Questões de Concurso Comentadas para Fiscal de Vigilância Sanitária

Q4008743

Ano: 2026 Banca: Aroeira Órgão: Prefeitura de Catalão - GO Provas: Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Agente Social FMS | Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Executor Administrativo FMS | Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Artesão FMS | Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Almoxarifado FMS | Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Fiscal de Vigilância Sanitária FMS | Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Farmácia FMS | Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Maqueiro FMS | Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Motorista FMS | Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Motorista Socorrista FMS | Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Técnico em Enfermagem | Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Auxiliar de Saúde Bucal - ASB FMS | Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Técnico em Laboratório FMS | Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Técnico em Radiologia FMS | Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Educador Social FMS | Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Técnico em Segurança do Trabalho FMS | Aroeira - 2026 - Prefeitura de Catalão - GO - Eletricista de Manutenção das UBSF FMS |

Q4008743 Português

Texto associado

TEXTO 01

Romã pode ajudar o coração? O que a ciência já sabe sobre a ‘fruta da sorte’

Pesquisas sugerem que os polifenóis da romã podem reduzir inflamação, pressão e LDL oxidado, mas especialistas alertam: apesar do potencial, faltam grandes estudos em humanos para confirmar impacto real no risco de infarto e AVC. Associada a rituais de prosperidade no fim do ano, a romã ganhou nos últimos anos um novo tipo de fama: a de possível aliada da saúde cardiovascular. Mas até que ponto essa reputação se sustenta fora da tradição e dentro da ciência? A resposta é mais complexa — e mais interessante — do que a ideia de que “faz bem” ou “não faz”. A romã reúne compostos que chamam atenção de pesquisadores pela capacidade de reduzir processos inflamatórios e oxidativos no organismo, dois mecanismos centrais na formação da aterosclerose, doença que leva ao entupimento das artérias. Mas, ao mesmo tempo, faltam estudos de grande porte em humanos capazes de medir seu impacto real sobre infartos, AVCs e mortalidade. Ou seja: há potencial, mas ainda não há consenso.

Por que a romã entrou no radar da cardiologia. O ponto de partida está na composição única da fruta. A nutróloga Andrea Pereira, integrante do Comitê Científico do Instituto Vencer o Câncer, explica que a romã é especialmente rica em polifenóis — antioxidantes potentes que, em laboratório e em modelos animais, reduzem inflamação, estresse oxidativo e até a formação de placas de gordura nos vasos. (...)” O que existe é promissor, mas insuficiente para criar recomendações formais. (...)”

“Daqui para frente, o que falta são grandes estudos prospectivos, com milhares de pessoas acompanhadas por anos, para responder à pergunta mais importante: Esses efeitos intermediários realmente se traduzem em menos infartos, AVCs e mortes?”, explica Naufel. Até lá, a fruta segue como coadjuvante, não como intervenção terapêutica.(...)

Vale apostar na romã para o coração? No fim, a resposta é equilibrada — e talvez menos mágica do que a tradição sugere. Tudo o que a ciência já observou aponta que a romã tem, sim, potencial cardiovascular. Mas esse potencial é coadjuvante, não curativo. Não substitui remédios, não controla o colesterol sozinha e não impede infartos.

Disponivel em:https://g1.globo.com/saude/noticia/2025/12/16/ roma-pode-ajudar-o-coracao-o-que-a-ciencia-ja-sabe-sobre-a-fruta- -da-sorte.ghtml.Acesso em: 20.dez.2025.

Considere a leitura do texto acima e marque a alternativa que apresenta o gênero textual e a tipologia de base predominantes no texto acima:

A

dissertação/artigo de informação científica.

B

dissertação/ artigo de opinião.

C

descrição/relato de caso.

D

narração/relato de caso.

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Q3961569

Ano: 2026 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Caxambu do Sul - SC Prova: FEPESE - 2026 - Prefeitura de Caxambu do Sul - SC - Fiscal de Vigilância Sanitária - Edital nº 2 |

Q3961569 Direito Sanitário

Os serviços sujeitos à vigilância sanitária devem cumprir normas sanitárias estabelecidas para a proteção da saúde da população.

Assinale a alternativa correta considerando as noções de legislação sanitária e os procedimentos de fiscalização.

A

A responsabilidade pelo cumprimento das normas sanitárias é exclusiva do órgão fiscalizador.

B

A identificação de irregularidades dispensa a necessidade de registro formal das evidências.

C

Cabe ao estabelecimento cumprir as normas sanitárias e adotar as adequações indicadas após a verificação das condições higiênico-sanitárias.

D

A orientação técnica ao responsável substitui a verificação das condições higiênico-sanitárias.

E

O acompanhamento de prazos para adequações não integra as atribuições da fiscalização sanitária.

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Q3961568

Ano: 2026 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Caxambu do Sul - SC Prova: FEPESE - 2026 - Prefeitura de Caxambu do Sul - SC - Fiscal de Vigilância Sanitária - Edital nº 2 |

Q3961568 Segurança e Saúde no Trabalho

O manuseio de materiais e a atuação em ambientes de risco exigem cuidados específicos para a proteção da saúde do trabalhador.

Assinale a alternativa correta considerando os princípios de biossegurança.

A

As medidas de segurança são necessárias apenas em ambientes visivelmente insalubres.

B

A adoção de procedimentos seguros e o uso de equipamentos de proteção reduzem a exposição a riscos físicos, químicos e biológicos.

C

O uso de equipamentos de proteção pode ser dispensado quando o contato com o material é breve.

D

A responsabilidade pela segurança é exclusiva do responsável pelo local.

E

A adoção de medidas de biossegurança elimina completamente os riscos existentes.

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Q3961567

Ano: 2026 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Caxambu do Sul - SC Prova: FEPESE - 2026 - Prefeitura de Caxambu do Sul - SC - Fiscal de Vigilância Sanitária - Edital nº 2 |

Q3961567 Ética na Administração Pública

A atuação do agente de Vigilância Sanitária exige postura ética e responsabilidade no desempenho de suas funções.

Assinale a alternativa correta considerando essa atuação.

A

A imparcialidade na atuação e o sigilo das informações obtidas são fundamentais para a credibilidade do trabalho do agente.

B

As informações coletadas durante a fiscalização podem ser divulgadas livremente à população.

C

O agente pode flexibilizar normas sanitárias, conforme sua avaliação pessoal.

D

A documentação das ações é dispensável quando não são constatadas irregularidades.

E

O tratamento diferenciado entre estabelecimentos é aceitável, conforme a conveniência do agente.

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Q3961566

Ano: 2026 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Caxambu do Sul - SC Prova: FEPESE - 2026 - Prefeitura de Caxambu do Sul - SC - Fiscal de Vigilância Sanitária - Edital nº 2 |

Q3961566 Direito Administrativo

No exercício do poder de polícia administrativa, a atuação da Vigilância Sanitária deve observar o princípio da proporcionalidade.

Nesse contexto, esse princípio significa:

A

Aplicar automaticamente a penalidade mais severa prevista na legislação.

B

Adotar medidas padronizadas, sem considerar as características da infração.

C

Priorizar critérios econômicos do estabelecimento fiscalizado na definição da medida.

D

Substituir a orientação técnica ao responsável pela aplicação exclusiva de sanções punitivas.

E

Adequar a medida sanitária adotada à gravidade do risco identificado à saúde.

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Q3961565

Ano: 2026 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Caxambu do Sul - SC Prova: FEPESE - 2026 - Prefeitura de Caxambu do Sul - SC - Fiscal de Vigilância Sanitária - Edital nº 2 |

Q3961565 Segurança e Saúde no Trabalho

O uso adequado de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) constitui uma medida de biossegurança adotada pelo agente de Vigilância Sanitária com a finalidade de:

A

Padronizar a identificação visual dos fiscais perante os responsáveis pelos estabelecimentos.

B

Reduzir a exposição do agente a riscos físicos, químicos e biológicos presentes nos ambientes de trabalho.

C

Substituir a aplicação de procedimentos técnicos durante as atividades desenvolvidas.

D

Eliminar integralmente os riscos existentes nos locais de atuação.

E

Atender exclusivamente a exigências administrativas internas do órgão fiscalizador.

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Q3961564

Ano: 2026 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Caxambu do Sul - SC Prova: FEPESE - 2026 - Prefeitura de Caxambu do Sul - SC - Fiscal de Vigilância Sanitária - Edital nº 2 |

Q3961564 Direito Sanitário

Durante uma inspeção sanitária, o agente registra situações que podem caracterizar infrações às normas vigentes.

Considerando essa atuação, assinale a alternativa que expressa corretamente a principal finalidade do registro das evidências.

A

Dar respaldo técnico e legal às medidas administrativas adotadas pela autoridade sanitária.

