Questões de Concurso Comentadas para Nutricionista

Q3203503

Q3203503 Português

01) Complete as frases:

I- Gritei _______________ ontem no estádio;
II- Samuel é lindo _______________;
III- Tinha gente _______________ no banco;

A

Demais; demais; de mais

B

De mais; demais; demais

C

Demais; demais; demais

D

De mais; de mais; demais

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Q3197947

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197947 Nutrição

Na clínica na qual trabalha, a nutricionista Fernanda recebeu um pedido para compartilhar informações de um paciente com uma equipe interdisciplinar. Fernanda explicou que o sigilo profissional é um dos pilares do Código de Ética, mas que poderia compartilhar essas informações com autorização formal do paciente. Nesse cenário, de acordo com o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, é dever do profissional:

A

garantir a autonomia do paciente nas decisões sobre seu plano alimentar

B

manter sigilo profissional apenas em casos de atendimento clínico específico

C

priorizar interesses financeiros ao decidir sobre a conduta alimentar do cliente

D

divulgar informações técnicas sobre o paciente em situações emergenciais, sem consulta prévia

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Q3197946

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197946 Nutrição

Durante uma palestra para estudantes de Nutrição, a nutricionista Júlia comentou sobre a importância de estar atento às notificações de saúde pública. No âmbito do Sistema de Informações de Agravos de Notificação (SINAN), o agravo que exige notificação compulsória imediata, devido ao potencial impacto em saúde pública, pode ser representado pela opção:

A

obesidade mórbida

B

hipertensão arterial

C

diabetes mellitus tipo 2

D

casos suspeitos de sarampo

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Q3197945

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197945 Nutrição

Na disciplina sobre planejamento e políticas públicas de saúde, um grupo de estudantes de Nutrição precisou identifcar os indicadores mais importantes para avaliar a qualidade dos serviços de atenção básica no Brasil. Após pesquisarem, os estudantes concluíram que um marcador de impacto é aquele que reflete diretamente a eficácia das ações realizadas na atenção primária à saúde. É considerado um marcador de impacto na qualidade da atenção básica:

A

a taxa de natalidade

B

a taxa de mortalidade infantil

C

a prevalência de hipertensão arterial

D

o percentual de cobertura vacinal de hepatite B

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Q3197944

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197944 Nutrição

A escolha entre terapia nutricional enteral (TNE) e parenteral (TNP) deve ser baseada na condição clínica do paciente. A condição que é contraindicada para o uso de TNE, tornando a TNP a opção mais indicada é a de:

A

desidratação

B

obstrução intestinal

C

alergia alimentar leve

D

doença hepática crônica

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Q3197943

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197943 Nutrição

Conforme as Diretrizes Operacionais dos Pactos pela Vida, em Defesa do SUS e de Gestão, a Regionalização é uma diretriz do Sistema Único de Saúde e um eixo estruturante do Pacto de Gestão e deve orientar a descentralização das ações e serviços de saúde e os processos de negociação e pactuação entre os gestores. Das opções abaixo, aquela que reflete corretamente um objetivo principal da regionalização é:

A

substituir os conselhos de saúde por comissões técnicas de gestores estaduais

B

uniformizar os serviços de saúde, sem considerar as especificidades regionais

C

concentrar os serviços de saúde em grandes centros urbanos para reduzir custos

D

garantir que os serviços de saúde estejam acessíveis e adequados às características das diferentes regiões, promovendo a equidade

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Q3197942

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197942 Nutrição

Durante a avaliação nutricional pediátrica de João, uma criança de 10 anos, o Z-score do índice de massa corporal (IMC) da criança foi calculado e ficou acima de +2, indicando:

A

eutrofia

B

magreza

C

obesidade

D

sobrepeso

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Q3197941

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197941 Nutrição

Segundo a "Atualização da Diretriz de Prevenção Cardiovascular da Sociedade Brasileira de Cardiologia – 2019", a recomendação dietética para pacientes com risco cardiovascular elevado deve ser a seguinte:

A

restringir totalmente os carboidratos e ingerir pelo menos 15 g de fibras ao dia

B

aumentar o consumo de gorduras saturadas e trans, e ingerir pelo menos 15 g de fibras ao dia

C

aumentar o consumo de proteínas de origem animal e ingerir pelo menos 25 g de fibras ao dia

D

reduzir o consumo de gorduras saturadas e trans, com ênfase em gorduras insaturadas, e ingerir pelo menos 25 g de fibras ao dia

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Q3197940

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197940 Nutrição

Para diagnóstico de síndrome metabólica pelo critério da Organização Mundial da Saúde, que estabelece como ponto de corte para risco cardiovascular aumentado a medida de circunferência abdominal, em mulheres e homens respectivamente, valores iguais ou superiores a:

A

80 e 102 cm

B

80 e 94 cm

C

88 e 94 cm

D

88 e 102 cm

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Q3197937

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197937 Nutrição

De acordo com o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas do Ministério da Saúde, a doença de Crohn (DC) é uma doença inflamatória intestinal de origem desconhecida, caracterizada pelo acometimento segmentar, assimétrico e transmural de qualquer porção do tubo digestivo, da boca ao ânus. Em relação ao tratamento dietoterápico em períodos de remissão, a recomendação para ingestão de fibras é de:

A

exclusão total de fibras insolúveis para prevenir recidivas

B

aumento indiscriminado de fibras, independente dos sintomas

C

inclusão gradual de fibras solúveis conforme a tolerância do paciente

D

restrição completa de fibras, independentemente do estágio da doença

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Q3197936

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197936 Nutrição

Sr Antônio, 72 anos de idade, é um paciente hospitalar em estágio avançado de insuficiência renal crônica, submetido a sessões regulares de hemodiálise. A principal recomendação feita pela nutricionista relacionada ao consumo de proteínas para paciente em hemodiálise é de:

A

exclusão total de proteínas da dieta

B

consumo moderado de proteínas, limitado a 0,8 g/kg/dia

C

restrição severa de proteínas, com ingestão inferior a 0,5 g/ kg/dia

D

aumento do consumo de proteínas de alto valor biológico, em torno de 1,2 g/kg/dia

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Q3197935

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197935 Nutrição

Julia é a nutricionista de um restaurante industrial e como tal precisa garantir que todos os alimentos perecíveis sejam armazenados corretamente, para evitar contaminações e manter a sua qualidade nutricional. Durante uma auditoria interna, ela observou que a equipe não estava monitorando as temperaturas da geladeira de forma rigorosa, o que pode comprometer a segurança dos alimentos. Com isso, ela reuniu a equipe para um treinamento, no qual foi explicado que a temperatura da geladeira deve ser mantida dentro de uma faixa de:

A

0°C a 5°C

B

5°C a 10°C

C

0°C a 10°C

D

0°C a 15°C

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Q3197934

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197934 Nutrição

Um novo restaurante foi inaugurado e a nutricionista responsável percebeu que 80% do valor das compras está concentrado em apenas 20% dos itens, como carne bovina e proteínas em geral, que são classificadas como "A" na curva ABC devido ao seu alto custo. Esse padrão reflete a aplicação da curva ABC. Nesse contexto, o principal objetivo da curva ABC é:

A

reduzir o número de itens em estoque

B

classificar os itens sem considerar a demanda

C

identificar e concentrar os esforços na gestão dos itens que geram maior impacto financeiro

D

garantir que todos os itens do estoque tenham o mesmo valor de compra, de forma a evitar discrepâncias nos custos

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Q3197933

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197933 Nutrição

Maria, nutricionista responsável pela Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), recebeu a informação de que houve ocorrência de pragas na área de armazenamento de alimentos. Diante disso, ela iniciou uma revisão dos protocolos de segurança alimentar, buscando reforçar as medidas de prevenção necessárias para evitar qualquer risco de contaminação. Nesse cenário, a medida preventiva considerada fundamental para garantir a proteção dos alimentos é:

A

a aplicação frequente de inseticidas na área de preparo

B

o armazenamento de alimentos no chão, facilitando o acesso

C

a instalação de barreiras físicas, como telas em janelas e ralos

D

o uso de veneno em áreas próximas à manipulação de alimentos

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Q3197932

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197932 Nutrição

Tânia, nutricionista de produção em um hospital, trabalha no planejamento do Serviço de Nutrição e Dietética (SND) e recentemente participou da reestruturação física do setor, definindo o fluxo de trabalho para evitar contaminação cruzada e otimizar o tempo da equipe. O princípio fundamental a ser considerado para garantir a eficiência operacional e a segurança alimentar deve ser:

A

adotar um fluxo linear da produção desde o recebimento até a distribuição

B

priorizar o design decorativo do espaço para tornar o ambiente mais agradável

C

utilizar corredores compartilhados entre o recebimento de alimentos e a área de preparo

D

posicionar os setores de armazenamento e de lavagem no mesmo ambiente para economizar espaço

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Q3197931

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197931 Nutrição

Durante as aulas de bioquímica nutricional, Pedro, estudante de Nutrição, está aprendendo sobre os diferentes tipos de lipídios e suas funções no organismo. A professora explicou que, no contexto da nutrição humana, os lipídios desempenham funções essenciais e destacou que uma das principais características dos ácidos graxos poli-insaturados da série ômega-3 é:

A

serem utilizados como fonte primária de energia

B

estimularem a formação de placas ateroscleróticas

C

serem encontrados exclusivamente em alimentos de origem vegetal

D

reduzirem os níveis de LDL-colesterol e atuarem na saúde cardiovascula

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Q3197930

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197930 Nutrição

A biodisponibilidade de ferro é influenciada por vários fatores dietéticos, sendo especialmente relevante no caso do ferro não heme, presente em alimentos de origem vegetal. Das substâncias abaixo, aquela que aumenta a absorção de ferro não heme no trato gastrointestinal é:

A

cálcio

B

vitamina C

C

ácido fítico

D

ácido oxálico

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Q3197929

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197929 Nutrição

A regulação da glicose no sangue é crucial para a manutenção da homeostase energética do organismo. Os hormônios desempenham papéis fundamentais nesse processo, influenciando a captação, o armazenamento e a liberação de glicose. o principal hormônio responsável pela regulação da glicose no sangue e como ele afeta o metabolismo dos carboidratos é o(a):

A

cortisol, que estimula a gluconeogênese

B

glucagon, que aumenta a glicose no sangue

C

adrenalina, que inibe a liberação de glicose pelo fígado

D

insulina, que promove a captação de glicose pelas células

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Q3197928

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Nutricionista |

Q3197928 Nutrição

Durante o curso de Nutrição, foi apresentado aos alunos o Guia Alimentar para a População Brasileira. Ressaltando-se que a escolha de alimentos minimamente processados é incentivada para uma alimentação saudável. É considerado um alimento minimamente processado:

A

refrigerante

B

arroz integral polido

C

macarrão instantâneo

D

geleia de frutas com açúcar

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Q3197057

Ano: 2025 Banca: EVO Concursos Órgão: Prefeitura de Paraisópolis - MG Prova: EVO Concursos - 2025 - Prefeitura de Paraisópolis - MG - Nutricionista NS II |

Q3197057 Nutrição

O colostro é o primeiro leite produzido pelas glândulas mamárias, que é rico em anticorpos e proteínas. Ele é produzido:

A

após o primeiro mês de amamentação

B

nos primeiros dias após o parto e é fundamental para o desenvolvimento e imunidade do bebê

C

no terceiro mês de gestação

D

no quarto mês de gestação

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7.7: MENOR PREÇO É HOJE!

7.7: MENOR PREÇO É HOJE!

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