Questões de Concurso para Prefeitura de Conceição do Canindé - PI

Q2530879

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Médico - PSF |

Q2530879 Medicina

Em relação às condições descritas nas alternativas, identifique a que apresenta maior risco epidemiológico em relação a um acidente vascular cerebral isquêmico:

A

Hiperlipidemia (Colesterol > 200 mg/dl).

B

Diabetes Melittus.

C

Tabagismo.

D

Hipertensão arterial.

E

Etilismo.

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Q2529148

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Médico Veterinário |

Q2529148 Enfermagem

Em relação às ações do Núcleo de Apoio a Saúde da Família-NASF, e as atividades dessa estrutura, devemos abordar que:

A

O NASF não se configura em um serviço de especialidades na Atenção Básica e deve realizar ações compartilhadas com as equipes de saúde da família.

B

O NASF se configura em um serviço de especialidades na Atenção Básica e deve realizar ações compartilhadas com as equipes de saúde da família.

C

O NASF se configura em um serviço de especialidades na Atenção Básica e não precisa realizar ações compartilhadas com as equipes de saúde da família.

D

O NASF é um programa independente da estratégia de saúde da família.

E

O NASF é um programa direcionado a atenção secundária dada a sua alta complexidade.

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Q2529146

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Médico Veterinário |

Q2529146 Veterinária

O processo que vincula também a formação de profissionais às ações que promovam conhecimentos sobre processos e boas práticas de saúde é conhecido como:

A

Atenção secundária em saúde.

B

Educação em saúde.

C

Educação pública.

D

Processo ensino teoria.

E

Atenção terciária em saúde.

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Q2529143

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Médico Veterinário |

Q2529143 Veterinária

Os miúdos são os órgãos e as partes de animais de abate julgados aptos para o consumo humano pela inspeção veterinária oficial, nos equídeos são considerados miúdos:

A

Encéfalo, língua, coração, fígado, rins, rúmen, retículo, omaso, rabo e mocotó.

B

Língua, fígado, coração, encéfalo, estômago, rins, pés, orelhas, máscara e rabo.

C

Fígado, coração e moela sem o revestimento interno.

D

Língua, coração, moela, fígado, ovas e bexiga natatória, respeitadas as particularidades de cada espécie.

E

Coração, língua, fígado e estômago.

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Q2529142

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Médico Veterinário |

Q2529142 Veterinária

O exame post mortem das carcaças suínas garante a população carnes de qualidade. Nesse sentido, julga-se corretamente a carcaça na alternativa:

A

As carcaças que apresentem afecções de pele, tais como eritemas, esclerodermia, urticárias, hipotricose cística, sarnas e outras dermatites podem ser liberadas para o consumo, mesmo que a musculatura se apresente anormal.

B

As carcaças acometidas com sarnas em estágios avançados, que demonstrem sinais de caquexia ou extensiva inflamação na musculatura, devem ser condenadas.

C

As carcaças com artrite em uma ou mais articulações, com reação nos linfonodos ou hipertrofia da membrana sinovial, acompanhada de caquexia, devem ser liberadas.

D

As carcaças com artrite em uma ou mais articulações, com reação nos linfonodos, hipertrofia da membrana sinovial, sem repercussão no seu estado geral, deve ser destinadas ao aproveitamento condicional pelo uso do frio.

E

As carcaças com artrite sem reação em linfonodos e sem repercussão no seu estado geral podem ser liberadas para o consumo, sem a retirada a parte atingida.

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Q2529141

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Médico Veterinário |

Q2529141 Veterinária

Os animais que chegam ao estabelecimentos de abate em condições precárias de saúde, impossibilitados ou não de atingirem a dependência de abate por seus próprios meios, e os que foram excluídos do abate normal após exame ante mortem, devem ser submetidos ao abate de emergência. Sobre isso, é correto afirmar que:a

A

Animais com sinais clínicos de paralisia decorrente de alterações metabólicas ou patológicas devem ser destinados ao abate convencional.

B

No caso de paralisia decorrente de alterações metabólicas, não é permitido retirar os animais do estabelecimento para tratamento.

C

Nos casos de dúvida no diagnóstico de processo septicêmico, o serviço de inspeção federal deve realizar coleta de material para análise laboratorial, e liberar carcaça para consumo.

D

É proibido o abate de emergência na ausência de Auditor Fiscal Federal Agropecuário, com formação em Medicina Veterinária.

E

As carcaças de animais abatidos de emergência que foram condenadas podem ser destinadas ao aproveitamento condicional ou, não havendo qualquer comprometimento sanitário, serão liberadas.

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Q2529140

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Médico Veterinário |

Q2529140 Veterinária

A raiva é uma doença infecciosa viral aguda grave que acomete mamíferos. Sobre a vacinação dos herbívoros contra essa doença é incorreto afirmar que:

A

É realizada com vacina contendo vírus inativado, na dosagem de 10 ml por animal, independentemente da idade, sendo aplicada por via subcutânea ou intramuscular.

B

A vacina antirrábica deverá ser mantida sob refrigeração, em temperaturas variando entre 2ºC e 8ºC, evitando a incidência direta de raios solares.

