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Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Eletricista-Encanador |
Q3314769
Eletricidade
Candela, IRC, temperatura de cor, eficiência energética,
E40 e Kelvin são abreviações, palavras ou códigos que
normalmente estão relacionados a um componente
usado em instalações elétricas. Assinale a alternativa
que representa esse componente:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Eletricista-Encanador |
Q3314768
Eletricidade
A norma regulamentadora n.º 10 - segurança em
instalações e serviços em eletricidade - estabelece os
requisitos e condições mínimas, objetivando a
implementação de medidas de controle e sistemas
preventivos, de forma a garantir a segurança e a saúde
dos trabalhadores que, direta ou indiretamente, interajam
em instalações elétricas e em serviços com eletricidade.
Sobre essa norma de segurança, analise as afirmações
a seguir:
I. Os documentos técnicos previstos no Prontuário de Instalações Elétricas podem ser elaborados e assinados por profissional legalmente instruído.
II. Os serviços em instalações elétricas energizadas em AT somente podem ser realizados quando houver procedimentos específicos, detalhados e assinados por profissional autorizado.
III. É considerado trabalhador habilitado aquele que atenda às seguintes condições, simultaneamente: a) receba habilitação sob orientação e responsabilidade de profissional capacitado e autorizado; e b) trabalhe sob a responsabilidade de profissional capacitado e autorizado.
É correto o que se afirma e
I. Os documentos técnicos previstos no Prontuário de Instalações Elétricas podem ser elaborados e assinados por profissional legalmente instruído.
II. Os serviços em instalações elétricas energizadas em AT somente podem ser realizados quando houver procedimentos específicos, detalhados e assinados por profissional autorizado.
III. É considerado trabalhador habilitado aquele que atenda às seguintes condições, simultaneamente: a) receba habilitação sob orientação e responsabilidade de profissional capacitado e autorizado; e b) trabalhe sob a responsabilidade de profissional capacitado e autorizado.
É correto o que se afirma e
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Eletricista-Encanador |
Q3314765
Segurança e Saúde no Trabalho
A NBR 5410 é uma norma da ABNT que estabelece as
condições mínimas necessárias para projetar e executar
instalações elétricas de baixa tensão, tanto em
residências quanto em edifícios comerciais e industriais.
Ela aborda uma série de aspectos, como
dimensionamento de condutores, dispositivos de
proteção, instalação de equipamentos, entre outros.
Essa norma é essencial para garantir a segurança e a
eficiência das instalações elétricas no Brasil. Sobre essa
norma, analise as afirmações a seguir:
I. No esquema de aterramento TN-C, as funções de neutro e de proteção são combinadas em um único condutor na totalidade do esquema e este condutor é denominado de PEN.
II. Os condutores apresentam valores máximos de capacidade de condução de corrente elétrica diferentes de acordo com cada um dos métodos de referência que são relacionados às diferentes maneiras de instalar.
III. Todas as tomadas de correntes fixas das instalações devem ser do tipo que possua contato de aterramento (PE). As tomadas de uso residencial e análogo devem estar em conformidade à norma ABNT NBR 14136.
É correto o que se afirma em
I. No esquema de aterramento TN-C, as funções de neutro e de proteção são combinadas em um único condutor na totalidade do esquema e este condutor é denominado de PEN.
II. Os condutores apresentam valores máximos de capacidade de condução de corrente elétrica diferentes de acordo com cada um dos métodos de referência que são relacionados às diferentes maneiras de instalar.
III. Todas as tomadas de correntes fixas das instalações devem ser do tipo que possua contato de aterramento (PE). As tomadas de uso residencial e análogo devem estar em conformidade à norma ABNT NBR 14136.
É correto o que se afirma em
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Eletricista-Encanador |
Q3314753
Português
Texto associado
Pesquisador brasileiro pode ter encontrado novo
planeta no Sistema Solar
Um estudo que foi publicado no final do ano passado,
cujos principais autores são um pesquisador brasileiro e
outro japonês, aponta a possibilidade de que haja um
novo planeta em nosso Sistema Solar.
Os dois astrônomos, o brasileiro Patryk Sofia Lykawka,
que hoje é professor na Universidade Kindai, no Japão, e
Takashi Ito, do Observatório Astronômico Nacional do
Japão, dizem que o planeta estaria localizado depois de
Netuno, em uma região chamada de Cinturão de Kuiper.
"Prevemos a existência de um planeta similar à Terra e
alguns outros objetos transnetúnicos (TNO, na sigla em
inglês) em órbitas peculiares nos limites do Sistema
Solar", escreveram os cientistas no trabalho publicado na
revista The Astronomical Journal.
Os pesquisadores estudam o Cinturão de Kuiper, uma
área localizada a cerca de 30 unidades astronômicas (a
unidade astronômica equivale aproximadamente à
distância da Terra ao Sol, cerca de 150 milhões de
quilômetros ou 8 minutos-luz) depois de Netuno, que
abriga rochas geladas e planetas anões, como Plutão,
Quaoar, Orcus e Makemake.
O suposto novo planeta seria de 1,5 a três vezes maior
do que a Terra, bem maior que os planetas-anões
localizados no Cinturão — mesmo Plutão, que já foi
classificado como planeta no passado, tem apenas 18%
do tamanho da Terra.
Antes que a existência de um novo planeta seja
confirmada, os cientistas precisam encontrá-lo. Para
isso, eles seguem estudando os objetos do Cinturão de
Kuiper em busca de perturbações em suas órbitas que
indiquem a presença de algum outro planeta maior.
"Baseados em extensas simulações do Sistema Solar
externo, incluindo um hipotético planeta com massas
semelhantes à da Terra (testei também várias órbitas
para o planeta), obtive resultados que poderiam explicar
as propriedades orbitais das populações do Cinturão de
Kuiper distante. Isso sugere um papel vital
desempenhado pelo planeta na formação do Cinturão de
Kuiper", explicou Patryk, em entrevista à Unisinos —
Universidade do Rio Grande do Sul na qual ele se
formou em física e em matemática antes de se mudar
para o Japão.
Para prosseguir com a pesquisa, Patryk pretende realizar
novas simulações e aprimorar os resultados. "Assim, a
massa e a órbita do planeta hipotético poderiam ser
ainda mais refinadas", disse ele.
Retirado de: PINOTTI, Fernanda. Pesquisador brasileiro pode ter
encontrado novo planeta no Sistema Solar. CNN Brasil.
Disponível em: https://www.cnnbrasil.com.br/tecnologia/
Analise o título do texto, reproduzido a seguir:
Pesquisador brasileiro pode ter encontrado novo planeta no Sistema Solar
Assinale a alternativa que poderia substituí-lo sem prejuízo de valor:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Eletricista-Encanador |
Q3314752
Português
Texto associado
Pesquisador brasileiro pode ter encontrado novo
planeta no Sistema Solar
Um estudo que foi publicado no final do ano passado,
cujos principais autores são um pesquisador brasileiro e
outro japonês, aponta a possibilidade de que haja um
novo planeta em nosso Sistema Solar.
Os dois astrônomos, o brasileiro Patryk Sofia Lykawka,
que hoje é professor na Universidade Kindai, no Japão, e
Takashi Ito, do Observatório Astronômico Nacional do
Japão, dizem que o planeta estaria localizado depois de
Netuno, em uma região chamada de Cinturão de Kuiper.
"Prevemos a existência de um planeta similar à Terra e
alguns outros objetos transnetúnicos (TNO, na sigla em
inglês) em órbitas peculiares nos limites do Sistema
Solar", escreveram os cientistas no trabalho publicado na
revista The Astronomical Journal.
Os pesquisadores estudam o Cinturão de Kuiper, uma
área localizada a cerca de 30 unidades astronômicas (a
unidade astronômica equivale aproximadamente à
distância da Terra ao Sol, cerca de 150 milhões de
quilômetros ou 8 minutos-luz) depois de Netuno, que
abriga rochas geladas e planetas anões, como Plutão,
Quaoar, Orcus e Makemake.
O suposto novo planeta seria de 1,5 a três vezes maior
do que a Terra, bem maior que os planetas-anões
localizados no Cinturão — mesmo Plutão, que já foi
classificado como planeta no passado, tem apenas 18%
do tamanho da Terra.
Antes que a existência de um novo planeta seja
confirmada, os cientistas precisam encontrá-lo. Para
isso, eles seguem estudando os objetos do Cinturão de
Kuiper em busca de perturbações em suas órbitas que
indiquem a presença de algum outro planeta maior.
"Baseados em extensas simulações do Sistema Solar
externo, incluindo um hipotético planeta com massas
semelhantes à da Terra (testei também várias órbitas
para o planeta), obtive resultados que poderiam explicar
as propriedades orbitais das populações do Cinturão de
Kuiper distante. Isso sugere um papel vital
desempenhado pelo planeta na formação do Cinturão de
Kuiper", explicou Patryk, em entrevista à Unisinos —
Universidade do Rio Grande do Sul na qual ele se
formou em física e em matemática antes de se mudar
para o Japão.
Para prosseguir com a pesquisa, Patryk pretende realizar
novas simulações e aprimorar os resultados. "Assim, a
massa e a órbita do planeta hipotético poderiam ser
ainda mais refinadas", disse ele.
Retirado de: PINOTTI, Fernanda. Pesquisador brasileiro pode ter
encontrado novo planeta no Sistema Solar. CNN Brasil.
Disponível em: https://www.cnnbrasil.com.br/tecnologia/
A partir da leitura do texto, analise as afirmações a
seguir:
I. Embora Patryk Sofia Lykawka seja apresentado como brasileiro, ele é, na verdade, japonês.
II. Um pesquisador brasileiro e um pesquisador japonês, juntos, descobriram um novo planeta.
III. O planeta hipotético pode ser até três vezes maior do que a Terra.
IV. O suposto planeta, por conta de suas características, desempenharia um importante papel para a formação do Cinturão de Kuiper.
É correto o que se afirma em:
I. Embora Patryk Sofia Lykawka seja apresentado como brasileiro, ele é, na verdade, japonês.
II. Um pesquisador brasileiro e um pesquisador japonês, juntos, descobriram um novo planeta.
III. O planeta hipotético pode ser até três vezes maior do que a Terra.
IV. O suposto planeta, por conta de suas características, desempenharia um importante papel para a formação do Cinturão de Kuiper.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Eletricista-Encanador |
Q3314746
Português
Texto associado
Pesquisador brasileiro pode ter encontrado novo
planeta no Sistema Solar
Um estudo que foi publicado no final do ano passado,
cujos principais autores são um pesquisador brasileiro e
outro japonês, aponta a possibilidade de que haja um
novo planeta em nosso Sistema Solar.
Os dois astrônomos, o brasileiro Patryk Sofia Lykawka,
que hoje é professor na Universidade Kindai, no Japão, e
Takashi Ito, do Observatório Astronômico Nacional do
Japão, dizem que o planeta estaria localizado depois de
Netuno, em uma região chamada de Cinturão de Kuiper.
"Prevemos a existência de um planeta similar à Terra e
alguns outros objetos transnetúnicos (TNO, na sigla em
inglês) em órbitas peculiares nos limites do Sistema
Solar", escreveram os cientistas no trabalho publicado na
revista The Astronomical Journal.
Os pesquisadores estudam o Cinturão de Kuiper, uma
área localizada a cerca de 30 unidades astronômicas (a
unidade astronômica equivale aproximadamente à
distância da Terra ao Sol, cerca de 150 milhões de
quilômetros ou 8 minutos-luz) depois de Netuno, que
abriga rochas geladas e planetas anões, como Plutão,
Quaoar, Orcus e Makemake.
O suposto novo planeta seria de 1,5 a três vezes maior
do que a Terra, bem maior que os planetas-anões
localizados no Cinturão — mesmo Plutão, que já foi
classificado como planeta no passado, tem apenas 18%
do tamanho da Terra.
Antes que a existência de um novo planeta seja
confirmada, os cientistas precisam encontrá-lo. Para
isso, eles seguem estudando os objetos do Cinturão de
Kuiper em busca de perturbações em suas órbitas que
indiquem a presença de algum outro planeta maior.
"Baseados em extensas simulações do Sistema Solar
externo, incluindo um hipotético planeta com massas
semelhantes à da Terra (testei também várias órbitas
para o planeta), obtive resultados que poderiam explicar
as propriedades orbitais das populações do Cinturão de
Kuiper distante. Isso sugere um papel vital
desempenhado pelo planeta na formação do Cinturão de
Kuiper", explicou Patryk, em entrevista à Unisinos —
Universidade do Rio Grande do Sul na qual ele se
formou em física e em matemática antes de se mudar
para o Japão.
Para prosseguir com a pesquisa, Patryk pretende realizar
novas simulações e aprimorar os resultados. "Assim, a
massa e a órbita do planeta hipotético poderiam ser
ainda mais refinadas", disse ele.
Retirado de: PINOTTI, Fernanda. Pesquisador brasileiro pode ter
encontrado novo planeta no Sistema Solar. CNN Brasil.
Disponível em: https://www.cnnbrasil.com.br/tecnologia/
Analise o seguinte trecho, retirado do texto:
Um estudo que foi publicado no final do ano passado. Podemos afirmar que o trecho em destaque desempenha a função sintática de:
Um estudo que foi publicado no final do ano passado. Podemos afirmar que o trecho em destaque desempenha a função sintática de:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Eletricista-Encanador |
Q3314744
Português
Texto associado
Pesquisador brasileiro pode ter encontrado novo
planeta no Sistema Solar
Um estudo que foi publicado no final do ano passado,
cujos principais autores são um pesquisador brasileiro e
outro japonês, aponta a possibilidade de que haja um
novo planeta em nosso Sistema Solar.
Os dois astrônomos, o brasileiro Patryk Sofia Lykawka,
que hoje é professor na Universidade Kindai, no Japão, e
Takashi Ito, do Observatório Astronômico Nacional do
Japão, dizem que o planeta estaria localizado depois de
Netuno, em uma região chamada de Cinturão de Kuiper.
"Prevemos a existência de um planeta similar à Terra e
alguns outros objetos transnetúnicos (TNO, na sigla em
inglês) em órbitas peculiares nos limites do Sistema
Solar", escreveram os cientistas no trabalho publicado na
revista The Astronomical Journal.
Os pesquisadores estudam o Cinturão de Kuiper, uma
área localizada a cerca de 30 unidades astronômicas (a
unidade astronômica equivale aproximadamente à
distância da Terra ao Sol, cerca de 150 milhões de
quilômetros ou 8 minutos-luz) depois de Netuno, que
abriga rochas geladas e planetas anões, como Plutão,
Quaoar, Orcus e Makemake.
O suposto novo planeta seria de 1,5 a três vezes maior
do que a Terra, bem maior que os planetas-anões
localizados no Cinturão — mesmo Plutão, que já foi
classificado como planeta no passado, tem apenas 18%
do tamanho da Terra.
Antes que a existência de um novo planeta seja
confirmada, os cientistas precisam encontrá-lo. Para
isso, eles seguem estudando os objetos do Cinturão de
Kuiper em busca de perturbações em suas órbitas que
indiquem a presença de algum outro planeta maior.
