Questões de Concurso Comentadas para prefeitura de nazarezinho - pb

Foram encontradas 354 questões

Resolva questões gratuitamente!

Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!

Q3219972 Nutrição
A RDC 216, de 2004, dispõe acerca de procedimentos de boas práticas para serviços de alimentação a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. Sobre esse contexto, leia as afirmativas a seguir.
I- É considerado manipulador de alimentos qualquer pessoa do serviço de alimentação que entra em contato direto ou indireto com o alimento.
II- A temperatura do alimento preparado deve ser reduzida de 60ºC a 10ºC em até duas horas. Em seguida, o alimento deve ser conservado sob refrigeração a temperaturas inferiores a 5ºC, ou congelado à temperatura igual ou inferior a -18ºC.
III- Os indivíduos responsáveis pelas atividades de manipulação de alimentos necessitam ser submetidos a cursos de capacitação que abordem os temas: Contaminantes alimentares; Doenças transmitidas por alimentos; Manipulação higiênica dos alimentos; Boas Práticas de manipulação.
IV- Os alimentos submetidos ao descongelamento devem ser mantidos sob refrigeração se não forem imediatamente utilizados, podendo ser recongelados no período máximo de quatro horas após o descongelamento.
É CORRETO o que se afirma apenas em:
Alternativas
Q3219971 Nutrição
A nutrição e o planejamento dietético são fatores fundamentais para o desempenho de excelência e obtenção de resultados corporais satisfatórios em praticantes de esportes. Quanto às funções dos micronutrientes no contexto da prática de atividade física, leia as afirmativas a seguir.
I- O principal papel das vitaminas é atuar como coenzimas na produção de energia. Sua contribuição para melhorar a performance e reduzir o estresse oxidativo é mínima.
II- As vitaminas do complexo B essencialmente atuam na proteção contra danos oxidativos induzidos pelo exercício.
III- Uma das condutas para mulheres acometidas pela tríade da atleta é a ingestão de cálcio e vitamina D.
IV- Micronutrientes com propriedades antioxidantes neutralizam os radicais livres gerados pelo exercício. São exemplos de micronutrientes com propriedades antioxidantes as vitaminas E, A, C, e o selênio.

É CORRETO o que se afirma apenas em:
Alternativas
Q3219970 Nutrição
As carnes são consideradas alimentos altamente perecíveis, pois no rigor mortis a sua composição favorece o crescimento de microrganismos e o processo de deterioração. Acerca deste assunto, assinale a alternativa CORRETA. 
Alternativas
Q3219969 Veterinária
Um morador de uma determinada cidade procurou o serviço de saúde municipal se queixando de fortes dores de cabeça, febre e tosse leve. Após ser atendido, recebeu o diagnóstico de “suspeita de sinusite”, sendo liberado para ir para casa. Aproximadamente quatro meses após, o quadro se agravou, e o paciente foi levado novamente ao atendimento médico por apresentar fraqueza muscular, perda de visão, vômitos, dificuldade para respirar e convulsões, além do desenvolvimento de uma meningite aguda, que o levaram a imediata internação hospitalar. Depois de realizar vários exames, entre eles, o do líquor da medula, detectou-se, neste último, a presença de um parasita que é comum nas fezes de pombos, transmitido, principalmente, pela inalação da poeira dos dejetos. De acordo com o relato acima, assinale a alternativa CORRETA. 
Alternativas
Q3219968 Veterinária
De acordo com o Decreto nº 9.013/2017 — RIISPOA, no que diz respeito às linhas de inspeção no abate de suínos, são:
Alternativas
Q3219967 Veterinária
O Serviço Veterinário Oficial (SVO), após receber uma notificação de um Médico Veterinário autônomo, que atendeu a um chamado em uma granja de produção de suínos, verificou o seguinte. Ao chegar à propriedade, o SVO se deparou com animais apresentando febre que variava de 40,5 a 42°C, apatia, anorexia, letargia, animais amontoados, conjuntivite, lesões hemorrágicas na pele, cianose (orelhas, membros, focinho e cauda), paresia de membros posteriores, ataxia, sinais clínicos respiratórios e reprodutivos (abortos), em que 100% dos leitões foram a óbito. Nos exames Post-Mortem, verificaram-se hemorragias em múltiplos órgãos, esplenomegalia, aumento dos linfonodos, pneumonia lobular e úlceras necróticas em forma de botão na mucosa do trato gastrointestinal. Foram coletadas amostras de materiais para análise laboratorial. No resultado, constatou-se que a doença era causada por vírus RNA, da família Flaviviridae, do gênero Pestivirus, da categoria 2 do anexo da IN nº 50/2013. Após todas essas informações, concluiu-se que tratava-se de:
Alternativas
Q3219966 Veterinária
Na Inspeção de Fígado e Coração, as principais linhas de investigações são para diagnósticos, respectivamente, de: 
Alternativas
Q3219965 Veterinária
No abate de bovinos, na inspeção Post-Mortem na “linha F”, são avaliados os órgãos: 
Alternativas
Q3219964 Veterinária
Durante a Inspeção Post-Mortem, são utilizados vários métodos para a detecção de alterações em órgãos e carcaças. São eles:
Alternativas
Q3219963 Veterinária
Durante a Inspeção Post-Mortem, podem ser encontrados alguns processos de dilatação de capilares sinusóides, comuns em fígados, que são:
Alternativas
Q3219962 Veterinária
Marque a alternativa CORRETA quanto aos exames para diagnóstico de Brucelose (BC) e Tuberculose (TB), de acordo com a idade.
Alternativas
Q3219959 Veterinária
Segundo o Decreto nº 9.013/2017, para a comercialização de produtos de origem animal em todo o território brasileiro, é necessário:
Alternativas
Q3219958 Veterinária
A Taenia saginata é o nome científico do parasito intestinal popularmente conhecido por “solitária”, causador da doença Teníase em humanos. Sabendo disso, marque a alternativa CORRETA. 
Alternativas
Q3219957 Veterinária
Um senhor procurou uma unidade de saúde com queixa de fraqueza, diminuição da força muscular, perda progressiva de peso, aumento do abdome, hipertrofia de linfonodos, cefaleias e febre persistente. Após coleta de sangue e análise laboratorial do paciente, verificou-se uma anemia severa. Os sintomas estão relacionados com a:
Alternativas
Q3219956 Veterinária
A raiva é uma doença infecciosa viral aguda, que acomete mamíferos, inclusive os seres humanos, caracterizando-se como uma encefalite progressiva com letalidade de aproximadamente 100%. A morte ocorre, aproximadamente: 
Alternativas
Q3219955 Veterinária
Doença viral de suínos que pode acometer outros mamíferos com sintomatologia nervosa associada a prurido intenso e automutilação, motivo pelo qual também é conhecida como “peste de coçar”. Trata-se da:
Alternativas
Q3219954 Medicina
J. B.G., 61 anos, sexo feminino, sem comorbidades, comparece à Unidade Básica de Saúde para sanar dúvidas acerca da data de realização do próximo exame citológico que deverá realizar. A paciente relatou para a enfermeira que faz o exame anualmente desde os 30 anos de idade, com resultados normais. De acordo com o Ministério da Saúde, como regra geral, o exame citopatológico é recomendado para mulheres com idade de: 
Alternativas
Q3219953 Medicina
A.B.C., 60 anos, portador de hipertensão arterial sistêmica, diabetes Mellitus e doença renal crônica em estágio 5 não dialítico, comparece à Unidade Básica de Saúde com requisição de exames para serem agendados. De acordo com as Diretrizes Clínicas para o cuidado ao paciente com Doença Renal Crônica no SUS, o paciente deve fazer acompanhamento regular e multidisciplinar, mantendo vínculo com as Unidades Básicas de Saúde (UBS). Sobre a periodicidade mínima dos exames que devem ser realizados pelo paciente de acordo com a programação recomendada e descrita na Diretriz supracitada, é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Q3219952 Medicina
J. M. S., 63 anos, portador de hipertensão arterial sistêmica e gota, bem como histórico de etilismo e tabagismo, comparece à Unidade Básica de Saúde para consulta de rotina com o médico. O paciente faz uso das seguintes medicações: losartana 50 mg/dia, hidroclorotiazida 25 mg/dia, rosuvastatina 20 mg/dia, clonazepam 2 mg/dia, sertalina 50 mg/dia. De acordo com o Consenso Brasileiro de Medicamentos Potencialmente Inapropriados para Idosos, publicado em 2016, a medicação utilizada pelo paciente que pode exacerbar gota é:
Alternativas
Q3219951 Medicina
A hipertensão arterial sistêmica é uma doença de alta prevalência, que apresenta determinantes genéticos, ambientais e sociais combinados, e a prevenção continua a ser a melhor opção em termos de custo-benefício. De acordo com as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial de 2020, a abordagem adequada dos fatores de risco para o desenvolvimento da hipertensão arterial deve ser o grande foco do SUS. Dentre os itens abaixo, são consideradas medidas ou fatores que contribuem para a prevenção dessa doença:
I- Controle do peso.
II- Dieta saudável.
III- Controle do estresse emocional.
IV- Espiritualidade.
V- Suplementação de potássio.
VI- Consumo excessivo de sódio.
É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Respostas
121: B
122: E
123: C
124: D
125: B
126: C
127: A
128: E
129: C
130: D
131: A
132: E
133: E
134: B
135: A
136: B
137: D
138: D
139: C
140: C