Questões de Concurso

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Q3767869 Veterinária
Durante a inspeção em uma queijaria sob registro no Serviço de Inspeção Federal ‒ SIF ‒, o médico veterinário fiscal analisou as etapas de produção do queijo, desde a recepção do leite até os processos de coagulação, salga e maturação. Considerando a legislação vigente e os aspectos tecnológicos do produto, é correto afirmar que
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Q3767868 Veterinária
Durante auditoria em um estabelecimento sob inspeção federal, foram avaliadas as práticas relacionadas à inspeção ante mortem de bovinos e suínos. Entre os objetivos dessa etapa estão a verificação do estado sanitário dos animais e a prevenção de riscos à saúde pública. Considerando a legislação vigente e os procedimentos recomendados, assinale a afirmação verdadeira.
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Q3767867 Veterinária
Por ocasião do abate de bovinos, o procedimento de insensibilização ou atordoamento é fundamental para garantir o bem-estar animal. Esse processo visa tornar o animal inconsciente e insensível a dor antes da sangria. Com base na legislação brasileira e nos princípios de bem-estar animal, assinale a afirmação verdadeira.
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Q3767864 Veterinária
Durante uma investigação epidemiológica em uma unidade de produção leiteira, buscou-se compreender o risco de novos casos de mastite clínica ao longo do tempo em um lote de vacas. Nesse contexto, foi necessário utilizar uma medida que expressasse a probabilidade de ocorrência da doença em um período determinado. Com base nas medidas de frequência em epidemiologia, é correto afirmar que
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Q3767863 Veterinária
De acordo com o Código de Ética do Médico Veterinário, é dever do Médico Veterinário
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Q3767862 Veterinária
Um denunciante apresentou uma queixa contra um médico veterinário, porém sem fornecer provas nem indicar elementos de comprovação. Segundo o Código de Processo Ético-Profissional,
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Q3763710 Veterinária
Em propriedades rurais com risco de leptospirose, assinale a alternativa que apresenta medidas de saneamento ambiental adequadas para reduzir a contaminação e a exposição de animais e pessoas.
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Q3763709 Veterinária
Sobre tecnologia de alimentos de origem animal, atividade de água, pH e uso de nitrito em embutidos, analise as afirmativas.

I. Atividade de água controla crescimento de Staphylococcus aureus e redução abaixo de 0,86 limita síntese de toxina.
II. Nitrito em embutidos cárneos atua como anticlostridiano e contribui para cor curada e sabor típico.
III. pH abaixo de 4,6 reduz risco por Clostridium botulinum em produtos acidificados para estocagem à temperatura ambiente.
IV. Temperatura de estocagem eleva a taxa de crescimento microbiano e pode multiplicar risco residual em formulações limítrofes.
V. Umidade relativa do ar equivale à atividade de água do produto e substitui medições laboratoriais específicas.

Estão corretas as afirmativas.
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Q3763708 Veterinária
Em região com alta prevalência de Fasciola hepática, assinale a alternativa que apresenta um plano integrado de controle compatível com o manejo ambiental e sanitário de rebanhos leiteiros. 
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Q3763707 Veterinária
Sobre o Código de Ética do Médico Veterinário, aprovado pela Resolução do Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) nº 1138/2016, analise as afirmativas.

I. Anúncio comparativo com depreciação de concorrentes compromete a imagem profissional e viola a ética.
II. Garantia de resultado em procedimentos cirúrgicos conflita com incertezas inerentes e desrespeita o paciente.
III. Sigilo profissional admite comunicação às autoridades em risco sanitário grave, com registro técnico.
IV. Recebimento de bônus de laboratório atrelado à prescrição configura conflito de interesses e fere a independência.
V. Prontuário com rastreabilidade integra o dever do profissional e do estabelecimento assistencial.

Estão corretas as afirmativas.
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Q3763706 Veterinária
No uso de antimicrobianos em aves de corte, boas práticas visam reduzir resistência e preservar eficácia terapêutica. Assinale a alternativa que representa conduta responsável e compatível com a saúde pública veterinária.
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Q3763703 Veterinária
Em uma fazenda leiteira, vacas tratadas por mastite receberam antimicrobiano extra-rótulo por via intramuscular. Considerando as boas práticas veterinárias e a segurança do leite destinado à indústria, assinale a conduta correta quanto à carência e rastreabilidade. 
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Q3763702 Veterinária
Um cão chega ao pronto-atendimento com quadro de vólvulo-dilatação gástrica. Assinale a alternativa que descreve corretamente a sequência de estabilização préoperatória indicada antes da gastropexia.
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Q3763701 Veterinária
Quanto ao exercício profissional regulado pela Lei nº 5.517/1968 e pelo Decreto nº 64.704/1969, analise as afirmativas.

I. Inscrição no Conselho Regional de Medicina Veterinária (CRMV) da jurisdição de atuação configura requisito para o exercício profissional.
II. Pessoas jurídicas que prestam serviços veterinários registram-se no CRMV competente e designam responsável técnico.
III. Compete ao Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) normatizar a profissão e supervisionar os CRMVs.
IV. Fiscalização oficial no Serviço de Inspeção Federal é atribuição da União e distingue-se da responsabilidade técnica empresarial.
V. Atividades de inspeção industrial de produtos de origem animal integram campo privativo do médico-veterinário conforme regulamento.

Estão corretas as afirmativas. 
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Q3763700 Veterinária
Em bovinos jovens, o carbúnculo sintomático é uma enfermidade clostridiana de evolução aguda. Assinale a alternativa que descreve corretamente o agente etiológico, os principais achados clínico-patológicos e as medidas preventivas indicadas para o rebanho.
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Q3763698 Veterinária
Durante a inspeção post mortem em abatedouro bovino, foram observadas múltiplas lesões viáveis de cisticercose em vários cortes e linfonodos. De acordo com o RIISPOA, assinale a alternativa que indica a conduta sanitária correta para o destino da carcaça e das vísceras.
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Q3763697 Veterinária
Sobre Programas de Autocontrole em indústrias de origem animal, envolvendo Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Procedimentos Padrão de Higiene Operacional (PPHO), analise as afirmativas.

I. Validação documenta, antes da operação rotineira, que o limite crítico controla o perigo com base em evidência técnica.
II. Verificação periódica confirma, durante a operação, que o sistema funciona conforme o desenho e gera registros auditáveis.
III. Estudo térmico com valores D e z constitui base para definir limite crítico em processos de esterilização comercial.
IV. Ação corretiva descreve causa, destino do produto afetado e prevenção de recorrência por revisão do plano.
V. Ponto de Controle Crítico situa-se preferencialmente na liberação final por melhor rastreabilidade de lote.

Estão corretas as afirmativas.
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Q3763696 Veterinária
Em frangos de corte, a coccidiose compromete desempenho e sanidade intestinal. Assinale a alternativa que relaciona corretamente o agente causador, os métodos de diagnóstico e as medidas eficazes de controle no lote. 
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Q3763348 Veterinária
A Leucemia Felina (FeLV) é uma doença viral que acomete gatos domésticos, causada por um retrovírus que compromete o sistema imunológico, favorecendo o aparecimento de neoplasias e infecções secundárias. O vírus apresenta ampla distribuição mundial e sua transmissão ocorre principalmente por contato próximo e prolongado entre felinos. Em relação à Leucemia Felina (FeLV), analise as assertivas a seguir:

I. A transmissão da FeLV é principalmente vertical, por via oral e por ferimentos causados por mordida.
II. Os tumores mais comuns associados à infecção por FeLV se localizam nos sistemas linfoide e hematopoético.
III. Os gatos que apresentam infecção regressiva da FeLV não podem transmitir a doença.
IV. O teste rápido para diagnóstico ambulatorial da FeLV detecta o antígeno solúvel circulante FeLV p27.
V. Após a infecção e replicação, o vírus da FeLV se aloja nas glândulas salivares e no epitélio glandular das mucosas.

Quais estão corretas?
Alternativas
Q3763347 Veterinária
As zoonoses transmitidas por vetores representam um importante desafio para a saúde pública e a medicina veterinária, pois envolvem agentes infecciosos que circulam entre animais e humanos por meio de vetores compartilhados, como pulgas, carrapatos, mosquitos, flebotomíneos, percevejos e moscas. Com base nos principais vetores de zoonoses de importância médico-veterinária, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os agentes etiológicos aos seus respectivos vetores.

Coluna 1
1. Borrelia burgdorferi.
2. Rickettsia rickettsii.
3. Dipylidium caninum.
4. Dirofilaria immitis.
5. Leishmania spp.
6. Escherichia coli.

Coluna 2
( ) Lutzomyia spp.
( ) Musca domestica.
( ) Ctenocephalides felis.
( ) Aedes spp.
( ) Amblyomma sculptum.
( ) Ixodes spp.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Respostas
1041: C
1042: C
1043: B
1044: A
1045: D
1046: D
1047: D
1048: B
1049: A
1050: E
1051: A
1052: D
1053: A
1054: E
1055: A
1056: C
1057: B
1058: A
1059: D
1060: B