Questões de Provas - Questões de Concursos - Página 932

Q1831881

Ano: 2021 Banca: IADES Órgão: CRN - 1ª Região (GO) Prova: IADES - 2021 - CRN - 1ª Região (GO) - Nutricionista Fiscal |

Q1831881 Nutrição

A Resolução CFN nº 663/2020 dispõe a respeito da definição das atribuições do nutricionista em unidades de terapia intensiva (UTI). De acordo com essa resolução, assinale a alternativa que apresenta atividades obrigatórias desse profissional.

A

Realizar triagem de risco nutricional e elaborar diagnóstico nutricional; prescrever a dieta, o que inclui a terapia nutricional enteral e oral; registrar, diariamente, a prescrição dietética e a evolução nutricional em prontuário, entre outras ações.

B

Realizar triagem de risco nutricional e elaborar diagnóstico nutricional; prescrever a dieta, o que inclui a terapia nutricional enteral e oral; e solicitar exames para o devido acompanhamento da terapia nutricional preconizada.

C

Avaliar o estado nutricional; participar das visitas/rounds multiprofissionais diários de discussão de casos clínicos; e colaborar com a elaboração do plano terapêutico do paciente, conforme a rotina da UTI.

D

Elaborar relatórios técnicos de não conformidades, impeditivas da boa prática profissional e que coloquem em risco a saúde humana, encaminhando-os ao superior hierárquico e a autoridades competentes, quando couber; e participar e promover atividades e projetos de ensino e pesquisa, garantindo o aprimoramento do serviço e a educação continuada.

E

Colaborar com o desenvolvimento das ações de humanização na assistência em terapia intensiva.

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Q1831880

Ano: 2021 Banca: IADES Órgão: CRN - 1ª Região (GO) Prova: IADES - 2021 - CRN - 1ª Região (GO) - Nutricionista Fiscal |

Q1831880 Nutrição

A partir dos avanços da ciência da nutrição, os quais têm propiciado a emergência de áreas de conhecimento específicas para a atuação de nutricionistas, e considerando que cabe ao Sistema Conselho Federal de Nutricionistas e Conselhos Regionais de Nutricionistas (Sistema CFN/CRN) o estímulo da exação no exercício da profissão de nutricionista, zelando pelo prestígio e pelo bom nome dos que a exercem, especialidades em nutrição e seus títulos foram definidos e reconhecidos em resolução específica. Quanto a essa temática, assinale a alternativa correta.

A

Para ser reconhecida como especialidade em nutrição, é critério que exista relevância epidemiológica, social e clínica.

B

Aquele nutricionista que obtiver certificado nos cursos de pós-graduação lato sensu em nível de especialização poderá pleitear título de especialista, logo, o certificado de especialista.

C

Qualquer nutricionista que tenha pelo menos três anos de inscrição ativa em CRN poderá requerer título de especialista em nutrição clínica em terapia intensiva, mas não em terapia de nutrição enteral e parenteral.

D

Outras entidades, que não a Associação Brasileira de Nutrição (Asbran), podem emitir título de especialista, contudo estarão sujeitas à validação e ao chancelamento do edital pela Asbran em parceria com o CFN.

E

Após solicitação de título de especialista ao CRN, é dispensável a verificação prévia por este da autenticidade do título junto à instituição expedidora.

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Q1831879

Ano: 2021 Banca: IADES Órgão: CRN - 1ª Região (GO) Prova: IADES - 2021 - CRN - 1ª Região (GO) - Nutricionista Fiscal |

Q1831879 Nutrição

Em relação aos diversos deveres descritos no Código de Ética e Conduta do Nutricionista, nos termos da Resolução CFN nº 599/2018, assinale a alternativa que indica um princípio fundamental.

A

Manter-se atualizado quanto aos conhecimentos e às práticas necessários ao bom andamento do processo de trabalho, bem como incentivar e facilitar que profissionais sob sua orientação e supervisão o façam.

B

Comprometer-se com o contínuo aprimoramento profissional para a qualificação técnico-científica dos processos de trabalho e das relações interpessoais, visando à promoção da saúde e à alimentação adequada e saudável de indivíduos e coletividades.

C

Identificar-se, informando profissão, nome, número de inscrição no Conselho Regional de Nutricionistas da respectiva jurisdição, quando no exercício profissional.

D

Cumprir as atribuições obrigatórias definidas por resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas e das legislações vigentes, em tempo compatível para a execução de tais atividades de forma adequada, digna e justa, ao exercer suas atividades profissionais.

E

Adequar condutas e práticas profissionais às necessidades de indivíduos, coletividades e serviços, visando à promoção da saúde e não cedendo a apelos de modismos, a pressões mercadológicas ou midiáticas e a interesses financeiros para si ou terceiros.

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Q1831878

Ano: 2021 Banca: IADES Órgão: CRN - 1ª Região (GO) Prova: IADES - 2021 - CRN - 1ª Região (GO) - Nutricionista Fiscal |

Q1831878 Nutrição

Conforme o disposto no Decreto Federal nº 84.444/1980, que regulamenta a Lei Federal nº 6.583/1978 e que cria os Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas, assinale a alternativa correta.

A

A renda do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) não pode ser aplicada em serviços de caráter assistencial.

B

A legitimidade para o exercício da profissão não está condicionada ao pagamento da anuidade ao Conselho Regional de Nutricionistas da respectiva jurisdição.

C

A diretoria é um órgão administrativo dos Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas, e cada uma será constituída pelo presidente, pelo vice-presidente, pelo secretário e pelo tesoureiro, eleitos anualmente pelo plenário.

D

Poderá ser candidato a membro do CFN nutricionistas que estiver regularmente inscrito e que tenha, no mínimo, mais de cinco anos de exercício.

E

Aos servidores do CFN aplica-se o regime estatutário.

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Q1831877

Ano: 2021 Banca: IADES Órgão: CRN - 1ª Região (GO) Prova: IADES - 2021 - CRN - 1ª Região (GO) - Nutricionista Fiscal |

Q1831877 Nutrição

Nos termos da Lei Federal nº 8.234/1991, que regulamenta a profissão de nutricionista, assinale a alternativa correta.

A

A carteira de identidade profissional, emitida pelos Conselhos Regionais de Nutricionistas não é, por si só, instrumento hábil de identificação civil.

B

A fiscalização do exercício da profissão de nutricionista deve ser exercida exclusivamente pelo Conselho Federal de Nutrição.

C

A auditoria, a consultoria e a assessoria em nutrição e dietética não são atividades privativas dos nutricionistas.

D

É vedada a revalidação dos diplomas de cursos de equivalentes à graduação em nutrição, expedidos por escolas estrangeiras.

E

É obrigatória a participação de nutricionista em equipes multidisciplinares, criadas por entidades públicas e destinadas a planejar, coordenar, supervisionar, implementar, executar e avaliar políticas, programas, cursos nos diversos níveis, pesquisas ou eventos de qualquer natureza, direta ou indiretamente relacionados com alimentação e nutrição.

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Q1831876

Ano: 2021 Banca: IADES Órgão: CRN - 1ª Região (GO) Prova: IADES - 2021 - CRN - 1ª Região (GO) - Nutricionista Fiscal |

Q1831876 Nutrição

Considerando que a Resolução CFN nº 378/2005 dispõe a respeito do registro e cadastro de pessoas jurídicas nos Conselhos Regionais de Nutricionistas (CRN), assinale a alternativa correta.

A

O requerimento para registro da pessoa jurídica será dirigido ao vice-presidente dos CRN.

B

O registro da pessoa jurídica será efetivado após apreciação e deferimento do pedido pelo plenário do CRN.

C

No caso de indeferimento de registro, não existe a previsão de interposição de recurso administrativo perante o Conselho Federal de Nutricionistas.

D

A responsabilidade técnica no campo da alimentação e nutrição humanas pode ser assumida por preposto da pessoa jurídica, ainda que não seja nutricionista.