"Baseados em extensas simulações do Sistema Solar
externo, incluindo um hipotético planeta com massas
semelhantes à da Terra (testei também várias órbitas
para o planeta), obtive resultados que poderiam explicar
as propriedades orbitais das populações do Cinturão de
Kuiper distante. Isso sugere um papel vital
desempenhado pelo planeta na formação do Cinturão de
Kuiper", explicou Patryk, em entrevista à Unisinos —
Universidade do Rio Grande do Sul na qual ele se
formou em física e em matemática antes de se mudar
para o Japão.
Para prosseguir com a pesquisa, Patryk pretende realizar
novas simulações e aprimorar os resultados. "Assim, a
massa e a órbita do planeta hipotético poderiam ser
ainda mais refinadas", disse ele.
Retirado de: PINOTTI, Fernanda. Pesquisador brasileiro pode ter
encontrado novo planeta no Sistema Solar. CNN Brasil.
Disponível em: https://www.cnnbrasil.com.br/tecnologia/
A respeito do emprego do acento grave (crase), analise
as sentenças a seguir:
I. É necessário viajar à planetas longínquos para verificar se eles realmente existem.
II. Devemos dar visibilidade às descobertas de cientistas brasileiros.
III. Esta descoberta é uma incrível novidade à ciência nacional.
Está correto o emprego do acento grave em:
I. É necessário viajar à planetas longínquos para verificar se eles realmente existem.
II. Devemos dar visibilidade às descobertas de cientistas brasileiros.
III. Esta descoberta é uma incrível novidade à ciência nacional.
Está correto o emprego do acento grave em:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Cozinheira (40H) |
Q3314485
Segurança e Saúde no Trabalho
Em relação às práticas importantes relacionadas à
higiene do ambiente de trabalho, assinale a alternativa
correta:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Cozinheira (40H) |
Q3314484
Nutrição
Na fase de distribuição dos alimentos, é importante
assegurar que estes sejam mantidos na temperatura
adequada. Tendo em vista que os alimentos prontos
para o consumo devem ser protegidos de novas
contaminações e mantidos sob rigoroso controle de
tempo e temperatura, é correto afirmar que:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Cozinheira (40H) |
Q3314483
Nutrição
O GLP (Gás Liquefeito de Petróleo), também conhecido
como "gás de cozinha", consiste em uma mistura de
gases derivados do petróleo, inflamável, o que exige
muita atenção no manuseio do botijão. No que se refere
ao GLP (Gás Liquefeito de Petróleo), analise as
afirmativas a seguir:
I.Todo botijão de gás deve vir com um lacre sobre a válvula.
II.O botijão de gás não deve ser posicionado deitado e nem armazenado em ambientes fechados.
III.A mangueira de gás utilizada para conduzir o gás de um ponto de suprimento, como um botijão, para os dispositivos de utilização, como fogões, deve ser aprovada pelo Inmetro.
É correto o que se afirma em:
I.Todo botijão de gás deve vir com um lacre sobre a válvula.
II.O botijão de gás não deve ser posicionado deitado e nem armazenado em ambientes fechados.
III.A mangueira de gás utilizada para conduzir o gás de um ponto de suprimento, como um botijão, para os dispositivos de utilização, como fogões, deve ser aprovada pelo Inmetro.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Cozinheira (40H) |
Q3314482
Nutrição
Os alimentos que apresentam redução de um
determinado nutriente ou de calorias, comparado com o
alimento convencional, são denominados:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Cozinheira (40H) |
Q3314481
Nutrição
As calorias representam a medida utilizada para
quantificar a energia que os alimentos fornecem ao
corpo humano. Essa energia é essencial para realizar
funções vitais, como respiração, digestão, manutenção
da temperatura corporal e atividades físicas. As calorias
são obtidas a partir dos macronutrientes presentes nos
alimentos. Sobre isso, analise os itens a seguir:
I.Carboidratos. II.Proteínas. III.Lipídios.
É considerado macronutriente o que se afirma em:
I.Carboidratos. II.Proteínas. III.Lipídios.