C

Nos estabelecimentos comerciais, os imunobiológicos deverão ser mantidos em refrigeradores de uso exclusivo para tal, provido de dois termômetros de máxima e mínima.

D

A vacina nunca deve ser congelada, já que o congelamento altera os componentes da vacina, interferindo no seu poder imunogênico.

E

A vacinação é recomendada quando identificados focos de raiva e deve ser adotada preferencialmente em bovídeos e equídeos com idade igual ou superior a três meses.

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Q2529139

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Médico Veterinário |

Q2529139 Veterinária

O Programa Nacional de Controle e Erradicação de Brucelose e Tuberculose Animal prevê a vacinação de bezerras bovinas e bubalinas. Sobre a vacinação de brucelose é correto afirmar que:

A

A vacinação deve ser realizada sob a responsabilidade de profissional da área da saúde cadastrado pelo Serviço Veterinário Estadual.

B

Pode ser realizada por vacinadores auxiliares, os quais estão sob a responsabilidade técnica de um médico local.

C

As fêmeas vacinadas de 3 a 8 meses devem, obrigatoriamente, ser marcadas com ferro candente ou nitrogênio líquido, no lado direito da face.

D

Fêmeas vacinadas com a vacina B19 deverão ser marcadas com o algarismo final do ano de vacinação.

E

Fêmeas vacinadas com a amostra RB51 deverão ser marcadas com um B.

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Q2529138

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Médico Veterinário |

Q2529138 Veterinária

A notificação de doenças de animais deve ser feita por qualquer indivíduo que identificar um caso suspeito ou a ocorrência da doença de notificação compulsória. A notificação pode ser feita via internet por meio do:

A

VETnotifica.

B

SINAN.

C

e-SISBRAVET.

D

e-NOTIFICAVET.

E

e-DATAMAPA.

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Q2529137

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Médico Veterinário |

Q2529137 Veterinária

O Programa Nacional de Sanidade Avícola (PNSA) foi instituído no âmbito da Secretaria de Defesa Agropecuária pela Portaria nº 193, de 19 de setembro de 1994. A alternativa que não apresenta uma doença de controle oficial pelo PNSA é:

A

Influenza aviária.

B

Doença de Newcastle.

C

Purulose.

D

Micoplasmose.

E

Síndrome ascítica.

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Q2529136

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Médico Veterinário |

Q2529136 Veterinária

Para a aplicações de biotécnicas reprodutivas é fundamental o reconhecimento do cio, visto que, é o período em que a fêmea aceita a monta, em vacas, é correto afirmar que o cio:

A

Normalmente dura de 10 a 18 horas e repete com intervalo médio de 21 dias, podendo variar de 17 a 24 dias.

B

Normalmente dura 5 horas e repete com intervalo médio de 50 dias, podendo variar de 37 a 44 dias.

C

Normalmente dura 2 horas e repete com intervalo médio de 28 dias, podendo variar de 27 a 29 dias.

D

Normalmente dura de 24 a 28 horas e repete com intervalo médio de 21 dias, podendo variar de 17 a 24 dias.

E

Normalmente dura de 10 a 18 horas e repete com intervalo médio de 41 dias, podendo variar de 27 a 40 dias.

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Q2529135

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Médico Veterinário |

Q2529135 Veterinária

O Brasil é destaque na bovinocultura de corte e as instalações para o desenvolvimento dessa cultura devem se caracterizar pelos aspectos relacionados com a funcionalidade, resistência, economia e segurança. Com relação aos reservatórios de água não deve ser observada a seguinte recomendação:

A

Em áreas planas ou com pequena declividade, recomenda-se elevar o local de instalação dos reservatórios, por meio de aterro nivelado e compactado.

B

Os reservatórios podem ser construídos de alvenaria ou chapa metálica.

C

Calcular a capacidade do reservatório em função do número de bebedouros que serão abastecidos.

D

Os reservatórios devem estar, preferencialmente, localizados nos pontos baixos, de forma a não permitir a distribuição d'água por gravidade.

E

Monitorar, periodicamente, a qualidade da água.

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Q2529134

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Médico Veterinário |

Q2529134 Veterinária

Problemas na formação tornam a pastagem menos produtiva e mais suscetível à degradação, um erro de manejo normalmente encontrado na formação da pastagem é o atraso excessivo para o primeiro pastejo. Neste sentido é recomendado que:

A

O primeiro pastejo seja leve e rápido, feito antes do florescimento, normalmente entre 45 e 80 dias após a semeadura, quando o capim atingir cerca de 40 cm de altura, com animais jovens não muito pesados.

B

O ideal é que o primeiro pastejo seja leve e rápido, feito depois do florescimento, normalmente entre 10 e 15 dias após a semeadura, quando o capim atingir cerca de 5 cm de altura, com animais jovens não muito pesados.

C

O ideal é que o primeiro pastejo seja rápido, feito depois do florescimento, normalmente entre 5 e 10 dias após a semeadura quando o capim atingir cerca de 15 cm de altura, com animais velhos e pesados.

D

O ideal é que o primeiro pastejo seja leve e demorado, feito antes do florescimento, normalmente entre 25 e 30 dias após a semeadura quando o capim atingir cerca de 5 cm de altura, com animais velhos e pesados.

E

O ideal é que o primeiro pastejo seja devagar, feito depois do florescimento, normalmente entre 30 e 35 dias após a semeadura quando o capim atingir cerca de 10 cm de altura, com animais jovens.

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Q2527497

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Nutricionista |

Q2527497 Nutrição

Em relação à quantidade de pessoas atendidas pelas estratégias de saúde da família, podemos inferir que:

A

Não ultrapassa duas mil pessoas em todo território nacional.

B

Não há limites operacionais.

C

Não há limites se houver médicos assistencialistas nas equipes.

D

Sugere-se cerca de três mil pessoas como recomendação, respeitando as peculiaridades epidemiológicas locais.

E

Só é implicado acerca de 10 mil pessoas em áreas metropolitanas.

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Q2527494

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Nutricionista |

Q2527494 Nutrição

Sabemos que a atenção primária faz parte de um grande contexto da saúde pública, sendo que sua eficiente aplicação poderia:

A

Aumentar as demandas de atividades junto à atenção secundária e terciária do município.

B

Aumentar a oneração dos serviços públicos em âmbito estadual.

C

Atender até 90% das necessidades de saúde de uma população.

D

Ser eficiente só na metade dos casos.

E

Ser eficiente apenas nos rastreios epidemiológicos locais.

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Q2527493

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Nutricionista |

Q2527493 Nutrição

Calcule o %rejeição e %aceitação da sopa de frango servido na alimentação escolar de uma Unidade escolar após o teste de Resto Ingestão que teve os seguintes dados:
Sopa de frango:

Peso da refeição distribuída = 10 Kg.
Peso dos restos nos pratos = 1550 g.

Marque a alternativa correta que apresenta, respectivamente, o %rejeição e %aceitação da sopa de frango servida:

A

84,5% e 15,5%.

B

1,6% e 98,4%.

C

6,4% e 93,6%.

D

0,6% e 99,4%.

E

15,5% e 84,5%.

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Q2527492

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Nutricionista |

Q2527492 Nutrição

Sobre o Sistema de Análise de Perigo e Pontos Críticos de Controle (APPCC), é correto afirmar que:

A

O APPCC visa a prevenção e a inspeção do produto final acabado.

B

O critério de qualidade mais usado no sistema APPCC é o monitoramento da nutricionista junto com a gerência no desenvolvimento do sistema.

C

Para aplicação do sistema APPCC, é essencial que a manutenção dos registros seja eficiente e correta.

D

É um sistema de risco zero, pois tem como objetivo eliminar os riscos relacionados aos alimentos.

E

Um dos pré-requisitos do APPCC é determinar os Pontos Críticos de Controle.

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Q2527491

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Nutricionista |

Q2527491 Nutrição

A síndrome emética é uma condição caracterizada por náuseas, vômitos e desconforto abdominal, geralmente causada pela ingestão de toxinas. Qual microrganismo é causador da síndrome emética?

A

Shigella.

B

Vibrio cholerae.

C

Salmonella typhi.

D

Escherichia coli.

E

Bacillus cereus.

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Q2527490

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Nutricionista |

Q2527490 Nutrição

As reações de escurecimento são processos fundamentais que afetam a aparência, o sabor e a qualidade dos alimentos. Existem dois tipos principais de escurecimento: enzimático e não enzimático. Sobre as reações de escurecimento, analise as afirmativas abaixo:

I. A caramelização é uma reação oxidativa que ocorre durante o aquecimento de carboidratos, em particular da glicose e de açúcares redutores em temperatura acima de 80 °C.
II. A reação de Maillard envolve uma série de reações que iniciam com a combinação entre o grupamento carbonila de um açúcar redutor e o grupamento amino (NH2) de um aminoácido, peptídeo ou proteína, resultado sempre na degradação dos carboidratos com formação de pigmento escuro.
III. A vitamina C oxida rapidamente em solução aquosa principalmente quando exposta ao ar, calor e à luz, a reação é diminuída por íons metálicos, e em meio de baixa umidade.

Estão corretas:

A

I apenas.

B

II, apenas.

C

III, apenas.

D

II e III, apenas.

E

I, II e III.

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Q2527489

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Conceição do Canindé - PI Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Conceição do Canindé - PI - Nutricionista |

Q2527489 Nutrição

A colecistocinina, conhecida com CCK, é um dos principais hormônios envolvidos no processo digestivo do corpo humano. Produzido principalmente pelas células do intestino delgado em resposta a presença de nutrientes, especialmente gorduras e proteínas, a CCK desempenha um papel crucial na regulação da digestão e na coordenação das atividades dos órgãos digestivos. São funções da CCK, exceto:

A

Estimula a contração da vesícula biliar.

B

Retarda o esvaziamento gástrico.

C

Diminui a motilidade do cólon e reto.

D

Estimula a secreção de enzimas pancreáticas.

E

Aumenta a saciedade.

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