Questões de Concurso para INAZ do Pará | Qconcursos.com

Q3037993

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Merendeira |

Q3037993 Nutrição

A prevenção de acidentes devem ser constantes no dia a dia do trabalhador. Analise as respostas e marque a opção que está INCORRETA sobre as orientações de prevenção de acidentes no ambiente de trabalho.

A

Utilizar uniformes e equipamentos de proteção individual- EPI.

B

A cozinha deve estar sempre arrumada e limpa, com os utensílios guardados em seus devidos lugares, para evitar que tropece e acidentes.

C

Não deixar fios elétricos soltos e desencapados.

D

Não usar aparelhos elétricos que estiverem em más condições.

E

Não usar brincos, colares e outros acessórios, apenas é indicado o uso da aliança de casamento durante o preparo das refeições e merendas.

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Q3037992

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Merendeira |

Q3037992 Nutrição

Na armazenagem de gêneros alimentícios, eles deverão ser estocados em depósitos adequados. Na arrumação dos gêneros deve-se obedecer determinadas instruções. Leia e avalie as respostas, então escolha a opção CORRETA de uma indicação que não atende as recomendações de armazenagem de gêneros alimentícios.

A

Registrar a data de entrada e saída dos gêneros na despensa.

B

Colocar junto os gêneros do mesmo tipo.

C

Não deixar nenhum volume em contato direto com o solo ou paredes da despensa.

D

Colocar os gêneros mais antigos na parte de trás das prateleiras.

E

A dispensa deve ser exclusiva para a armazenagem de gêneros alimentícios.

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Q3037991

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Merendeira |

Q3037991 Nutrição

Acidentes no ambiente de trabalho são indesejáveis. Então é importante termos alguns cuidados em nossas atividades laborais, podemos fazer isso por meio da prevenção. Avalie as respostas com as recomendações para evitar acidentes e marque a que está INCORRETA.

A

Usar canecas e pratos rachados apenas para as guarnições.

B

Usar sapatos baixos com sola de borracha, quando estiver trabalhando na cozinha, a fim de evitar possíveis quedas;

C

Servir a merenda para as crianças na temperatura adequada, para evitar queimaduras.

D

Não deixar fios elétricos soltos e desencapados.

E

Fechar o registro do gás antes de sair da cozinha.

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Q3037990

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Merendeira |

Q3037990 Nutrição

Os alimentos devem ser armazenados sob refrigeração (na geladeira), seguindo as recomendações dos fabricantes constantes na rotulagem ou critérios de uso. Faça a análise das respostas e escolha a opção CORRETA sobre as temperaturas recomendada para armazenagem de produtos resfriados.

A

Pescados 2°C

B

Carnes 10°C

C

Frios 8°C

D

Sobremesas e preparações com laticínios 9°C

E

Frutas, verduras e legumes 11°C

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Q3037989

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Merendeira |

Q3037989 Nutrição

A higiene ambiental em um local de merenda ou cozinha é de extrema importância para evitar contaminações nos alimentos e manter a saúde dos usuários. Mediante uma programação de limpeza, identifique nas resposta, a opção CORRETA da recomendação de uma atividade de limpeza que deve ser realizada quinzenalmente.

A

Pisos.

B

Ralos.

C

Mesas de apoio de processamento de alimentos.

D

Fogão.

E

Freezer.

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Q3037988

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Merendeira |

Q3037988 Nutrição

Para evitar a contaminação dos alimentos, o local de trabalho deve ser limpo e organizado. A higienização deve ser feita periodicamente. Confira as respostas e escolha a opção CORRETA que se refere a um procedimento inadequado na limpeza da geladeira e do freezer de uma cozinha.

A

Retirar todos os alimentos e deixar as portas abertas;

B

Descongelar naturalmente;

C

Limpar a parte de dentro com esponja, detergente e água;

D

Retirar o excesso de água com pano próprio.

E

Desinfetar, borrifando com água boricada.

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Q3037987

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Merendeira |

Q3037987 Nutrição

A preparação de alimentos é uma prática que envolve uma série de cuidados e procedimentos para manter a segurança dos alimentos. Para garantir a qualidade e higiene é indicado seguir determinados conselhos. Analise as resposta e marque a opção INCORRETA sobre estes conselhos na preparação de alimentos.

A

Lave as mãos antes de preparar os alimentos e depois de manipular alimentos crus.

B

O alimento deve ser bem cozido, em altas temperaturas de forma que todas as partes do alimento atinjam no mínimo a temperatura de 40ºC.

C

As carnes cruas e os vegetais não lavados apresentam micróbios que podem ser transferidos aos alimentos prontos por meio das mãos dos manipuladores

D

Para ter certeza do completo cozimento, verifique a mudança na cor e textura na parte interna do alimento.

E

Para carnes bovinas e de frango tome cuidado para que as partes internas não fiquem cruas (vermelhas). Os sucos dessas carnes devem ser claros e não rosados.

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Q3037986

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Merendeira |

Q3037986 Nutrição

A higiene do profissional que lida com alimentos é fator indispensável no ambiente de trabalho. Considerando-se os quesitos essenciais para manter a boa higiene no trabalho, identifique e marque a resposta INCORRETA.

A

Prender os cabelos e utilizar touca de proteção.

B

Usar máscara de proteção descartável e efetuar a troca a cada 08 horas.

C

Lavar as mãos com água e sabão sempre que for manusear a comida.

D

Ter as unhas curtas e limpas.

E

Não usar anéis, pulseiras e relógios, pois estes acessórios podem acumular sujeira.

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Q3037985

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Lavadeira |

Q3037985 Relações Humanas

Relações humanas positivas ajudam a reduzir conflitos e melhorar o clima organizacional, tornando o ambiente mais harmonioso e agradável. Certos aspectos permitem que os colaboradores se apoiem mutuamente e ofereçam suporte emocional quando necessário. Marque a resposta CORRETA que informa um destes aspectos.

A

Introspecção

B

Absenteísmo

C

Parcialidade

D

Inelasticidade

E

Empatia

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Q3037984

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Lavadeira |

Q3037984 Conhecimentos de Serviços Gerais

A lavagem de roupas necessitam de algumas recomendações para se ter um bom resultado e não haver perdas. Analise as respostas e marque a opção que está CORRETA nestas recomendações.

A

Junte as roupas pesadas para efetuar a lavagem, toalhas, edredons, jeans, roupa de cama em geral.

B

As toalhas de banho devem ser lavadas juntas independente da cor.

C

As roupas jeans devem ser lavadas com roupas jeans.

D

As peças coloridas, dentro das cores médias, podem ser lavadas juntas, independente do tipo de tecido.

E

As roupas nas cores laranja, vermelho, pink e verde limão podem ser lavadas juntas com toalhas brancas.

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Q3037983

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Lavadeira |

Q3037983 Conhecimentos de Serviços Gerais

Algumas máquinas de lavar roupas têm ciclos especiais para roupas pretas. Conforme as recomendações, como é indicado lavar roupas pretas, verifique as respostas e marque a opção CORRETA sobre um destes procedimentos.

A

As roupas pretas devem ser lavadas separadamente das demais cores, pois podem puxar pelos e fios de outras peças.

B

Independentemente do tipo de tecido as roupas pretas podem ser lavados juntas

C

Lavagem de roupas pretas não precisam necessariamente de filtros das maquinas de lavar

D

Não precisam ser lavadas do avesso

E

A utilização de sal na lavagem é desnecessário.

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Q3037982

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Lavadeira |

Q3037982 Segurança e Saúde no Trabalho

No caso de evacuação de emergência de pessoas devido a incêndios, certas orientações preventivas são muito importantes. Verifique as resposta, considere a opção que está CORRETA e marque.

A

Utilize as escadas.

B

Utilize o elevador como meio de escape mais rápido.

C

Não suba ao terraço do edifício em nenhuma situação.

D

Nunca use extintor ou mangueira sobre o acidentado.

E

Em condições de fumaça intensa cubra o rosto com um lenço seco.

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Q3037981

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Lavadeira |

Q3037981 Segurança e Saúde no Trabalho

Os extintores de incêndio ajudam a combater princípios de incêndios, evitando que aumentem ou mesmo extingui-los. Ou seja, o extintor de incêndio pode apagar o incêndio antes que se espalhe e aumente os prejuízos. Analise as respostas e marque a opção CORRETA quanto a indicação de uso do Extintor com pó químico especial.

A

Indicado para incêndios de metais inflamáveis chamados de pirofóricos.

B

Indicado para incêndios de materiais de madeira.

C

Indicado para incêndios de papel.

D

Indicado para incêndios de tecidos.

E

Indicado para incêndios de materiais de plásticos.

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Q3037980

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Lavadeira |

Q3037980 Gestão de Pessoas

Nas relações humanas, o relacionamento interpessoal é o processo de conhecer, interagir e criar laços com indivíduos ou um grupo. Avalie as respostas e marque a opção que está CORRETA de um fator que dificulta o desenvolvimento das relações interpessoais.

A

Respeite o seu colega, independentemente de qualquer coisa.

B

Não faça comentários preconceituosos ou discriminatórios

C

Sempre considere suas opiniões independente das opiniões do grupo, isto mostra personalidade.

D

Compartilhe e troque ideias sobre projetos em comum.

E

Peça ajuda quando necessário.

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Q3037979

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Lavadeira |

Q3037979 Noções de Primeiros Socorros

Mediante situação de acidente ou mal súbito de um cidadão, ao entrar em contato com os Serviços de Urgência, é importante prestar determinadas informações. Identifique que resposta que está mais amplamente CORRETA quanto essas informações prioritárias.

A

O tipo de emergência, o número de vítimas, o local do evento, pontos de referência, o melhor acesso ao local.

B

Se há disponibilidade de atendimento, o seu nome, o local do evento, pontos de referência.

C

Nome do acidentado, seu nome, o local do evento, pontos de referência.

D

Se há disponibilidade de atendimento, tipo de acidente, o local do evento, o melhor acesso ao local.

E

Seu nome, tipo de emergência, o número de vítimas, o local do evento, melhor acesso ao local.

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Q3037978

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Lavadeira |

Q3037978 Gestão de Pessoas

As relações humanas são complexas e, por esse motivo, evitar totalmente os conflitos no trabalho é uma tarefa quase impossível. Entendendo o conceito de conflito no trabalho, analise as respostas e marque a opção INCORRETA sobre um dos fatores geradores dos conflitos.

A

Interdependência de atividades no trabalho.

B

Metas similares a atingir.

C

Recursos compartilhados.

D

Diferença de informação e percepção.

E

Diferenças de personalidade

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Q3037977

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Lavadeira |

Q3037977 Conhecimentos de Serviços Gerais

A conservação das roupas passa pelo processo correto de lavagem e secagem. E geral, as etiquetas das roupas trazem símbolos com informações importantes que são a peça-chave para a durabilidade das peças.

Avalie as alternativas a seguir e marque a opção que está INCORRETA quanto a estas informações.

A

não usar alvejante

B

pode usar alvejante

C

pode usar alvejante com cloro

D

não usar secadora

E

lavar em água fria

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Q3037976

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Lavadeira |

Q3037976 Noções de Primeiros Socorros

Qualquer pessoa treinada poderá prestar os Primeiros Socorros, conduzindo-se com serenidade, compreensão e confiança. Considerando-se os procedimentos em primeiros socorros de quem está fazendo o atendimento, verifique nas respostas a opção que está INCORRETA .

A

Pode-se contactar o serviço de atendimento emergencial do Corpo de Bombeiro (193).

B

Manter o acidentado vivo até a chegada deste atendimento.

C

Manter a calma e a serenidade frente a situação inspirando confiança.

D

Aplicar calmamente os procedimentos de primeiros socorros ao acidentado.

E

Remover o acidentado, afastando-o do local do acidente.

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Q3037975

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Cozinheiro |

Q3037975 Nutrição

No ato do recebimento de alimentos, é necessário cumprir determinado protocolo. Faça a avaliação das resposta e escolha a opção INCORRETA que não é recomendado nesse protocolo.

A

Conferência das características gerais dos gêneros

B

Marca: deve ser a mesma da Nota Fiscal

C

Especificação: deve atender ao descrito no pedido

D

Conferir a RMM e o DGA que devem estar sempre acessíveis.

E

As caixas fechadas contendo gêneros devem ser somente abertas após o atesto do recebimento.

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Q3037974

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Cozinheiro |

Q3037974 Nutrição

Várias doenças são transmitidas por alimentos contaminados. Existe uma determinada bactéria, Escherichia coli, bastante comum e conhecida no Brasil que pode ser transmitida mediante o consumo de alimentos. Verifique as respostas e escolha a opção CORRETA que informa a principal causa desta contaminação em seres humanos.

A

Verduras com terra.

B

Alimentos fora da validade de consumo.

C

Carne queimada.

D

Alimentos que não são lavados.

E

Consumo de carne mal cozida.

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