Questões de Concurso
Para furb
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Fonte: https://educacao.rs.gov.br
Sobre o armazenamento de alimentos, analise as afirmações a seguir. Registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:
(__) Todos os produtos estocados à temperatura ambiente devem estar armazenados em depósito ventilado, iluminado, sem goteiras e calor excessivo, e destinado exclusivamente à guarda e conservação de alimentos em cada unidade escolar.
(__) Os produtos com data de fabricação mais antiga devem ser armazenados à frente dos mais novos e devem ser consumidos primeiro.
(__) Embalagens que foram abertas e não tiveram todo o alimento utilizado devem ser armazenadas em recipientes apropriados, higienizados, não sendo necessária etiqueta com identificação do conteúdo e data de validade.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
I. A higiene consiste no conjunto de hábitos e condutas que auxiliam na prevenção de doenças, manutenção da saúde e bem-estar, tanto individual quanto coletivo.
II. A limpeza consiste na remoção de sujidades, detritos e microrganismos presentes em qualquer área e/ou artigo.
III. O detergente é um produto indicado para limpeza de superfícies, facilita a remoção de sujidades e tem alta toxicidade.
É correto o que se afirma em:
Fonte: https://docente.ifsc.edu.br
No que se refere às cores na segurança do trabalho, analise as afirmações a seguir. Registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:
(__) O vermelho é utilizado para distinguir e indicar equipamentos e aparelhos de proteção e combate a incêndios.
(__) O amarelo é utilizado para identificar gases não liquefeitos.
(__) A cor púrpura é utilizada para indicar os perigos provenientes das radiações eletromagnéticas penetrantes de partículas nucleares.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
I. Todos os alimentos devem ser bem cozidos, assados, grelhados ou fritos. A temperatura mínima de cocção recomendada é de 100°C em todas as partes dos alimentos.
II. Os óleos e gorduras para fritura não devem ser aquecidos a temperaturas superiores a 180°C.
III. A matéria-prima e demais ingredientes devem ser mantidos em recipientes limpos, tampados ou nas embalagens originais e identificados com nome e data de validade.
É correto o que se afirma em:
(__) A transferência do aluno pode ocorrer em dois momentos: no início ou no final do ano letivo.
(__) Consiste na transferência do aluno de uma instituição de ensino para outra, de um curso para outro, de uma habilitação para outra, de um Estado para outro, de um país para outro, conforme sua solicitação, caso seja maior de idade, ou do pai, mãe ou responsável, caso seja menor de idade.
(__) Para a realização da transferência, a secretaria escolar recebe a solicitação do interessado e procede à preparação do histórico escolar, que é o principal documento desse processo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
Assinale a alternativa que corretamente preenche a lacuna no excerto:
(__) O diário de classe tem como função classificar, organizar e preservar cada aluno de uma determinada série, turma, disciplina.
(__) No diário de classe, registram-se a frequência, avaliações, conceito/menções, nota final, dias letivos, carga horária da disciplina e conteúdo programático.
(__) Por trás do diário de classe, tem muita história das pessoas que estão com seus nomes em uma lista por ordem alfabética. Contudo, é também um dos gêneros burocráticos das instituições de ensino, que registram e controlam a vida escolar do/a aluno/a.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
Coluna 1: Finalidade
(1) Finalidade política e social.
(2) Finalidade humanística.
(3) Finalidade cultural.
Coluna 2: Descrição
(__) Visa preparar culturalmente os indivíduos para compreender melhor a sociedade em que vivem.
(__) Busca formar os indivíduos para participarem politicamente na sociedade da qual fazem parte.
(__) Tem como objetivo formar os estudantes integralmente.
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:
I. Quando arquivamos, organizamos pastas de acordo com o método de classificação que escolhemos e, dentro das pastas, também organizamos documentos conforme uma classificação, dependendo da função do arquivo e do tipo de documento.
II. Às vezes, há necessidade de arquivar documentos por data, ano e série. É o caso de correspondência expedida e recebida, dossiês ou pastas de alunos.
III. Um serviço essencial é o registro de entrada e de saída de documentos na escola. Para isso, é necessário o uso diário do livro de protocolo, pois somos seres humanos e a nossa memória costuma falhar. Com registros escritos, podemos esclarecer dúvidas, atestar a expedição e recebimento de documentos.
É correto o que se afirma em:
I. O aproveitamento de estudos é um instrumento pedagógico adotado por instituições de ensino para atribuir créditos a estudos anteriormente concluídos pelo aluno, que tenham conteúdo e valor formativo similares ou equivalentes e que foram cursados com êxito em outros cursos ou contextos educacionais, visando à progressão educacional do aluno.
II. A operacionalização desse mecanismo envolve uma série de passos administrativos, que incluem a recepção e a criteriosa análise documental pelo corpo técnico da instituição, especialmente pelo secretário escolar, a fim de confirmar a veracidade e a pertinência dos estudos previamente realizados para o possível aproveitamento.
III. Após a aprovação do aproveitamento de estudos, os detalhes pertinentes, como a carga horária validada e os resultados alcançados, são devidamente registrados na ficha individual do aluno, nas atas pertinentes e no histórico escolar, formalizando, assim, o processo de aproveitamento.
É correto o que se afirma em: