Questões de Provas - Questões de Concursos - Página 342

Q3734729

Ano: 2023 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Aracruz - ES Prova: IDCAP - 2023 - Prefeitura de Aracruz - ES - Técnico Municipal de Nível Superior - Médico Veterinário |

Q3734729 Veterinária

A abordagem da saúde única incorpora a intrincada conexão entre a saúde animal, humana e ambiental, reconhecendo a interdependência que permeia esses fatores. Tomemos como exemplo a disseminação de uma enfermidade como a raiva, capaz de atingir tanto animais quanto seres humanos. Isso ressalta de forma contundente a imperatividade de compreender e enfrentar as interrelações entre essas esferas. Nesse contexto, qual é o cerne central da abordagem da saúde única?

A

A saúde única não considera a interconexão entre animais, humanos e meio ambiente.

B

A saúde única é apenas uma abordagem teórica sem aplicação prática.

C

A saúde única só considera a saúde dos seres humanos.

D

A saúde única não é relevante para o contexto da medicina veterinária.

E

A saúde única envolve uma abordagem integrada da saúde animal, humana e ambiental, reconhecendo a interconexão entre essas áreas para prevenir doenças, proteger o meio ambiente e promover o bem-estar.

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Q3734727

Ano: 2023 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Aracruz - ES Prova: IDCAP - 2023 - Prefeitura de Aracruz - ES - Técnico Municipal de Nível Superior - Médico Veterinário |

Q3734727 Veterinária

Na medicina veterinária, ao promover um ambiente propício para respeitar as necessidades comportamentais naturais dos animais, é possível prevenir o desenvolvimento de problemas de saúde, reduzir o estresse e melhorar a qualidade de vida dos indivíduos. Por exemplo, considerando bovinos em um sistema de criação, entender suas interações sociais e comportamentais permite projetar instalações mais adequadas, promovendo não apenas o bem-estar dos animais, mas também otimizando sua produção e saúde. Portanto, o estudo desses aspectos é crucial para a promoção da saúde integral dos animais e para a atuação ética e responsável na medicina veterinária. Por que o estudo do bem-estar animal e do comportamento animal é relevante na medicina veterinária?

A

O bem-estar animal e o comportamento animal não têm relação com a qualidade de vida dos animais.

B

O estudo do bem-estar animal e do comportamento animal é relevante para garantir condições adequadas para os animais, promovendo saúde, prevenção de doenças e qualidade de vida.

C

O estudo do bem-estar animal e do comportamento animal só é aplicável a animais de produção.

D

O estudo do bem-estar animal e do comportamento animal só se aplica a animais de companhia.

E

O bem-estar animal não tem impacto na saúde dos animais.

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Q3734725

Ano: 2023 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Aracruz - ES Prova: IDCAP - 2023 - Prefeitura de Aracruz - ES - Técnico Municipal de Nível Superior - Médico Veterinário |

Q3734725 Veterinária

A semiologia veterinária abrange a interpretação de sinais clínicos e sintomas em animais, desempenhando um papel essencial no diagnóstico de doenças. Ela envolve habilidades de observação e análise para chegar a conclusões precisas. Com isso, qual é a principal habilidade envolvida na semiologia veterinária?

A

A semiologia veterinária se limita à interpretação de exames de laboratório.

B

A semiologia veterinária se aplica somente a animais selvagens.

C

A semiologia veterinária não está relacionada ao diagnóstico.

D

A semiologia veterinária envolve a habilidade de interpretar sinais clínicos e sintomas em animais, utilizando observação e análise para chegar a conclusões precisas no diagnóstico de doenças.

E

A semiologia veterinária é focada apenas em doenças genéticas.

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Q3734724

Ano: 2023 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Aracruz - ES Prova: IDCAP - 2023 - Prefeitura de Aracruz - ES - Técnico Municipal de Nível Superior - Médico Veterinário |

Q3734724 Veterinária

No contexto da medicina veterinária, o Código de Ética dos Profissionais de Medicina Veterinária assume um papel fundamental na definição das bases morais e éticas que norteiam a atuação desses profissionais. Ao estabelecer diretrizes claras e princípios éticos, o código assegura que os médicos veterinários adotem uma abordagem responsável, compassiva e alinhada com o bem-estar dos animais e da sociedade. Qual é o propósito principal do Código de Ética dos Profissionais de Medicina Veterinária?

A

Impor regras rígidas e inflexíveis para a prática veterinária.

B

Garantir que todos os profissionais veterinários tenham a mesma formação acadêmica.

C

Determinar o valor financeiro dos serviços veterinários.

D

Fornecer diretrizes éticas para os profissionais da medicina veterinária, assegurando integridade e responsabilidade em suas práticas.

E

Substituir a necessidade de regulamentações governamentais na medicina veterinária.

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Q3734723

Ano: 2023 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Aracruz - ES Prova: IDCAP - 2023 - Prefeitura de Aracruz - ES - Técnico Municipal de Nível Superior - Médico Veterinário |

Q3734723 Veterinária

No cenário intrincado da medicina veterinária, a farmacologia e terapêutica emergem como setores fundamentais, mergulhados na meticulosa exploração das substâncias utilizadas para tratar seres animais. Esse estudo abarca não somente a assimilação das nuances farmacológicas, mas também a meticulosa delimitação das dosagens apropriadas, a meticulosa identificação de possíveis efeitos secundários e a sonda profunda nas intrincadas interações que tangem à administração concomitante de diversos medicamentos. Com esse quadro em mente, qual é a máxima aspiração que baliza as esferas da farmacologia e terapêutica veterinária?

A

Exercer restrições categóricas sobre o uso de medicamentos no contexto veterinário.

B

Induzir a uma escalada nos dispêndios concernentes aos procedimentos terapêuticos veterinários.

C

Substituir a necessidade de diagnóstico veterinário

D

Submeter à análise detalhada as substâncias empregadas no trato dos animais, abarcando a eficácia, dosagem, efeitos secundários e intrincadas interações medicamentosas, com o desígnio de garantir uma abordagem tanto segura quanto eficaz.

E

Fornecer informações supérfluas acerca dos fármacos aos tutores dos animais.

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Q3734722

Ano: 2023 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Aracruz - ES Prova: IDCAP - 2023 - Prefeitura de Aracruz - ES - Técnico Municipal de Nível Superior - Médico Veterinário |

Q3734722 Veterinária

Na medicina veterinária, o manejo etológico envolve a compreensão do comportamento animal e a aplicação de técnicas para promover o bem-estar e a saúde dos animais em diferentes ambientes. Com isso, qual é o objetivo principal do manejo etológico na medicina veterinária?

A

O manejo etológico se concentra apenas em animais de produção.

B

O manejo etológico só se aplica a animais selvagens

C

O manejo etológico não tem impacto no bem-estar animal.

D

O manejo etológico visa apenas à modificação do comportamento animal.

E

O manejo etológico compreende entender o comportamento animal e usar técnicas para melhorar o bem-estar e a saúde em diversos ambientes.

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Q3734721

Ano: 2023 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Aracruz - ES Prova: IDCAP - 2023 - Prefeitura de Aracruz - ES - Técnico Municipal de Nível Superior - Médico Veterinário |

Q3734721 Veterinária

A epidemiologia veterinária estuda a ocorrência, distribuição e determinantes das doenças em populações animais. Ela desempenha um papel crucial na prevenção e controle de surtos de doenças, ajudando a manter a saúde animal e humana. Com base nas informações obtidas, qual é o papel principal da epidemiologia veterinária?

A

A epidemiologia veterinária se aplica apenas a animais de estimação.

B

A epidemiologia veterinária é relevante apenas para a pesquisa científica.

C

A epidemiologia veterinária se concentra apenas em doenças em animais de produção

D

A epidemiologia veterinária estuda a ocorrência, distribuição e determinantes das doenças em populações animais, desempenhando um papel crucial na prevenção e controle de surtos de doenças.

E

A epidemiologia veterinária não está relacionada à saúde animal.

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Q3734720

Ano: 2023 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Aracruz - ES Prova: IDCAP - 2023 - Prefeitura de Aracruz - ES - Técnico Municipal de Nível Superior - Médico Veterinário |

Q3734720 Veterinária

No caso de bovinos de corte, as resoluções do Conselho Federal e Regional de Medicina Veterinária estabelecem diretrizes para o uso responsável de medicamentos, práticas de manejo adequadas, procedimentos cirúrgicos éticos e outras normas que visam garantir o bem-estar dos animais e a segurança dos consumidores de produtos de origem bovina. Nesse contexto, qual é o propósito das resoluções do Conselho Federal e Regional de Medicina Veterinária?

A

As resoluções do Conselho Federal e Regional de Medicina Veterinária não têm relação com a legislação.

B

As resoluções são relevantes apenas para médicos veterinários de grandes animais.

C

As resoluções são relevantes para fornecer orientações éticas e profissionais para os médicos veterinários, contribuindo para a prática responsável e de qualidade.

D

As resoluções não têm impacto na atuação dos médicos veterinários.

E

As resoluções são apenas diretrizes para o uso de medicamentos

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Q3734718

Ano: 2023 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Aracruz - ES Prova: IDCAP - 2023 - Prefeitura de Aracruz - ES - Técnico Municipal de Nível Superior - Médico Veterinário |

Q3734718 Veterinária

O estudo da anatomia e fisiologia dos animais domésticos é essencial para compreender as estruturas e funções do corpo, permitindo aos profissionais de medicina veterinária uma base sólida para identificar anormalidades e fornecer tratamentos adequados. Nesse contexto, por que o estudo da anatomia e fisiologia dos animais domésticos é crucial para os médicos veterinários?

A

O estudo da anatomia e fisiologia permite uma compreensão das estruturas e funções do corpo, sendo fundamental para identificar anormalidades e fornecer tratamentos adequados.

B

Apenas veterinários de animais selvagens precisam entender a anatomia e fisiologia.

C

A anatomia e fisiologia são relevantes apenas para a educação veterinária inicial.

D

A anatomia e fisiologia não têm impacto nas práticas veterinárias.

E

O estudo da anatomia e fisiologia só é necessário para cirurgias.

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Q3734717

Ano: 2023 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Aracruz - ES Prova: IDCAP - 2023 - Prefeitura de Aracruz - ES - Técnico Municipal de Nível Superior - Médico Veterinário |

Q3734717 Veterinária

A toxicologia veterinária investiga os efeitos nocivos de substâncias tóxicas em animais, sendo crucial para o diagnóstico e tratamento de intoxicações. Ela abrange desde a identificação das substâncias até a compreensão dos mecanismos de toxicidade. Com isso, qual é a principal área de foco da toxicologia veterinária?

A

A toxicologia veterinária trata exclusivamente de substâncias naturais.

B

A toxicologia veterinária investiga os efeitos nocivos de substâncias tóxicas em animais, abrangendo desde a identificação das substâncias até a compreensão dos mecanismos de toxicidade, para o diagnóstico e tratamento de intoxicações.

C

A toxicologia veterinária se aplica somente a animais selvagens.

D

A toxicologia veterinária não está relacionada a substâncias tóxicas.

E

A toxicologia veterinária abrange apenas intoxicações alimentares.

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Q3734716

Ano: 2023 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Aracruz - ES Prova: IDCAP - 2023 - Prefeitura de Aracruz - ES - Técnico Municipal de Nível Superior - Médico Veterinário |

Q3734716 Veterinária

A patologia clínica veterinária é essencial para o diagnóstico preciso de doenças, envolvendo a análise de amostras biológicas para identificar alterações celulares, moleculares e bioquímicas. Qual é o objetivo principal da patologia clínica veterinária?

A

A patologia clínica se concentra apenas em doenças genéticas.

B

A patologia clínica não está relacionada ao diagnóstico de doenças.

C

A patologia clínica envolve a análise de amostras biológicas para identificar alterações celulares, moleculares e bioquímicas, possibilitando o diagnóstico preciso de doenças.

D

A patologia clínica é útil apenas para animais de grande porte.

E

A patologia clínica aborda apenas doenças visíveis a olho nu.

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Q3731730

Ano: 2023 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Carambeí - PR Prova: FAUEL - 2023 - Prefeitura de Carambeí - PR - Médico Veterinário |

Q3731730 Veterinária

Entende-se por leite, sem outra especificação, o produto oriundo da ordenha completa, ininterrupta, em condições de higiene, de vacas sadias, bem alimentadas e descansadas. Considerando a Inspeção Industrial e Sanitária de leite e derivados descrita no Decreto n.º 9.013 de 29/03/2017, leia as afirmativas a seguir e assinale a alternativa CORRETA sobre o tema.

I. O leite de outros animais deve denominar-se segundo a espécie de que proceda.
II. É permitida a mistura de leite de espécies animais diferentes, desde que conste na denominação de venda do produto e seja informada na rotulagem a porcentagem do leite de cada espécie.
III. Logo após a ordenha, manual ou mecânica, o leite deve ser filtrado por meio de utensílios específicos previamente higienizados.
IV. É proibido o desnate parcial ou total do leite nas propriedades rurais.

A

Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas.

B

Apenas a afirmativa II está correta.

C

Apenas as afirmativas I e IV estão corretas.

D

Apenas a afirmativa IV está correta.

E

Todas as afirmativas estão corretas.

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Q3731729

Ano: 2023 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Carambeí - PR Prova: FAUEL - 2023 - Prefeitura de Carambeí - PR - Médico Veterinário |

Q3731729 Veterinária

Na inspeção pos mortem, as carcaças de aves ou os órgãos podem apresentar evidências de processo inflamatório ou lesões características de artrite, aerossaculite, coligranulomatose, dermatose, dermatite, celulite, pericardite, enterite, ooforite, hepatite, salpingite, síndrome ascítica, miopatias e discondroplasia tibial. Nestes casos quando as carcaças e os órgãos devem ser condenados?

A

Quando as lesões forem restritas a uma parte da carcaça.

B

Quando a lesão for extensa, múltipla ou houver evidência de caráter sistêmico.

C

Quando as lesões forem restritas ou houver evidência de caráter sistêmico,

D

Quando as lesões forem restritas a uma parte da carcaça ou houver evidência de caráter sistêmico,

E

Quando as lesões estiverem restritas a asas e coxas.

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Q3731728

Ano: 2023 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Carambeí - PR Prova: FAUEL - 2023 - Prefeitura de Carambeí - PR - Médico Veterinário |

Q3731728 Veterinária

Segundo o Decreto n.º 9.013 de 2017 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, as lesões de tuberculose consideradas generalizadas devem ser removidas e condenadas as áreas atingidas, porém em alguns casos as carcaças podem ser destinadas à esterilização pelo calor. Quando este tratamento térmico é permitido?

A

Os órgãos apresentem lesões caseosas discretas, localizadas ou encapsuladas, limitadas a linfonodos do mesmo órgão; Os linfonodos da carcaça ou da cabeça apresentem lesões caseosas discretas, localizadas ou encapsuladas; Existam lesões concomitantes em linfonodos e em órgãos pertencentes à mesma cavidade.

B

Os órgãos apresentem lesões caseosas discretas, localizadas ou encapsuladas, limitadas a linfonodos do mesmo órgão; Os linfonodos do pulmão apresentem lesões caseosas discretas, localizadas ou encapsuladas.

C

Os órgãos apresentem lesões miliares extensas, localizadas ou encapsuladas, limitadas a linfonodos do mesmo órgão; Existam lesões concomitantes em linfonodos e em órgãos pertencentes à diferentes cavidades.

D

Os órgãos apresentem lesões caseosas extensas, porém limitadas a linfonodos do mesmo órgão; Os linfonodos da carcaça ou da cabeça apresentem lesões caseosas discretas, localizadas ou encapsuladas; Existam lesões concomitantes em linfonodos e em órgãos pertencentes à diferentes cavidades.

E

Os órgãos apresentem lesões caseosas discretas, localizadas ou encapsuladas, limitadas a linfonodos do mesmo órgão; Os linfonodos do pescoço apresentem lesões caseosas generalizadas; Existam lesões apenas em linfonodos ou em órgãos pertencentes à mesma cavidade.

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Q3731727

Ano: 2023 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Carambeí - PR Prova: FAUEL - 2023 - Prefeitura de Carambeí - PR - Médico Veterinário |

Q3731727 Veterinária

A manteiga é um produto gorduroso obtido exclusivamente pela bateção do creme pasteurizado. Após formados os grãos de manteiga, é necessário separar a fase aquosa resultante, chamada de leitelho. Para eliminar todo o leitelho aderido aos grãos de manteiga utiliza-se a lavagem com água potável e refrigerada. Qual a importância da etapa de lavagem na produção da manteiga?

A

A lavagem elimina os restos de lactose, que pode favorecer a multiplicação microbiana, e o ácido lático e substâncias aromáticas que podem causar mudanças de sabor na manteiga.

B

A lavagem contribui para adesão do sal na manteiga.

C

A água facilita a soldagem dos grãos e formação de uma massa homogênea.

D

A lavagem elimina os restos de gordura que pode favorecer a multiplicação microbiana.

E

A lavagem favorece a última etapa de produção da manteiga, que é maturação, contribuindo para produção de compostos aromáticos.

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Q3731726

Ano: 2023 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Carambeí - PR Prova: FAUEL - 2023 - Prefeitura de Carambeí - PR - Médico Veterinário |

Q3731726 Veterinária

De acordo com o Regulamento técnico de identidade e qualidade de leites fermentados (Instrução normativa n.º 46 de 2007) “entende-se por Leites Fermentados os produtos adicionados ou não de outras substâncias alimentícias, obtidas por coagulação e diminuição do pH do leite, ou reconstituído, adicionado ou não de outros produtos lácteos, por fermentação láctica mediante ação de cultivos de microrganismos específicos. ” Sobre o tema assinale a alternativa CORRETA.

A

Os microrganismos específicos descritos na definição de leites fermentados devem ser viáveis, ativos e abundantes no produto final durante seu prazo de validade.

B

Entende-se por kefir o produto cuja fermentação se realiza com cultivos protosimbióticos de Streptococcus salivarius subsp. thermophilus e Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, aos quais se podem acompanhar, de forma complementar, outras bactérias ácido-lácticas que, por sua atividade, contribuem para a determinação das características do produto final.

C

Entende-se por Iogurte o produto cuja fermentação se realiza exclusivamente com cultivos de Lactobacillus acidophilus.

D

O Kumys é leite fermentado cuja fermentação se realiza por cultivos individuais ou mistos de bactérias mesofílicas produtoras de ácido láctico.

E

A coalhada é classificada como um leite fermentado, cuja fermentação se realiza com cultivos protosimbióticos de Streptococcus salivarius subsp. thermophilus e Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.

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Q3731725

Ano: 2023 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Carambeí - PR Prova: FAUEL - 2023 - Prefeitura de Carambeí - PR - Médico Veterinário |

Q3731725 Veterinária

“Produto em pó resultante da mistura do leite e produto (s) ou substancia(s) alimentícia(s) láctea(s) ou não láctea(s), ou ambas , adicionado ou não de produto(s) ou substancia(s) alimentícia(s) láctea(s) ou não láctea(s) ou ambas permitida(s), apta(s) para alimentação humana, mediante processo tecnologicamente adequado. Os ingredientes lácteos devem representar no mínimo 51% massa/massa (m/m) do total de ingredientes (obrigatórios ou matéria-prima) do produto”. Esta definição, de acordo com a Instrução Normativa n.º 28 de 12/06/2007 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, descreve qual produto?

A

Leite em pó.

B

Composto lácteo.

C

Doce de leite.

D

Leite UHT.

E

Fórmula infantil.

