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As agências de vigilância sanitária têm autoridade para emitir multas imediatamente após uma inspeção, sem a necessidade de evidências claras de violações das normas. 

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O fígado recebe e transforma os açúcares simples em galactose. Na corrente sanguínea, a galactose é transportada para todas as células do corpo, onde é oxidada (queimada) nas mitocôndrias (pequenas estruturas no interior das células, que atuam como usinas de energia).

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A desnutrição proteico-calórica pode resultar em comprometimento permanente, ao afetar o crescimento e desenvolvimento intelectual do indivíduo, bem como em privação de energia e nutrientes necessários para o aprendizado e interação com o ambiente. 

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A alimentação desempenha um papel fundamental no tratamento e prevenção de enfermidades. Isso ocorre porque uma dieta adequada fornece os nutrientes necessários para fortalecer o sistema imunológico e promover a recuperação do organismo. 

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A biodisponibilidade de nutrientes é a mesma para todos os indivíduos.

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A desnutrição energético-proteica (DPC) é um déficit energético decorrente de uma deficiência de todos os macronutrientes. Normalmente abrange deficiência de muitos micronutrientes. A desnutrição energético-proteica pode ser súbita e total (inanição), ou gradual.

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As características organolépticas dos alimentos são percebidas pelos sentidos humanos, como paladar, olfato, visão e tato. Esses sentidos trabalham juntos para criar a experiência sensorial de sabor, aroma, cor, textura e temperatura dos alimentos. Portanto, é importante considerar todas essas características ao avaliar as propriedades organolépticas de um alimento.

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Os idosos possuem características específicas desta fase da vida, o que não é diferente em relação à alimentação. Dito isso, é correto afirmar que a necessidade energética dos indivíduos diminui na terceira idade.

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O metabolismo é o conjunto das reações químicas que ocorrem num organismo vivo com o objetivo de promover a satisfação de necessidades estruturais e energéticas. É correto dizer que a taxa metabólica é influenciada por fatores como idade, sexo, composição corporal e atividade física. 

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Superfícies de contato direto com alimentos, como tábuas de corte e utensílios, devem ser higienizadas apenas com água quente para evitar a contaminação química. 

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A insulina processa a glicose no sangue, controlando o uso, a distribuição e o armazenamento de energia. 

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A vitamina E é um nutriente solúvel em gordura que atua como um potente antioxidante, estimulando os radicais livres que ampliam a capacidade metabólica do corpo humano.

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A armazenagem horizontal permite que os gestores organizem o espaço de uma forma mais eficaz e estratégica. Assim, a estocagem vertical é mais eficiente do que a estocagem horizontal.

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Alimentos enlatados são normalmente deficientes em nutrientes. Em essência, os hábitos alimentares modernos tornam comuns as deficiências nutricionais no organismo. Ao mesmo tempo, o estilo de vida atual (poluentes no ambiente e na alimentação, altos níveis de estresse, presença de radiações eletrônicas e magnéticas, fumaça de cigarros, uso de antibióticos, de álcool em excesso e de medicamentos que bloqueiam as funções de muitos nutrientes) podem aumentar a necessidade de nutrientes muito além das recomendações mínimas normalmente estabelecidas para evitar doenças. 

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O provimento de qualquer cargo de gestão no âmbito do município de Surubim (PE) deve ocorrer exclusivamente mediante a aprovação em concurso público específico para a função, e após o candidato empossado ter demonstrado conhecimentos técnicos compatíveis com as suas atribuições após o 12 (doze) meses de estágio probatório.

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Não existem indicações para solicitar e realizar o exame de rotina para rubéola no pré-natal em gestantes assintomáticas. O exame só deve ser solicitado e realizado mediante suspeita de rubéola na gestante ou quando ela tiver contato com uma pessoa com doença exantemática. Caso a gestante não tenha comprovação da vacina contra rubéola na Caderneta de Vacinação, se necessário, a pesquisa de IgG para rubéola poderá ser solicitada no pré-natal.

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Nos casos de acidentes envolvendo materiais biológicos em que se suspeita que o paciente-fonte apresenta resistência aos anti-retrovirais, deve-se iniciar a profilaxia pós-exposição com os anti-retrovirais habituais e encaminhar o acidentado para um especialista.

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A síndrome de compressão medular (SCM) é caracterizada pela compressão do espaço epidural por massa tumoral, geralmente extradural e de origem metastática. O quadro clínico típico se dá com alterações sensoriais, motoras e autonômicas de níveis variáveis, as quais se mostram nas formas de fraqueza muscular, parestesia e acometimento esfincteriano.

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Em casos de suspeita de Diabetes Mellitus Tipo 1 (DM1) com apresentação clínica atípica, é recomendado a solicitação de autoanticorpos. O resultado negativo confirma o diagnóstico de DM1.

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Uma síndrome extrapiramidal pode ocorrer como consequência de lesões nos neurônios motores, e as lesões talâmicas, especialmente as vasculares e tumorais, são frequentemente associadas a diversas síndromes clínicas relacionadas a essas disfunções. A degeneração da substância negra, que ocorre na Doença de Parkinson e em outros distúrbios do sistema nervoso central, é uma das principais causas de sintomas extrapiramidais.