aparecem geralmente antes dos 12 anos de idade. Embora frequentemente diagnosticado na infância, pode persistir na adolescência e na vida adulta, afetando o funcionamento pessoal, social, acadêmico e profissional do indivíduo. Esse transtorno denomina-se: 
Alternativas
Q3730443
Pedagogia Políticas Educacionais , Avaliação Educacional ,
Ano: 2025 Banca: IBAM Órgão: Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ Prova: IBAM - 2025 - Prefeitura de Arraial do Cabo - RJ - Pedagogo |
Q3730443 Pedagogia
O Índice de Desenvolvimento da Educação Básica (IDEB) foi criado em 2007 e reúne, em um só indicador, os resultados de dois conceitos importantes para a qualidade da educação, que são: 
Alternativas
Respostas
621: A
622: A
623: D
624: B
625: B
626: D
627: C
628: C
629: B
630: B
631: B
632: A
633: C
634: D
635: A
636: C
637: D
638: C
639: D
640: A
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