E

Dispensa-se, em regra, a apresentação de alvará de funcionamento como requisito para solicitar o registro da pessoa jurídica.

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Q1831875

Ano: 2021 Banca: IADES Órgão: CRN - 1ª Região (GO) Prova: IADES - 2021 - CRN - 1ª Região (GO) - Nutricionista Fiscal |

Q1831875 Nutrição

Em conformidade com o disposto na Resolução CFN nº 466/2010, acerca da inscrição secundária, assinale a alternativa correta.

A

A inscrição secundária deve ser renovada a cada seis meses.

B

O nutricionista com inscrição provisória está impedido de requerer a inscrição secundária.

C

O Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) que conceder a inscrição secundária detém o direito de cobrança de anuidade.

D

O profissional poderá renovar anualmente a inscrição secundária, devendo requerê-la ao CRN até a data limite de quitação da anuidade.

E

O profissional inscrito no CRN de determinada região e que pretende exercer atividades na jurisdição de outro CRN, pelo prazo de 45 dias consecutivos no mesmo ano civil, deverá requerer a inscrição secundária.

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Q1831874

Ano: 2021 Banca: IADES Órgão: CRN - 1ª Região (GO) Prova: IADES - 2021 - CRN - 1ª Região (GO) - Nutricionista Fiscal |

Q1831874 Nutrição

O art. 1º da Resolução CFN nº 576/2016 engloba uma série de definições e conceitos, entre eles o de visita técnica, que é aquela realizada por agente de fiscalização credenciado,

A

na jurisdição do Conselho Regional de Nutricionistas (CRN), às pessoas físicas, tendo como objetivo a orientação e a fiscalização profissional por meio de Roteiro de Visita Técnica (RVT) específico primando pelo atendimento nutricional de qualidade.

B

na jurisdição de cada CRN, às pessoas físicas e jurídicas, tendo como finalidades a orientação e a fiscalização do exercício profissional de nutricionistas e técnicos em nutrição e dietética; a coleta ou atualização de dados; a identificação de situações que caracterizem infração; e a verificação de fatos apontados em defesa ou recurso, podendo ser demandada de rotina, para diligência e por denúncia.

C

em qualquer jurisdição, às pessoas físicas e jurídicas, tendo como objetivo a orientação e a fiscalização profissional por meio de RVT.

D

em qualquer jurisdição, às pessoas físicas, tendo como finalidades a orientação e a fiscalização do exercício profissional de nutricionistas e técnicos em nutrição e dietética; a coleta ou atualização de dados; a identificação de situações que caracterizem infração; e a verificação de fatos apontados em defesa ou recurso, podendo ser demandada de rotina, para diligência e por denúncia.

E

na instância de um serviço realizado por nutricionista habilitado, que abrange o exame e a emissão de parecer acerca de assunto relacionado à área de alimentação e à nutrição humana, com prazo determinado, sem, no entanto, assumir a responsabilidade técnica.

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Q1831873

Ano: 2021 Banca: IADES Órgão: CRN - 1ª Região (GO) Prova: IADES - 2021 - CRN - 1ª Região (GO) - Nutricionista Fiscal |

Q1831873 Nutrição

A Resolução CFN nº 600/2018 apresenta os parâmetros numéricos mínimos de referência para atuação do nutricionista quanto à área de nutrição clínica, à subárea assistência nutricional e à dietoterápica em hospitais, clínicas em geral, hospital-dia, unidades de pronto atendimento (UPA) e SPA clínico. No que tange aos hospitais e clínicas em geral, assinale a alternativa correta.

A

O quantitativo de nutricionistas deverá ser analisado caso a caso, e a carga horária técnica semanal não pode exceder 44 horas.

B

Demanda-se um nutricionista para cada 30 leitos com complexidade média e um nutricionista para cada 15 leitos com alta complexidade, ambos com carga horária técnica semanal de 30 horas.