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Q3731724

Ano: 2023 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Carambeí - PR Prova: FAUEL - 2023 - Prefeitura de Carambeí - PR - Médico Veterinário |

Q3731724 Veterinária

O leite UHT ou UAT (Ultra-Alta Temperatura) é o tipo de leite fluido mais consumido no Brasil. Entende-se por leite UHT o leite homogeneizado que foi submetido ao aquecimento mediante um processo térmico de fluxo contínuo, imediatamente resfriado a uma temperatura inferior a 32°C e envasado sob condições assépticas em embalagens estéreis e hermeticamente fechadas. De acordo com o Regulamento técnico de identidade e qualidade do leite UHT (Portaria n. 370 de 1997 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), qual o binômio tempo e temperatura que deve ser aplicado no tratamento térmico do leite UHT?

A

2 a 4 minutos a uma temperatura entre 130°C e 150°C.

B

15 a 20 segundos a uma temperatura entre 72°C e 75°C.

C

30 minutos a uma temperatura entre 62°C e 65°C.

D

1 a 2 minutos a uma temperatura entre 130°C e 150°C.

E

2 a 4 segundos a uma temperatura entre 130°C e 150°C.

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Q3731723

Ano: 2023 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Carambeí - PR Prova: FAUEL - 2023 - Prefeitura de Carambeí - PR - Médico Veterinário |

Q3731723 Veterinária

De acordo com o Manual de coleta de amostras de produtos de origem animal do Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, a coleta de amostras para análises deve garantir a manutenção da integridade física e conferir conservação adequada ao produto. Para realização do Dripping Test ou Teste de Gotejamento em carcaças de aves, qual deve ser o número de amostras coletadas?

A

As amostras devem ser coletadas em triplicata e cada uma das amostras deve ser composta de 6 carcaças de aves congeladas em sua embalagem original, independentemente da quantidade em cada embalagem.

B

As amostras devem ser coletadas em duplicata e cada uma das amostras deve ser composta de 3 carcaças de aves congeladas em sua embalagem original, independentemente da quantidade em cada embalagem.

C

As amostras devem ser coletadas em triplicata e cada uma das amostras deve ser composta de 6 carcaças de aves resfriadas em sua embalagem original, independentemente da quantidade em cada embalagem.

D

As amostras devem ser coletadas em triplicata e cada uma das amostras deve ser composta de 6 carcaças de aves congeladas em sua embalagem original, com 500 g cada.

E

As amostras devem ser coletadas em triplicata e cada uma das amostras deve ser composta de 6 diferentes cortes de aves de aves congeladas em sua embalagem original, independentemente da quantidade em cada embalagem.

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Q3731722

Ano: 2023 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Carambeí - PR Prova: FAUEL - 2023 - Prefeitura de Carambeí - PR - Médico Veterinário |

Q3731722 Veterinária

De acordo com o Art. 472 do Decreto n.º 9.013 de 2017 “as amostras para análises devem ser coletadas, manuseadas, acondicionadas, identificadas e transportadas de modo a garantir a manutenção de sua integridade física e a conferir conservação adequada ao produto”. Sobre os procedimentos de coleta de amostras assinale a alternativa CORRETA.

A

Devem ser tomadas providências para garantir a aleatoriedade dos lotes para definição do lote a ser amostrado. No caso de investigações ou ações decorrentes de problemas com lotes específicos, os lotes envolvidos devem ser selecionados para amostragem.

B

O produto obrigatoriamente deve ser coletado em sua embalagem original, não permitindo a realização do fracionamento.

C

As amostras oficiais de água deverão ser coletadas em pontos localizados nas áreas de produção. Os frascos de coleta devem ter capacidade de no mínimo 100ml sendo necessário que estejam preenchidos com no máximo 1/3 de seu volume

D

Quando o produto não estiver regulamentado, deverá ser coletada uma amostra de no mínimo 100g, 100ml ou conforme o Manual de Procedimentos para Laboratórios do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

E

Quando a unidade amostral for composta por mais de uma embalagem do produto devido ao volume da embalagem frente ao volume mínimo necessário para realização da análise, as unidades que compõem cada amostra podem ser de lotes diferentes e ser acondicionadas em diferentes saco lacre ou saco.

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