B

Determinar, de forma imediata e obrigatória, a interdição do estabelecimento fiscalizado.

C

Substituir a necessidade de orientação técnica ao responsável pelo estabelecimento.

D

Fundamentar apenas a aplicação de sanções de natureza financeira.

E

Tornar dispensável o registro formal das informações no relatório de inspeção.

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Q3961563

Ano: 2026 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Caxambu do Sul - SC Prova: FEPESE - 2026 - Prefeitura de Caxambu do Sul - SC - Fiscal de Vigilância Sanitária - Edital nº 2 |

Q3961563 Saúde Pública

Durante a avaliação das condições de armazenamento de alimentos em serviços de alimentação, a Vigilância Sanitária verifica a existência de práticas que podem representar risco sanitário.

Nesse contexto, assinale a alternativa que indica corretamente uma prática considerada inadequada.

A

Manter os alimentos organizados e identificados, conforme tipo e prazo de validade.

B

Utilizar recipientes íntegros, laváveis e fabricados com material resistente.

C

Armazenar alimentos crus juntamente com alimentos prontos para consumo, favorecendo a contaminação cruzada.

D

Realizar controle periódico das condições do local de armazenamento.

E

Observar a separação entre alimentos e produtos destinados à limpeza.

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Q3961562

Ano: 2026 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Caxambu do Sul - SC Prova: FEPESE - 2026 - Prefeitura de Caxambu do Sul - SC - Fiscal de Vigilância Sanitária - Edital nº 2 |

Q3961562 Saúde Pública

A água destinada ao consumo humano está sujeita a ações de controle sanitário no âmbito da saúde pública.

Assinale a alternativa correta considerando a atuação da Vigilância Sanitária nesse contexto.

A

Definir valores tarifários e critérios econômicos do serviço de abastecimento.

B

Fiscalizar exclusivamente fontes alternativas, sem considerar os sistemas públicos de abastecimento.

C

Monitorar apenas o volume de água fornecido, independentemente de sua qualidade.

D

Assegurar que a água distribuída à população atenda aos padrões de potabilidade e não represente risco à saúde.

E

Atuar prioritariamente no tratamento clínico das doenças relacionadas à ingestão de água contaminada.

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Q3961561

Ano: 2026 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Caxambu do Sul - SC Prova: FEPESE - 2026 - Prefeitura de Caxambu do Sul - SC - Fiscal de Vigilância Sanitária - Edital nº 2 |

Q3961561 Saúde Pública

As boas práticas de higiene em serviços de alimentação são fundamentais para a prevenção de riscos à saúde.

Nesse contexto, assinale a alternativa que apresenta corretamente uma das principais finalidades da adoção dessas práticas.

A

Atender prioritariamente a critérios estéticos do estabelecimento.

B

Substituir o controle sanitário das etapas de armazenamento e transporte.

C

Reduzir a necessidade de capacitação dos manipuladores de alimentos.

D

Prevenir contaminações físicas, químicas e biológicas durante a manipulação dos alimentos.

E

Flexibilizar procedimentos, conforme a rotina operacional.

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Q3961560

Ano: 2026 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Caxambu do Sul - SC Prova: FEPESE - 2026 - Prefeitura de Caxambu do Sul - SC - Fiscal de Vigilância Sanitária - Edital nº 2 |

Q3961560 Saúde Pública

As ações educativas desenvolvidas pela Vigilância Sanitária junto à população e aos estabelecimentos fiscalizados são importantes porque:

A

Têm como finalidade principal a aplicação de penalidades futuras.

B

Substituem integralmente as atividades de inspeção sanitária.

C

Devem ser realizadas apenas após a ocorrência de infrações graves.

D

Limitam-se à distribuição de materiais informativos sem orientação técnica.

E

Contribuem para a prevenção de riscos e para a promoção da saúde coletiva.

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Q3961524

Q3961524 Geografia

O estado de Santa Catarina é organizado em mesorregiões geográficas para fins de planejamento e estatísticas oficiais, conforme definido pelo IBGE.

Assinale a alternativa correta sobre essa divisão regional.

A

Apenas três mesorregiões: Norte, Centro e Sul, definidas pelo clima subtropical.

B

Quatro grandes mesorregiões: Litoral Norte, Litoral Sul, Planalto e Campos Gerais, baseadas exclusivamente no relevo costeiro.

C

Seis mesorregiões: Grande Florianópolis, Norte Catarinense, Vale do Itajaí, Serrana, Sul Catarinense e Oeste Catarinense.

D

Oito mesorregiões, sendo a mais extensa o chamado Pantanal Catarinense no extremo oeste.

E

Dez mesorregiões geográficas oficiais, incluindo a dos Pampas Catarinenses no sul do estado.

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Q3961523

Q3961523 Atualidades

A Agenda 2030 da ONU estabelece um conjunto de objetivos e metas globais voltadas ao desenvolvimento sustentável.

Assinale a alternativa que indica corretamente o total de Objetivos e Metas de Desenvolvimento Sustentável previstos nessa agenda.

A

10 objetivos e 80 metas.

B

12 objetivos e 100 metas.

C

15 objetivos e 150 metas.

D

17 objetivos e 169 metas.

E

21 objetivos e 200 metas.

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Q3961522

Q3961522 Geografia

O MERCOSUL é um bloco econômico regional da América do Sul, criado pelo Tratado de Assunção em 1991.

Assinale a alternativa que apresenta corretamente os países fundadores desse bloco.

A

Argentina, Brasil, Chile e Uruguai.

B

Argentina, Brasil, Paraguai e Uruguai.

C

Argentina, Brasil, Colômbia e Paraguai.

D

Brasil, Chile, Paraguai e Venezuela.

E

Brasil, Bolívia, Paraguai e Uruguai.

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Q3961521

Q3961521 História e Geografia de Estados e Municípios

De acordo com dados oficiais do IBGE (Censo 2022) e da Secretaria de Estado da Agricultura de Santa Catarina, o município de Caxambu do Sul, no Oeste Catarinense, tem sua economia baseada principalmente em atividades rurais e de apoio local.

Assinale a alternativa que apresenta corretamente as principais atividades econômicas do município.

A

Mineração de metais preciosos, pesca comercial e indústria naval pesada.

B

Turismo de aventura em grande escala, exportação de aço e siderurgia avançada.

C

Indústria têxtil de exportação, silvicultura intensiva e mineração de carvão.

D

Extração de petróleo offshore, agroindústria de biocombustíveis e pecuária extensiva em larga escala.

E

Agricultura (com ênfase em grãos, como milho e soja), pecuária (suínos, aves e bovinos) e comércio varejista local.

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Q3961520

Q3961520 Geografia

De acordo com dados oficiais do IBGE referentes ao Censo 2022, assinale a alternativa que indica, respectivamente, a área territorial e a população do município de Caxambu do Sul.

A

≈ 90 km² • 12.500

B

≈ 180 km² • 3.100

C

≈ 140 km² • 4.614

D

≈ 250 km² • 8.200

E

≈ 200 km² • 6.800

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Q3961515

Q3961515 Português

No enunciado:

“Já sabemos que viajar é maravilhoso.”

Assinale a alternativa que identifica corretamente o sujeito do verbo “sabemos”.

A

oração sem sujeito.

B

sujeito oculto (desinencial).

C

sujeito determinado simples.

D

sujeito determinado composto.

E

a oração subordinada substantiva subjetiva, introduzida pela conjunção integrante “que”.

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Q3961514

Q3961514 Português

Analise as frases abaixo:

• O tribunal decidiu ____________os direitos políticos do réu.
• O motorista agiu com muita ____________ao evitar o acidente.
• Precisamos ___________o vazamento na tubulação do banheiro.

Assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente as lacunas do texto.

A

caçar • descrição • concertar

B

caçar • discrição • conscertar

C

cassar • descrição • consertar

D

cassar • discrição • concertar

E

cassar • discrição • consertar

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Q3961511

Q3961511 Português

Texto associado

Texto 1

Ciência comprova: viajar faz bem!

Já sabemos que viajar é maravilhoso, mas agora um novo estudo comprovou os benefícios para a saúde de preparar as malas. E a melhor notícia: quanto mais longe, melhor!

A pesquisa da University College de Londres (UCL), no Reino Unido, foi publicada na revista científica Transport & Health e reforça que pessoas que viajam frequentemente para locais mais distantes de 24 km de onde moram se declaram mais saudáveis de modo geral.

Eles entrevistaram 3.014 participantes e acreditam que os benefícios envolvem conhecer novas pessoas e a diversidade de contatos sociais que as viagens proporcionam.