C

Demanda-se um nutricionista para cada 15 leitos com complexidade média e um nutricionista para cada 10 leitos com alta complexidade, ambos com carga horária técnica semanal de 20 horas.

D

Exigir-se-á apenas um nutricionista para todo o hospital ou para a clínica em geral.

E

Demanda-se um nutricionista para cada 25 leitos com complexidade média e um nutricionista para cada 10 leitos com alta complexidade, ambos com carga horária técnica semanal de 20 horas.

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Q1831872

Ano: 2021 Banca: IADES Órgão: CRN - 1ª Região (GO) Prova: IADES - 2021 - CRN - 1ª Região (GO) - Nutricionista Fiscal |

Q1831872 Nutrição

O cadastro da atuação de nutricionista como profissional liberal autônomo encontra-se regulamentado pela Resolução CFN nº 670/2018. Com base na resolução em comento, o nutricionista que exercer atividades profissionais como profissional liberal autônomo poderá cadastrar sua atuação

A

no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) da sua jurisdição, e o cadastro será isento da cobrança de taxas, emolumentos e da anuidade referente à sua inscrição.

B

no Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), e o cadastro será isento apenas de emolumentos, não o isentando do pagamento de anuidade referente à sua inscrição.

C

em qualquer CRN, e o cadastro não dispensará o pagamento de taxas, emolumentos e da anuidade referente à sua inscrição.

D

no CRN da sua jurisdição, e o cadastro será isento da cobrança de taxas e emolumentos, não o isentando do pagamento de anuidade referente à sua inscrição.

E

no CFN, e o cadastro será isento do pagamento de anuidade referente à sua inscrição, não o isentando da cobrança de taxas e emolumentos.

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Q1831871

Ano: 2021 Banca: IADES Órgão: CRN - 1ª Região (GO) Prova: IADES - 2021 - CRN - 1ª Região (GO) - Nutricionista Fiscal |

Q1831871 Nutrição

Acerca da responsabilidade técnica (RT) do nutricionista, nos termos expressos pela Resolução CFN nº 576/2016, assinale a alternativa correta.

A

RT é indelegável e obriga o nutricionista à participação efetiva e pessoal nos trabalhos inerentes ao seu cargo, não podendo ser assumida por nutricionista fiscal dos Conselhos Regionais de Nutricionistas (CRN).

B

O descumprimento da RT importará em sanções de natureza cível, penal e administrativa. O cancelamento da RT exime o Nutricionista da responsabilidade profissional pelas atividades por ele desempenhadas no decorrer de sua atuação na pessoa jurídica.

C

O profissional que deixar de exercer a atribuição de RT por determinada pessoa jurídica ou unidade é obrigado a comunicar por escrito ao CRN de sua jurisdição no prazo máximo de 30 dias.

D

Em caso de cancelamento da RT, os recursos deverão ser dirigidos ao presidente do CRN, mesma autoridade competente para resolver os casos omissos.

E

Os nutricionistas integrantes do quadro técnico deverão responder subsidiariamente com o nutricionista responsável técnico pelas atividades que desenvolvem na sua área de atuação.

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Q1831870

Ano: 2021 Banca: IADES Órgão: CRN - 1ª Região (GO) Prova: IADES - 2021 - CRN - 1ª Região (GO) - Nutricionista Fiscal |

Q1831870 Nutrição

Nos termos da Resolução CFN nº 510/2012, quando a pessoa jurídica necessitar participar de licitação na jurisdição do Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) em que não desenvolve atividade,

A

será exigido seu registro no CRN do local da realização da licitação. A averbação dos atestados registrados no CRN do local onde os serviços foram prestados será realizada, mediante entrega exclusivamente de requerimento, na forma constante da resolução.

B

não se exigirá seu registro no CRN do local da realização da licitação. A averbação dos atestados registrados no CRN do local onde os serviços foram prestados será realizada, mediante entrega exclusivamente de requerimento, na forma constante da resolução.

C

não se exigirá seu registro no CRN do local da realização da licitação. O atestado poderá ser averbado no CRN do local onde os serviços serão executados, se o edital assim o exigir, com chancela na forma da resolução.