É considerado macronutriente o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Cozinheira (40H) |
Q3314479
Nutrição
A higiene pessoal dos manipuladores de alimentos é
essencial para prevenir a contaminação dos alimentos e
garantir a qualidade durante o processo de preparação.
Diante disso, assinale a alternativa que corresponde a
um hábito rotineiro que deve ser praticado pelo
manipulador de alimentos:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Cozinheira (40H) |
Q3314478
Nutrição
Uma alimentação saudável é essencial para o bom
funcionamento do corpo. No que se refere às funções
das vitaminas no nosso corpo, registre V, para
verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas a seguir:
(__)A vitamina K atua na coagulação do sangue.
(__)A vitamina C atua no fortalecimento de sistema imunológico, combate radicais livres e aumenta a absorção do ferro pelo intestino.
(__)A vitamina D atua na regulação do cálcio do sangue e dos ossos.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
(__)A vitamina K atua na coagulação do sangue.
(__)A vitamina C atua no fortalecimento de sistema imunológico, combate radicais livres e aumenta a absorção do ferro pelo intestino.
(__)A vitamina D atua na regulação do cálcio do sangue e dos ossos.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Cozinheira (40H) |
Q3314477
Saúde Pública
A contaminação dos alimentos consiste na presença
indesejada de substâncias estranhas, tornando-os
impróprios para consumo humano. Essas substâncias
estranhas podem ser microrganismos patogênicos,
produtos químicos, objetos estranhos, entre outros. No
que se refere aos principais agentes de contaminação
dos alimentos, associe a segunda coluna de acordo com
a primeira, relacionando os tipos de contaminação às
suas respectivas características:
Primeira coluna: tipos de contaminação
1.Biológicos. 2. Físicos. 3.Químicos.
Segunda coluna: características
(__)São provocados por microrganismos (bactérias, vírus, fungos, entre outros).
(__)São provocados por desinfetantes, produtos para matar ratos, inseticidas, antibióticos, agrotóxicos e outros.
(__)São provocados por materiais que podem machucar, como pregos, pedaços de plástico, de vidro e de ossos, espinhas de peixe e outro.
Fonte: http://plataforma.redesan.ufrgs.br/biblioteca
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:
Primeira coluna: tipos de contaminação
1.Biológicos. 2. Físicos. 3.Químicos.
Segunda coluna: características
(__)São provocados por microrganismos (bactérias, vírus, fungos, entre outros).
(__)São provocados por desinfetantes, produtos para matar ratos, inseticidas, antibióticos, agrotóxicos e outros.
(__)São provocados por materiais que podem machucar, como pregos, pedaços de plástico, de vidro e de ossos, espinhas de peixe e outro.
Fonte: http://plataforma.redesan.ufrgs.br/biblioteca
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Cozinheira (40H) |
Q3314476
Engenharia Ambiental e Sanitária
O recolhimento adequado de resíduos alimentares é
essencial para prevenir a contaminação, reduzir o
desperdício e promover a sustentabilidade ambiental.
Nesse contexto, registre V, para verdadeiro, e F, para
falso, nas afirmativas a seguir:
(__)O recolhimento adequado de resíduos alimentares auxilia na prevenção da contaminação cruzada e da propagação de doenças transmitidas por alimentos.
(__)O descarte inadequado de resíduos alimentares não representa um risco para a saúde pública e para o meio ambiente.
(__)O recolhimento adequado de resíduos alimentares é essencial para cumprir regulamentações governamentais e normas de segurança alimentar, garantindo a conformidade legal e a proteção da saúde pública.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
(__)O recolhimento adequado de resíduos alimentares auxilia na prevenção da contaminação cruzada e da propagação de doenças transmitidas por alimentos.
(__)O descarte inadequado de resíduos alimentares não representa um risco para a saúde pública e para o meio ambiente.