O grupo acima dos 55 anos, principalmente, pelas limitações nas viagens, foi a faixa etária com mais problemas relacionados com a sensação de solidão e baixa sociabilidade. O estudo, inclusive, reforça a importância de mais acesso e programas de viagens para essa faixa etária.

Viajar: quase uma terapia!

Se você ainda está procurando motivos para fechar as malas e realizar o desejo de conhecer o mundo, o colunista de saúde, médico Michael Mosley, do portal Daily Mail, indica que sair de férias pode ser quase uma terapia, especialmente se no destino houver uma praia.

Sair da rotina diária e viajar estimula o cérebro de forma sensorial, com consequências positivas ao órgão e à saúde mental, como indicam os pesquisadores da Universidade Edith Cowan, na Austrália. Entre os benefícios constatados, há a melhoria no sono e vantagens cardíacas, com queda no risco de doenças.

https://blog.luggio.com.br/ciencia-comprova-viajar-faz-bem/

Com base no Texto 1, é correto afirmar que a pesquisa realizada pela University College de Londres (UCL) baseou-se metodologicamente em:

A

entrevistas com um número expressivo de participantes, relacionando a frequência de viagens longas à autopercepção de saúde.

B

questionários aplicados a viajantes ocasionais, com foco exclusivo nos impactos psicológicos das viagens.

C

levantamento estatístico de dados populacionais, sem contato direto com os indivíduos pesquisados.

D

acompanhamento longitudinal de grupos etários distintos, com observação direta de seus hábitos de deslocamento.

E

análise comparativa entre políticas públicas de mobilidade urbana e indicadores nacionais de saúde.

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Q3961510

Q3961510 Português

Texto associado

Texto 1

Ciência comprova: viajar faz bem!

Já sabemos que viajar é maravilhoso, mas agora um novo estudo comprovou os benefícios para a saúde de preparar as malas. E a melhor notícia: quanto mais longe, melhor!

A pesquisa da University College de Londres (UCL), no Reino Unido, foi publicada na revista científica Transport & Health e reforça que pessoas que viajam frequentemente para locais mais distantes de 24 km de onde moram se declaram mais saudáveis de modo geral.

Eles entrevistaram 3.014 participantes e acreditam que os benefícios envolvem conhecer novas pessoas e a diversidade de contatos sociais que as viagens proporcionam.

O grupo acima dos 55 anos, principalmente, pelas limitações nas viagens, foi a faixa etária com mais problemas relacionados com a sensação de solidão e baixa sociabilidade. O estudo, inclusive, reforça a importância de mais acesso e programas de viagens para essa faixa etária.

Viajar: quase uma terapia!

Se você ainda está procurando motivos para fechar as malas e realizar o desejo de conhecer o mundo, o colunista de saúde, médico Michael Mosley, do portal Daily Mail, indica que sair de férias pode ser quase uma terapia, especialmente se no destino houver uma praia.

Sair da rotina diária e viajar estimula o cérebro de forma sensorial, com consequências positivas ao órgão e à saúde mental, como indicam os pesquisadores da Universidade Edith Cowan, na Austrália. Entre os benefícios constatados, há a melhoria no sono e vantagens cardíacas, com queda no risco de doenças.

https://blog.luggio.com.br/ciencia-comprova-viajar-faz-bem/

Considerando a articulação entre dados científicos, exemplos e comentários avaliativos presentes no texto Ciência comprova: viajar faz bem!, assinale a alternativa que expressa corretamente a tese defendida pelo Texto 1, levando em conta não apenas as informações explícitas, mas também o encaminhamento argumentativo global.

A

A tese central defende que o investimento financeiro em viagens de longa distância é o método mais eficaz de terapia na atualidade.

B

A finalidade principal do texto é apresentar um catálogo de destinos turísticos que foram clinicamente testados por pesquisadores para garantir a redução imediata dos níveis de cortisol em pacientes.

C

O foco argumentativo do texto reside na crítica ao sedentarismo moderno, utilizando as viagens como argumento secundário e resolução desse problema.

D

O texto sustenta que a prática de viajar está associada a benefícios amplos para a saúde física, mental e social, respaldados por estudos científicos que relacionam deslocamento, bem- -estar e ampliação das interações humanas.

E

O texto demonstra que a eficácia neurobiológica das viagens reside na interrupção da rotina, o que permite ao cérebro reorganizar sinapses ligadas ao prazer, tornando o lazer a ferramenta terapêutica mais importante da medicina contemporânea.

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