D

será exigido seu registro no CRN do local da realização da licitação, devendo a pessoa jurídica que venha a vencer a licitação, no prazo de 30 dias, comunicar o fato ao CRN com jurisdição onde se realizarão os serviços objetos do certame.

E

será exigido seu registro no CRN do local da realização da licitação quando os atestados forem averbados no CRN de origem da pessoa jurídica, se o edital assim o exigir, com chancela na forma da resolução.

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Q1831869

Ano: 2021 Banca: IADES Órgão: CRN - 1ª Região (GO) Prova: IADES - 2021 - CRN - 1ª Região (GO) - Nutricionista Fiscal |

Q1831869 Nutrição

De acordo com a Resolução CFN nº 600/2018, assinale a alternativa que indica algumas atividades obrigatórias dos nutricionistas na subárea assistência nutricional e dietoterapêutica em ambulatórios e consultórios.

A

Elaborar receituário de prescrição dietética individualizada para distribuição aos pacientes; realizar e divulgar estudos e pesquisas relacionados à sua área de atuação, promovendo o intercâmbio técnico-científico e interagir com a equipe multiprofissional, definindo com ela, sempre que pertinente, os procedimentos complementares à prescrição dietética.

B

Elaborar receituário de prescrição dietética individualizada para distribuição aos clientes; participar do planejamento e da supervisão de estágios para estudantes de graduação em nutrição e de curso técnico em nutrição e dietética e programas de aperfeiçoamento para profissionais de saúde, desde que sejam preservadas as atribuições privativas do nutricionista.

C

Elaborar a prescrição dietética com base nas diretrizes do diagnóstico de nutrição, doenças associadas e considerando as interações drogas/nutrientes e nutriente/nutriente; interagir com a equipe multiprofissional, definindo com ela, sempre que pertinente, os procedimentos complementares à prescrição dietética.

D

Elaborar o diagnóstico de nutrição com base em avaliação nutricional; promover educação alimentar e nutricional de pacientes; registrar, em prontuários de pacientes, a prescrição dietética e a evolução nutricional.

E

Solicitar exames laboratoriais necessários à avaliação nutricional, à prescrição dietética e à evolução nutricional dos pacientes; prescrever suplementos nutricionais, bem como alimentos para fins especiais e fitoterápicos; interagir com a equipe multiprofissional, definindo com ela, sempre que pertinente, os procedimentos complementares à prescrição dietética.

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Q1829089

Ano: 2021 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Pereiras - SP Prova: Avança SP - 2021 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista |

Q1829089 Nutrição

Como é cediço, os tipos de dietas hospitalares variam conforme o estado de saúde do indivíduo. Sobre o tema, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – A dieta pastosa é necessária quando há restrição na função digestiva, como dificuldade de mastigação, ou mesmo no preparo/pós-operatório de alguns exames. II – A dieta líquida pode ser usada por períodos prolongados para pacientes com desnutrição. III – Na dieta branda, as pimentas devem ser usadas com moderação.

A

Apenas o item I é verdadeiro.

B

Apenas o item II é verdadeiro.

C

Apenas o item III é verdadeiro.

D

Apenas os itens II e III são verdadeiros.

E

Todos os itens são verdadeiros.

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Q1829088

Ano: 2021 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Pereiras - SP Prova: Avança SP - 2021 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista |

Q1829088 Nutrição

No que se refere às Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs), analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – Podem ser causadas por colonização de bactérias como, Rotavírus e Novavírus, por exemplo. II – Podem ser causadas por vírus, como cianofíceas e Pterophyllum, por exemplo. III – Podem ser causadas por substâncias tóxicas, como metais pesados e agrotóxicos, por exemplo.

A

Apenas o item I é verdadeiro.

B

Apenas o item II é verdadeiro.

C

Apenas o item III é verdadeiro.

D

Apenas os itens I e II são verdadeiros.

E

Todos os itens são verdadeiros.

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Q1829087

Ano: 2021 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Pereiras - SP Prova: Avança SP - 2021 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista |

Q1829087 Nutrição

No tocante às gorduras, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – São substâncias inorgânicas de origem animal ou vegetal. II – São formadas predominantemente de produtos de condensação entre glicerol e ácidos graxos, chamados triacilglicerois. III – Não são consideradas fontes de energia.

A

Apenas o item I é verdadeiro.

B

Apenas o item II é verdadeiro.

C

Apenas o item III é verdadeiro.

D

Apenas os itens I e III são verdadeiros.

E

Todos os itens são verdadeiros.

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Q1829086

Ano: 2021 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Pereiras - SP Prova: Avança SP - 2021 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista |

Q1829086 Nutrição

No tocante à alimentação no primeiro ano de vida, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – Um aspecto essencial a ser considerado antes de se optar pela introdução precoce da alimentação complementar é a técnica da amamentação, pois uma criança que não faz a pega correta da mama pode deixar de ingerir o leite posterior, mais rico em gorduras, o que pode repercutir no seu ganho de peso. II – Há necessidade de seguir uma ordem exata de introdução de alimentos, priorizando os alimentos com alto valor energético, ricos em ferro, zinco e vitamina A. III – O consumo de leite materno exclusivo até os seis meses supre as necessidades de zinco da criança, em razão de sua boa disponibilidade no leite humano, mas, depois dessa idade, o estado nutricional de zinco se torna marginal, caso a alimentação complementar não inclua boas fontes desse mineral.

A

Apenas o item I é verdadeiro.

B

Apenas o item II é verdadeiro.

C

Apenas o item III é verdadeiro.

D

Apenas os itens I e III são verdadeiros.

E

Nenhum dos itens é verdadeiro.

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Q1829085

Ano: 2021 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Pereiras - SP Prova: Avança SP - 2021 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista |

Q1829085 Nutrição

No que se refere à terapia nutricional em idosos, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – É indicada quando o idoso reduz sua ingestão energética e proteica em pelo menos 10% (dez por cento). II – Deve ser indicada em casos de disfalgia e doenças catabólicas. III – Deve ser indicada em caso de eutrofia ou em risco de desenvolver nutrição.

A

Apenas o item I é verdadeiro.

B

Apenas o item II é verdadeiro.

C

Apenas o item III é verdadeiro.

D

Apenas os itens I e III são verdadeiros.

E

Todos os itens são verdadeiros.

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Q1829084

Ano: 2021 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Pereiras - SP Prova: Avança SP - 2021 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista |

Q1829084 Nutrição

No tocante à estrutura química dos carboidratos, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – São poliidroxialdeídos e poliidroxicetonas. II – Não apresentam cadeias de carbono. III – Não podem apresentar em sua estrutura átomos de nitrogênio.

A

Apenas o item I é verdadeiro.

B

Apenas o item II é verdadeiro.

C

Apenas o item III é verdadeiro.

D

Apenas os itens II e III são verdadeiros.

E

Todos os itens são verdadeiros.

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Q1829083

Ano: 2021 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Pereiras - SP Prova: Avança SP - 2021 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista |

Q1829083 Nutrição

No que se refere aos aspectos nutricionais envolvidos na adolescência, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – A necessidade proteica é determinada pela quantidade necessária para manter o crescimento de novos tecidos, que durante a adolescência podem representar uma porção substancial da necessidade total. II – As necessidades de cálcio são maiores durante a puberdade e adolescência do que em qualquer outro período da vida, devido ao acelerado desenvolvimento muscular, esquelético e endócrino. III – O cálculo energético na adolescência é um processo simples, já que não há necessidade de conhecer a fase pubertária em que o adolescente se encontra.

A

Apenas o item I é verdadeiro.

B

Apenas o item II é verdadeiro.

C

Apenas o item III é verdadeiro.

D

Apenas os itens I e II são verdadeiros.

E

Nenhum dos itens é verdadeiro.

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