(__)O recolhimento adequado de resíduos alimentares é essencial para cumprir regulamentações governamentais e normas de segurança alimentar, garantindo a conformidade legal e a proteção da saúde pública.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Cozinheira (40H) |
Q3314475
Segurança e Saúde no Trabalho
O uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) na
cozinha é fundamental para a segurança e o
desempenho dos funcionários e para a qualidade dos
serviços prestados. Nesse contexto, as toucas
desempenham um papel essencial na manutenção da
higiene dos alimentos. Dentre as opções citadas a
seguir, assinale a alternativa que corresponde ao
objetivo da utilização da touca durante o preparo dos
alimentos:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Cozinheira (40H) |
Q3314474
Saúde Pública
As mãos podem facilmente transportar microrganismos
para os alimentos, sendo fundamental manter as unhas
sempre curtas e lavar as mãos com frequência,
utilizando água e sabão em abundância, principalmente:
I.Ao iniciar ou trocar de atividade. II.Ao utilizar o sanitário. III.Após remover o lixo e outros resíduos. IV.Após usar material de limpeza.
É correto o que se afirma em:
I.Ao iniciar ou trocar de atividade. II.Ao utilizar o sanitário. III.Após remover o lixo e outros resíduos. IV.Após usar material de limpeza.
É correto o que se afirma em:
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Cozinheira (40H) |
Q3314473
Nutrição
Os nutrientes são elementos responsáveis pela
manutenção de todas as reações bioquímicas
necessárias para o perfeito funcionamento do
organismo. No que se refere aos nutrientes, registre V,
para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas a seguir:
(__)Os nutrientes fornecidos pela alimentação, como carboidratos, proteínas e lipídios, são essenciais para o funcionamento do metabolismo.
(__)O excesso ou a deficiência de nutrientes pode afetar negativamente as reações metabólicas, levando a problemas de saúde como obesidade, diabetes e distúrbios metabólicos.
(__)Os nutrientes como vitaminas e minerais desempenham um papel crucial na manutenção da integridade das células e na regulação dos processos biológicos. Uma alimentação saudável, rica em uma variedade de nutrientes, promove a saúde da pele, cabelos, olhos e outros órgãos vitais.
Fonte: https://portalidea.com.br/cursos/conceitos-bsicos-de-nutrio-apostila01.p df
Assinale a alternativa com a sequência correta.
(__)Os nutrientes fornecidos pela alimentação, como carboidratos, proteínas e lipídios, são essenciais para o funcionamento do metabolismo.
(__)O excesso ou a deficiência de nutrientes pode afetar negativamente as reações metabólicas, levando a problemas de saúde como obesidade, diabetes e distúrbios metabólicos.
(__)Os nutrientes como vitaminas e minerais desempenham um papel crucial na manutenção da integridade das células e na regulação dos processos biológicos. Uma alimentação saudável, rica em uma variedade de nutrientes, promove a saúde da pele, cabelos, olhos e outros órgãos vitais.
Fonte: https://portalidea.com.br/cursos/conceitos-bsicos-de-nutrio-apostila01.p df
Assinale a alternativa com a sequência correta.
Ano: 2024
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Guabiruba - SC
Prova:
FURB - 2024 - Prefeitura de Guabiruba - SC - Cozinheira (40H) |
Q3314472
Saúde Pública
A higiene é essencial para garantir a segurança e a
qualidade dos alimentos preparados. Diante disso, é
importante evitar alguns hábitos durante a manipulação
dos alimentos:
I.Falar, cantar, assobiar, tossir e espirrar.
II.Experimentar alimentos com talheres ou utensílios e em seguida devolvê-los sem a higienização adequada.
III.Colocar os dedos no nariz, boca, ouvido ou passar as mãos nos cabelos.
É correto o que se afirma em:
I.Falar, cantar, assobiar, tossir e espirrar.
II.Experimentar alimentos com talheres ou utensílios e em seguida devolvê-los sem a higienização adequada.
III.Colocar os dedos no nariz, boca, ouvido ou passar as mãos nos cabelos.
É correto o que se afirma em:
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