Questões de Concurso
Comentadas para nutricionista
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Com base nesse contexto, assinale a alternativa correta.
(__)A produção endógena de vitamina D na pele ocorre independentemente da incidência da radiação ultravioleta B (UVB), estando relacionada exclusivamente a mecanismos metabólicos internos.
(__)A suplementação farmacológica representa a única estratégia capaz de assegurar o atendimento das necessidades fisiológicas de vitamina D na população geral.
(__)A ampla distribuição natural da vitamina D em alimentos de consumo habitual torna dispensável a exposição regular à radiação solar para manutenção do estado nutricional adequado.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo.
I.A identificação e divulgação dos fatores condicionantes e determinantes da saúde.
II.A formulação de política de saúde destinada a promover, nos campos econômico e social, a observância do disposto na Lei Orgânica da Saúde.
III.A assistência às pessoas por intermédio de ações de promoção, proteção e recuperação da saúde, com a realização integrada das ações assistenciais e das atividades preventivas.
É CORRETO o que se afirma em:
Fonte: https://www.gov.br/saude/pt-br/composicao/saps/ nutrisus/desnutricao
Nesse contexto, analise as afirmativas abaixo:
I.A desnutrição constitui enfermidade estritamente metabólica, resultante exclusivamente da insuficiência de ingestão calórica, desvinculada de condicionantes sociais ou ambientais.
II.A desnutrição caracteriza-se como agravo de natureza clínico-social multifatorial, fortemente relacionado às condições de pobreza, insegurança alimentar e vulnerabilidade social.
III.A desnutrição configura condição clínica isolada, cuja ocorrência independe das desigualdades socioeconômicas e das condições estruturais de vida da população.
É CORRETO o que se afirma em:
No que se refere aos métodos de cocção por calor úmido, assinale a alternativa CORRETA.
(__)As instalações devem ser projetadas de modo a assegurar fluxo operacional contínuo, ordenado e sem cruzamentos entre as distintas etapas de manipulação e preparo dos alimentos.
(__)O cruzamento de fluxos operacionais é admissível desde que sejam realizadas rotinas frequentes de higienização das áreas envolvidas.
(__)A organização do fluxo operacional restringe-se às etapas submetidas ao tratamento térmico dos alimentos.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo.
Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença / Silvia Maria Franciscato Cozzolino, Cristiane Cominetti. -- Barueri, SP: Manole, 2013.
No que se refere à Vitamina C, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:
(__)A vitamina C está envolvida na biossíntese de carnitina, a partir da lisina, da histamina e dos vários esteroides suprarrenais que promovem a absorção de ferro e sua mobilização.
(__)O ácido ascórbico é considerado um importante antioxidante no fluido extracelular, pois protege o sangue dos radicais livres e também os lipídios plasmáticos dos danos causados pelos radicais peróxidos na peroxidação lipídica.
(__)A vitamina C é amplamente encontrada em frutas e vegetais, incluindo frutas cítricas, goiaba, morango, acerola, batata e brócolis.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo.
Considerando a fisiopatologia da caquexia, a avaliação nutricional e as recomendações da terapia nutricional em oncologia, analise as afirmativas a seguir:
I.A perda de peso maior que 5% em seis meses é considerada um dos indicadores de caquexia, mesmo quando o paciente ainda não apresenta depleção evidente de massa corporal.
II.A Avaliação Subjetiva Global − Produzida pelo Próprio Paciente (ASG-PPP) avalia o estado nutricional baseado na história de variação de peso e de ingestão de alimentos, sintomas gastrintestinais que persistem por duas semanas, e capacidade funcional atual; exame físico avaliando reserva subcutânea de gordura muscular e presença de má distribuição de líquidos na forma de edemas e ascite.
III.A assistência nutricional ao paciente oncológico tem como objetivo prevenir ou reverter o declínio do estado nutricional, bem como evitar a progressão para um quadro de caquexia, além de melhorar o balanço nitrogenado, reduzindo a proteólise e aumentando a resposta imune.
É CORRETO o que se afirma em:
No que se refere à obesidade, assinale a alternativa CORRETA.
(__)As instâncias colegiadas possuem caráter apenas consultivo.
(__)As conferências substituem a atuação dos gestores públicos.
(__)O controle social no SUS é exercido exclusivamente pelo Poder Legislativo.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo.
Nesse contexto, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:
(__)A perda ponderal observada em indivíduos vivendo com HIV decorre exclusivamente da redução da ingestão alimentar, independentemente de alterações metabólicas associadas.
(__)A terapia nutricional constitui estratégia indicada apenas em situações de desnutrição grave estabelecida, não sendo recomendada em fases iniciais da doença.
(__)As alterações nutricionais associadas ao HIV restringem-se às fases avançadas da síndrome da imunodeficiência adquirida, não sendo observadas nos estágios iniciais da infecção.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo.
Leia atentamente as afirmativas abaixo e identifique em quais há emprego explícito de preposição, considerando apenas palavras que exerçam efetivamente essa função na estrutura da oração:
I.O relatório foi entregue aos coordenadores no final da tarde.
II.Talvez os resultados surpreendam a comissão avaliadora.
III.Comparecemos à audiência por determinação judicial.
IV.Alguns estudantes chegaram cedo para a apresentação do seminário.
V.Eles nunca concordaram com aquelas decisões administrativas.
Em quais afirmativas há emprego de preposição?
Na matriz abaixo, cada figura segue um padrão lógico de construção relacionado à posição dos braços e ao símbolo marcado sobre a cabeça.
Seguindo o mesmo padrão lógico estabelecido na matriz, é CORRETO afirmar que, a figura que substitui corretamente o ponto de interrogação é:
Observando a sequência construída pelo garoto:
Curiosos com a brincadeira, os colegas perceberam que existe um padrão lógico que relaciona as letras formadas com os números indicados acima e abaixo de cada figura.
Seguindo exatamente o mesmo padrão estabelecido nas figuras apresentadas, é CORRETO afirmar que a próxima figura da sequência é:
Um pesquisador registrou o crescimento inicial da planta como mostra a Tabela 1:
Fonte: CPCON (2026)
O padrão de crescimento pode ser interpretado visualmente da seguinte forma: em cada novo ciclo (n) surgem novas folhas iguais ao número de folhas existentes no ciclo imediatamente anterior (n-1), somadas às folhas que surgiram no ciclo anterior ao anterior (n-2).
Mantido esse padrão, o número total de folhas existentes no 10º ciclo será: