Questões de Concurso Para prefeitura de juruti - pa
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( ) As proteínas corporais são continuamente degradadas e ressintetizadas por um processo denominado turnover protéico. No adulto, a ingestão mediana de proteínas é de aproximadamente 55 a 100g/dia.
( ) A síntese de proteínas em gramas por quilo de peso por dia aumenta com o avançar da idade, variando de 1,8 a 3,0 no adulto e no idoso, respectivamente.
( ) A utilização protéica líquida (NPU) consiste na quantidade de nitrogênio ingerido em relação ao nitrogênio retido pelo organismo.
( ) A digestibilidade de uma proteína é avaliada pelo seu aproveitamento biológico, definido como a fração percentual do nitrogênio parcial ingerido que o organismo absorve.
Marque a sequência CORRETA.
I. A biossegurança é um conjunto de medidas técnicas, administrativas, educacionais, médicas e psicológicas empregadas para prevenir acidentes em ambientes biotecnológicos.
II. Deve-se limpar e desinfetar com álcool 96º todas as superfícies de trabalho antes do início e no final de cada jornada de trabalho.
III. Estritamente de proteção individual, o uso de EPI´s é prática obrigatória nas rotinas laboratoriais, com o objetivo de prevenir e / ou minimizar acidentes.