Questões de Concurso
Comentadas para nutricionista
Foram encontradas 38.034 questões
Resolva questões gratuitamente!
Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!
I. Diárias.
II. Transporte.
III. Auxílio funeral.
Está(ão) CORRETO(S):
I. Imparcialidade.
II. Devaneio.
III. Excelência.
Está(ão) CORRETO(S):
(1) Polissemia.
(2) Homonímia.
( ) A vizinha passa o dia no banco.
( ) Chico Buarque tem uma letra incrível.
( ) O garçom já não se lembrava qual cliente havia lhe pedido uma colher.
[...]”, a palavra sublinhada significa:
I. Quando se trata de coletividade sadia, primeiramente deve-se estabelecer o indivíduo padrão a partir da média das características de todas as faixas etárias.
II. É necessário definir objetivos, que podem variar desde a manutenção do estado de saúde e do peso, até restrições calóricas únicas para promover perda de peso rapidamente.
III. A definição de macro e micronutrientes deve estar adequada ao público-alvo, visto que a finalidade do cardápio é a alimentação saudável.
IV. Os cardápios devem ser agradáveis do ponto de vista organoléptico e atrativos. Devem-se variar as técnicas de preparo dos alimentos, além de atentar para uma combinação de cores e texturas, evitando a monotonia. Algumas frases acima apresentam erros relacionadas ao planejamento de cardápios.
Os erros estão em:
I. A suplementação com ferro elementar para gestantes é de até 300mg/dia.
II. A suplementação de ferro elementar para crianças é de, no máximo, 60mg/dia.
III. A ingestão de alimentos fonte de vitamina C deve estar associada a ingestão de alimentos fonte de ferro, pois estes alimentos contêm ácidos que contribuem para a melhor biodisponibilidade do ferro.
IV. Alimentos vegetais de cor verde escura são excelentes fontes de ferro e devem ser priorizados nas dietas nesse contexto.
Estão corretas as assertivas: